Мета швидкого зняття болю ...
Той факт, що біль, як правило, не хвороба, а ознака того, що в організмі щось не так, вражає ніготь на голові у разі подагри.

Біль під час нападу подагри є результатом ланцюга процесів, в кінці яких мозок дає команду бити тривогу з болем.
Як це часто трапляється при розвитку хронічних захворювань, харчування є початком небажаного розвитку - в цьому випадку поглинання та метаболізм пуринів.
Пурини є компонентами генетичного матеріалу (ДНК) і містяться в усіх клітинах тварин і рослин. Пурини потрапляють в метаболізм, з одного боку, через щоденну їжу, з іншого боку, приблизно 300 мг пуринів виробляється щодня, коли клітини організму руйнуються.
Якщо з їжею потрапляє більше пуринів, ніж організм може переробити та/або вивести, подагра є можливим наслідком. Лише відкриття ролі пуринів призвело до сучасних різноманітних ефективних методів лікування подагри:
- З кожних 1 мг введених в організм пуринів організм метаболізує 2,4 мг сечової кислоти, яка потрапляє в кров і звідси виводиться із сечею. Якщо баланс між всмоктуванням і виведенням порушується, це призводить до збільшення рівня сечової кислоти в крові.
- Якщо концентрація сечової кислоти перевищує 6,4 мл на дл, кислота кристалізується. Утворюються гострі кристали (кристали сечової кислоти), які переносяться по тілу з кров’ю.
- Оскільки розчинність сечової кислоти зменшується в холодному оточенні, кристали воліють відкладатися у вузьких проходах тіла з гіршим кровообігом і, таким чином, прохолоднішим - це причина, чому плесно-фалангові суглоби великих пальців ніг часто вражаються при нападі подагри.
- Там, де вони осідають, кристали розпізнаються як чужорідні тіла імунною системою і проти них ведеться боротьба.
- Діяльність у "зоні бою" призводить до запалення, яке хворий на подагру розпізнає по почервонінню шкіри і перш за все по надзвичайно сильному болю.
Мета швидкого зняття болю досягається за короткий час за допомогою швидкої діагностики та цілеспрямованої терапії - але, щоб уникнути поновлених нападів подагри і, отже, хронічної подагри, підвищений рівень сечової кислоти тепер слід лікувати окремо і постійно підтримувати на нормальному рівні - нижче 6,0 мг/дл проводиться.
Подагра - це майже завжди стан, пов’язаний з дієтою. Тому зміна дієти є найбільш ефективним і безпечним способом уникнути як гострих нападів подагри, так і хронічної подагри, або набагато краще жити з хронічною подагрою.
Але на відміну від харчової алергії - де покарання відразу ж настає після їжі - хворі на подагру часто навіть не усвідомлюють зв'язку між їжею та болем через сильно затримані наслідки неправильного харчування.
Результат: Медичні рекомендації щодо дієти з низьким вмістом пуринів не виконуються або недостатньо виконуються - наступний напад подагри виникає як логічний наслідок.
Все було б дуже просто. Дієта з низьким вмістом пуринів означає, що на день приймається не більше 170 мг пуринів, з яких метаболізм виробляє близько 400 мг сечової кислоти.
Оскільки кожна їжа містить різну кількість пуринів, поради, такі як менше м’яса та більше овочів, часто не є корисним і навіть небезпечним. Є як м’ясо з невеликою кількістю пуринів, так і овочі з великою кількістю пуринів. Дієта з низьким вмістом пуринів означає не обійтися, а прорахувати.
Той факт, що хворим на подагру більше не доводиться шукати довгі таблиці продуктів і вивчати "обмінний курс" - одна з великих переваг, яку комп'ютерна ера принесла медицині. Калькулятор пуринів Ліги подагри містить понад 2000 продуктів, які можна використовувати для створення меню з низьким вмістом пуринів на будь-який смак протягом декількох секунд. Можливо, братвурст буде коротшим, а смажена страва легшою, ніж зазвичай - але без цього вам не потрібно обійтися.
Сьогодні немає більш простого і точного методу уникнути наступного нападу подагри за допомогою дієти з низьким вмістом пуринів, ніж безкоштовне використання пуринового калькулятора німецької Ліги подагри.