Менше поганих солодощів
Бренд Lutti нагороджений лінійкою цукерок "Справді", яка містить на 30% менше цукру. Але це все-таки цукерки !
Щороку Королівський бельгійський комітет з розподілу присуджує свої «Золоті лучники» різним інноваційним продуктам, що випускаються на ринок. Серед призерів цього видання 2008 року ми знаходимо солодощі «Справді» від бренду Lutti.
Дивлячись на «кондитерські» секції наших супермаркетів, переповнені всілякими солодощами, можна задатися питанням: «але що ми могли ще винайти? Відповідь Лютті однозначна: "Це солодощі, які краще для вас". Це можливо ? У колективній уяві солодощі мають досить погану репутацію. Коли вони не відповідають за порожнини, вони товстіють. Коротше кажучи, вони були б досить шкідливими для вашого здоров'я.
Для захисту свого товару бренд спирається на 3 аргументи. Її цукерки виготовляються з фруктового нектару, вони містять на 30% менше цукру і використовують лише натуральні барвники. “Однак це не легкі цукерки, зазначає Сара Де Маєр, відповідальна за продукти Lutti. Легка цукерка припустила б, що існує нормальна версія цієї цукерки. Але "Справді" - це не легка версія інших наших солодощів. Це повний асортимент, і його успіх не за рахунок інших наших продуктів. "
Воістину шалено глибоко
Натуральні страви з низьким вмістом цукру повинні стати хітом дієтологів та стоматологів. Невеликий чек.
"Порожнини викликані кислотними атаками, які трапляються кожного разу, коли ми їмо", - пояснює Мішель Девріз, координатор стоматологів Фонду здоров'я зубів. Кількість цукру, зрештою, мало важливе. Швидше, ви повинні бути обережними із перекусом. Одна пастилка для горла або один ковток соди на годину - це напад. Тільки вода є абсолютно нейтральною. "Для стоматолога немає сумнівів:" Ця цукерка завдасть не меншої шкоди, оскільки в ній менше цукру. Все залежить від того, як часто ви приймаєте його. »А як щодо кілограмів? «Це правда, що цукрів менше, ніж у звичайних цукерках, - підрахувала Флоренс Бірон, дієтолог. Але це не означає автоматично, що калорій менше. Класичні цукерки містять близько 380 ккал, вони - 305. Зниження є не дуже значним. Однак природні інгредієнти привертають його увагу: "Вони не мають хімічного смаку, і ми не отримаємо червоний язик, як з іншими барвниками". Але Флоренс Бірон нагадує незрозумілим, що солодощі знаходяться на вершині харчової піраміди, тобто їжу, щоб її уникати.
Висновок: "Дійсно" чи ні, цукерки слід вживати в помірних кількостях !