Меню школи чи дитячого садка Крістіана Маргарита

Блог про здоровий спосіб життя, харчування та спорт

Хто така Крісті Маргарит?
Спершу читайте тут!
КАТЕГОРІЇ
7 хвилин
Спогади
Biz
Що ми їмо?
міський
Дієта
GetFIT Challenge
GetFIT Radio Show
Відео GetFIT
Хороша їжа
мій щоденник
Моя думка про…
презентації
Друзі
рекомендації
- AGH
Здоров'я
Секс
Спорт
Стероїди та допінг
добавки
Поради та підказки
Кулінарний туризм
Де ми їмо?

Як я можу дати своїй дитині таке? Чому ми прагнемо давати йому здорову, чисту та ретельно приготовлену їжу? Деякі школи чи дитячі садки також заявляють про співпрацю з дієтологами ...
Мені здається злочином давати дитині таку їжу, повну токсинів, але без необхідних поживних речовин. Погана сторона полягає в тому, що "закон" також вказує на крупи, промислові молочні продукти та маргарин - що у них є гроші, щоб "переконати" владу, чому це було б добре для нас, крім ліків, звичайно.

Ось список «продуктів», які містяться в меню дитячих садків та шкіл, «продуктів», яких, на мою думку, слід уникати в дієтах наших дітей, я чекаю від вас питань та рішень, я думаю, що вони важливі для всіх:

Цукор та солодощі

Без коментарів. Їм немає чого шукати в шкільному меню. Ви можете робити різні десерти з фруктами, які є солодкими, для їх потреби в «солодкому» та енергії.

Перероблені крупи

Доведено, що вони токсичні для людини, особливо екструдованих, повні цукру та добавок (уважно читайте етикетки). Вони мають низьку щільність мікроелементів, але високу калорійність. Клейковина є сильним алергеном і препаратом для нервової системи (через гліадинморфіни). У схильних людей може безпосередньо викликати діабет. Їх можна замінити: псевдозерновими (гречка, пшоно, лобода) або кукурудзою (навіть полентою), рисом з овочами, житом, вівсом, але в промислово необроблених формах.

Тост

Тост містить надзвичайно шкідливі речовини, особливо в корі та карамелізованих районах, крім високого споживання крохмалю (глюкози) та нестачі необхідних поживних речовин. Грінки також підсмажуються. Хоча його не можна «замінити», існують також варіанти цільнозернового жита або варіанти «сухарів», отриманих зневодненням (різні інгредієнти) при безпечній температурі.

Тістечка

Пироги і лайно з дитячого садка? На додаток до вищезазначеного, випічка також постачається з окисленими жирами (часто маргарином). Ми всі уникаємо цього, навіть у зрілому віці. Як давати їх дитині, організм якої росте? Ми знаємо, що для дитини знаменитості маргарин - це добре, але я можу повірити, що для інших він токсичний, як це було доведено десятиліттями.

Піца абсолютно неприпустима: спалене борошно, спалений жир, надлишок солі ... калорійна бомба без занадто багатьох харчових якостей.

Надлишок молочних продуктів

Гомогенізоване та пастеризоване коров’яче молоко (як у «розі та молоці») підтверджено як фактор ризику серцево-судинних та аутоімунних захворювань. Промисловий має неправильний жировий профіль, бідний вітаміном D і вітаміном К. Ймовірно, він постачається з «гормонами». Його можна замінити йогуртом (молочнокислі ферменти перетворюють молоко на нову їжу, що має незліченну користь) або навіть «рослинним молоком» (але не соєвим). Особливо поєднання молока із злаками протипоказано, викликаючи сонливість.

Сири мають свою роль (як і інші молочні продукти, вони містять важливі для росту поживні речовини, білки, кальцій), але їх надмірна присутність дисбалансує меню. Сир - це вечірня їжа, а не ранок чи обід.

Але молочні продукти зворотно корелюють із ожирінням у дітей. Діти, які вживають молочні продукти, рідше страждають ожирінням.

Банани або інші фрукти?

Навіть якщо банани легко їсти і, як кажуть, містять "калій", переважно було б місцевим фруктам, запеченим на сонці, по можливості з джерел, де не проводилось експериментів із сучасними пестицидами. Різноманітність фруктів має бути великим, щоб вони могли вибрати те, що їм подобається.

Ковбаси та перероблене м'ясо

Для більшості інгредієнт "м'ясо" становить лише незначну частину вмісту, поступаючись місцем різноманітним добавкам, які лише погано впливають. Якщо ми даємо м’ясо дітям, воно повинно бути з чистого джерела і якомога менше оброблене (максимум приготовлене або запечене, а не смажене на грилі чи смаженому). Однак, якщо є ковбаси (за смаком, звичками, простотою приготування), потрібно вибирати сорти з високим відсотком м’яса, наприклад, такі, що містять 80% або 90% м’яса. На ринку також є здорові ковбаси.

Смажена куряча грудка

Продукти тваринного походження (особливо промислово вирощене м’ясо) зберігають більше забруднювачів навколишнього середовища, ніж інші продукти харчування. Існують підозри щодо використання нездорових методів вирощування тварин, методів, які потім впливають на нас. З моєї точки зору, смаження слід якомога більше виключати з нашого раціону. Очевидно, що курку слід замінювати різноманітними видами м’яса, від тварин, вирощених на траві, на пасовищах, а не злаками та соєю, у банках, у лампочках.

Шніцель, паніровський сир або інша смажена їжа

Їм більше не потрібні презентації. Неправильно з голови до хвоста, крім випадків, коли ви їсте лише внутрішню частину і викидаєте ту частину, яку багато хто вважає «хорошою», тобто борошно, спалене в олії. Омлети перетворюють яйце з корисної їжі на небезпечну. Мені важко повірити, що хтось залишається робити омлети з овочами в духовці, при низькій температурі, і не спалює їх на сковороді, яка не липне, але яка усуває токсичні гази.

Як має виглядати шкільне меню?

Звичайно, кожна дитина має свої уподобання, кожен батько теж. Але, поділившись уподобаннями, інформацією та можливостями, ви можете підійти до меню, яке містить здоровіші рецепти, краще приготовані, але смачні та поживні для найменших.

Риба, горіхи, насіння, овочі

Ці продукти я хотів би бачити частіше в меню. Риба, багата на омега-3, щоб допомогти мозку розвиватися, горіхи та насіння зі здоровими жирами, білками, мінералами, вітамінами, клітковиною, правильно підготовлені овочі, смачні, щоб створити правильні звички на тривалий термін.

У цій самій замітці є шоу на телевізійній станції, де дитину вчать готувати, використовуючи борошно, цукор, смаження, окислені олії. Окрім нарікань і жалості до себе, таких як "у нас немає грошей, але немає бажання працювати", я думаю, що ми повинні діяти на індивідуальному рівні, без марної надії, що хтось ще подбає про нашу дієту.

Невже ми так багато просимо, коли хочемо, щоб здорові діти їли хоча б? Чи здоровий раціон коштує дитині стільки, що ми маємо їсти їжу замість їжі? Спалювальні "кухарі" та товариші, викликані в медицину, плюс товариші по харчуванню, які інтереси вони охороняють? Дитячі? Це не схоже.

Коментарі

Меню школи чи дитячого садка - коментар

Це причина для які я не давав своїй дитині їсти в класах протягом 4 років. Я записав його на коротку програму. А коли він проводить денні заняття в школі, я забираю його додому, їжу, а потім повертаю назад. Я єдиний, хто робить це у цілому садочку. Це було дуже важко, і це все ще є, ми в останньому році градусів. Мені пощастило, що я зміг це зробити з точки зору часу та грошей.

Скасувати відповідь

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.