Методи, за допомогою яких можна зберегти зелень у свіжості - ви знаєте
Ароматичні трави можна зберігати в свіжому вигляді, використовуючи техніку, про яку ви б і не підозрювали. Тож не хвилюйтеся, він висихає занадто швидко, і ви не можете ним користуватися.
Ви побачите, що і в цьому плані можна щось зробити. Звичайно, трави будуть апетитнішими та смачнішими, якщо вони свіжі. Тож разом ми будемо використовувати дуже відому техніку зберігання.
Тож подумайте, які трави ви хотіли б мати під рукою, кожен раз, коли готуєте. Деякі з них краще зелені, тому вам потрібно їх розглянути.
Як зберегти зелень свіжою?
Ну, використовуючи один з найкращих і найдавніших методів. Замерзаючи, очевидно. Інакше зберегти їх свіжими було б майже неможливо. Але це ще не все. Ми вивчимо ще кілька хитрощів, щоб ваші рослини були більш запашними, ніж будь-коли.
Заморожування відбувається набагато швидше, ніж сушіння, і аромат явно більш інтенсивний. Люди, які регулярно готують, знають, про що йде мова. Тож давайте разом дізнаємось більше.
Ви будете потребувати:
- лотки для кубиків льоду
Після цього ви будете мити рослини, готуючи їх до заморозки.
Свіжа зелень - ось кроки
Перш за все, ви придбаєте ті рослини, які, як ви знаєте, використовуєте досить часто і вам подобаються. Купуйте якісні рослини, навіть органічні, якщо у вас є можливість.
Тоді ви можете їх дрібно нарізати або використовувати точно так, як вони є.
Ви збираєтеся «упакувати» листя і покласти їх у кубики льоду, але вони не повинні покривати більше трьох чвертей. Полийте оливковою олією ці рослини, які ви вже вдавили в кубики, про які ми говорили. Не перестарайтеся з маслом, а потім закрийте все харчовою плівкою і залиште їх у морозилці на ніч.
Наступного дня ви можете дістати отримані кубики і скласти їх у пакети, які ви зберігаєте в морозилці та використовуєте за потребою. Ви розумієте, наскільки ароматними будуть ваші страви відтепер?
Коли ви готуєте, ви покладете кубик з улюбленими травами і дасте їм розтанути самі собою. Вони додадуть вашій їжі 10-ти сортовий смак!
Рецепти замороженого йогурту - що потрібно знати
На приготування цих чудових рецептів піде максимум 2 години, тож вам не доведеться чекати занадто довго, як це трапляється з морозивом. Можна додати родзинки, мед, насіння годжі, навіть мелені фісташки або інші горіхи!
Тож заморожений йогурт є більш ніж універсальним, коли справа стосується творчості, і сьогодні ми представимо вам чудовий рецепт, який легко зробити ... Рецепт замороженого йогурту тут >>>