Метро Підйом і падіння найбільшої у світі мережі швидкого харчування - Business Insider
Підйом і падіння метро, найбільшої у світі мережі швидкого харчування
В останні роки мережа ресторанів Subway боролася з проблемами зростання, зменшенням продажів та скандалами. Як результат, сотні магазинів у США довелося закрити.
Але це не завжди було так погано для метро. У 80-х, 90-х і на початку 2000-х Subway швидко зростав і став найбільшою мережею швидкого харчування у світі.
Підйом і падіння метро, найбільшої мережі швидкого харчування у світі
12 фотографій Відкрити слайд-шоу
Підйом і падіння метро, найбільшої у світі мережі швидкого харчування
Більше з мережі
Перший магазин метро називався Pete's Super Submarines.
У 1968 році два засновники перейменували бізнес в Subway. До 1974 року в штаті Коннектикут було 16 магазинів.
Зовнішній вміст недоступний
Ваші налаштування конфіденційності не дозволяють завантажувати та відображати весь зовнішній вміст (наприклад, графіку чи таблиці) та соціальні мережі (наприклад, YouTube, Twitter, Facebook, Instagram тощо). Щоб відобразити, активуйте налаштування для соціальних мереж та зовнішнього вмісту в конфіденційності Налаштування.
У 1981 році в США діяло 200 відділень метрополітену; Наступного року пішли ще 100.
Зовнішній вміст недоступний
Ваші налаштування конфіденційності не дозволяють завантажувати та відображати весь зовнішній вміст (наприклад, графіку чи таблиці) та соціальні мережі (наприклад, YouTube, Twitter, Facebook, Instagram тощо). Щоб відобразити, активуйте налаштування для соціальних мереж та зовнішнього вмісту в конфіденційності Налаштування.
Стати франчайзі в метро було досить просто. Відповідно швидко зростала компанія у 80-90-ті роки.
Тож метрополітен надзвичайно швидко розширився - як у США, так і за кордоном.
Зовнішній вміст недоступний
Ваші налаштування конфіденційності не дозволяють завантажувати та відображати весь зовнішній вміст (наприклад, графіку чи таблиці) та соціальні мережі (наприклад, YouTube, Twitter, Facebook, Instagram тощо). Щоб відобразити, активуйте налаштування для соціальних мереж та зовнішнього вмісту в конфіденційності Налаштування.
Чарльз Крупа/AP
У 1990 році метро відкрило свій п'ятитисячний ресторан. Компанія перепрофілювала себе, а також створила магазини за межами звичних місць.
Зовнішній вміст недоступний
Ваші налаштування конфіденційності не дозволяють завантажувати та відображати весь зовнішній вміст (наприклад, графіку чи таблиці) та соціальні мережі (наприклад, YouTube, Twitter, Facebook, Instagram тощо). Щоб відобразити, активуйте налаштування для соціальних мереж та зовнішнього вмісту в конфіденційності Налаштування.
Випадкові роздрібні продажі/Flickr
У 90-х і 2000-х роках вага і здоров'я ставали дедалі важливішими для американців. Тому метро підкреслило свій імідж здорової альтернативи.
У 1997 році Subway розпочав кампанію, в якій сім бутербродів з низьким вмістом жиру порівняли з гамбургерами та тако інших мереж швидкого харчування.
Метро цим вдарило нерв. І це стало мережею швидкого харчування з найбільшою кількістю точок у Сполучених Штатах. У 2002 році Subway випередив саму "Макдональдс".
Зовнішній вміст недоступний
Ваші налаштування конфіденційності не дозволяють завантажувати та відображати весь зовнішній вміст (наприклад, графіку чи таблиці) та соціальні мережі (наприклад, YouTube, Twitter, Facebook, Instagram тощо). Щоб відобразити, активуйте налаштування для соціальних мереж та зовнішнього вмісту в конфіденційності Налаштування.
Діма Гавриш/АП
Subway розпочав особливо успішну кампанію з Джаредом Фоглем. Кажуть, що він схуд на 100 кілограмів - бо їв лише продукти метро.
У різних рекламних оголошеннях Фогле просто піднімав свої старі штани, щоб показати різницю. Одного цього показника було достатньо для збільшення продажів на 20 відсотків.
Зовнішній вміст недоступний
Ваші налаштування конфіденційності не дозволяють завантажувати та відображати весь зовнішній вміст (наприклад, графіку чи таблиці) та соціальні мережі (наприклад, YouTube, Twitter, Facebook, Instagram тощо). Щоб відобразити, активуйте налаштування для соціальних мереж та зовнішнього вмісту в конфіденційності Налаштування.
Під час рецесії 2008 року, коли фінансові питання серед американців стояли на порядку денному, Subway перетворив свій маркетинг на п'ятидоларовий суб.
Зовнішній вміст недоступний
Ваші налаштування конфіденційності не дозволяють завантажувати та відображати весь зовнішній вміст (наприклад, графіку чи таблиці) та соціальні мережі (наприклад, YouTube, Twitter, Facebook, Instagram тощо). Щоб відобразити, активуйте налаштування для соціальних мереж та зовнішнього вмісту в конфіденційності Налаштування.
Але все змінилося в 2014 році. У цей момент продажі почали скорочуватися.
Зовнішній вміст недоступний
Ваші налаштування конфіденційності не дозволяють завантажувати та відображати весь зовнішній вміст (наприклад, графіку чи таблиці) та соціальні мережі (наприклад, YouTube, Twitter, Facebook, Instagram тощо). Щоб відобразити, активуйте налаштування для соціальних мереж та зовнішнього вмісту в конфіденційності Налаштування.
Джо Рідл/Getty Images
Багато магазинів зараз відміняли метро.
"У мене відчуття, що засновники були заклопотані виключно відкриттям якомога більшої кількості магазинів", - сказав франчайзі з двох місцевостей Business Insider у 2017 році. Кажуть, що Делука, один із засновників, "був одержимий ідеєю мати якомога більше магазинів - і він це зробив".
"Відкрито скрізь", - сказав він. "Це, безумовно, було проблемою".