Метаболізм що це таке
Звертати увагу на свій метаболізм добре, підтримувати його краще. Але що саме таке метаболізм? Чи працює моя нормально? Чи можу я впливати на свій метаболізм?
Що таке обмін речовин ?
Термін метаболізм походить від грецької і означає зміну. Це всі біохімічні реакції, що відбуваються в живому організмі і необхідні для його життя, розвитку та здатності адаптуватися до навколишнього середовища. Анаболізм - це синтез молекул, тоді як катаболізм - їх руйнування.
І звичайно, їжа, яка забезпечує необхідні молекули, відіграє важливу роль у правильному функціонуванні нашого метаболізму.
2 фази метаболізму:
Катаболізм, перш за все, забезпечує молекулярну деградацію. Окислення молекул є продуцентом енергії, і тому ми можемо виробляти енергію з вуглеводів, ліпідів або навіть білків за допомогою ланцюга взаємозалежних хімічних реакцій.
З іншого боку, анаболізм дозволяє будувати молекули, необхідні для правильної роботи клітин. На хімічному рівні це скорочення, що затрачують енергію. Анаболізм дозволяє будувати і оновлювати клітинні тканини з білків, вуглеводів або ліпідних молекул, що надходять з їжею. Деякі молекули, необхідні для оновлення тканин, не можуть бути синтезовані нашими клітинами, і вони повинні надходити, як і через їжу: це вітаміни. Мінеральні солі, також необхідні для синтезу, повинні бути в достатній кількості в раціоні.
Основний обмін речовин і метаболізм вправ
Базальний метаболізм або метаболізм у стані спокою - це нестислива енергія та потреби в оновленні клітин, які підтримують організм живим. Це виражається в джоулях або калоріях і представляє, наприклад, для 20-річного чоловіка середнього зросту та ваги близько 1500 кілокалорій на день.
Те, що називається метаболізмом після їжі, - це витрата енергії, необхідної для перетравлення їжі. І так, акт прийому їжі також споживає енергію !
Метаболізм вправ складається з витрат калорій, що генеруються фізичною або мозковою діяльністю. Дійсно, коли ми працюємо інтелектуально, це також споживає енергію. Метаболізм фізичних вправ сильно варіюється в залежності від особи, сидячий або дуже активний, але також з кожним днем для тієї самої людини. До цього слід також додати витрати енергії, призначені для підтримки температури тіла у разі спеки або холоду, яка також сильно варіюється залежно від обставин.
Який рівень нормального обміну речовин ?
Тут немає встановлених стандартів. Рівень базального обміну, як виявляється, сильно відрізняється від однієї людини до іншої. У кожного з нас є основний обмін речовин з унікальною для нас інтенсивністю. Вік, стать, вага, генетичні особливості, фізична активність - одні з основних параметрів, що визначають інтенсивність метаболізму.
Що стосується метаболізму вправ, то, звичайно, все залежить від рівня активності.
Чи можу я змінити свій метаболізм ?
Дієта часто призводить до порушення обміну речовин. Обмеження калорій призводить до зменшення базального обміну, спрямованого на економію енергії. Тіло і навіть розум починають сповільнюватися, температура тіла падає, настає нерухомість.
Але також, коли ми втрачаємо вагу, ми втрачаємо не тільки жир, але й м’язову масу, тобто м’язи та тканини. За втрачений кілограм в середньому зникає 250 г нежирної маси. Це автоматично знижує базальний обмін, потреби зменшуються.
Щоб уникнути цього, наскільки це можливо, необхідні регулярні фізичні вправи. Це збереже м’язову масу та основний обмін речовин.
Деякі люди скаржаться на низький базальний обмін речовин, що, природно, призводить до низького споживання їжі. Там, де інші їдять тарілку з приємним апетитом і не додаючи ваги, вони мають апетит лише на половину тарілки. Харчування, як інші люди, може лише змусити їх набрати вагу. Що робити ? Найкраща відповідь на це - збільшити фізичну активність та робити анаеробні вправи, тобто інтенсивні вправи короткої тривалості та повторюваності. Таким чином, вони збільшать свою м’язову масу, що збільшить їх основний обмін. Вони витратять більше, навіть у спокої, а отже, зможуть більше їсти.
Ми бачимо, що прийом їжі повинен адаптуватися до метаболічних витрат, а не навпаки. Завдяки збільшенню витрат ми можемо збільшити вступ.
Коли ми їмо, слухаючи свої харчові відчуття, тіло прагне збалансувати вхідні та вихідні показники, якщо ми маємо його збалансовану вагу. Але якщо ви перевищуєте рівноважну вагу, вага зменшується, поки ви не повернетесь до своєї рівноважної ваги і не стабілізуєтеся там.
Різні етапи Linecoaching допомагають відновити регульовану вагу та дієту, а раптом - збалансувати ваш метаболізм, запрошуючи вас у своєму власному темпі знову відкрити своє тіло, свої емоції перед ним і супроводжувати вас, щоб навчитися рухатися. . Не соромтесь і починайте, заново відкрийте для себе задоволення від догляду за собою.