Ми їмо рак на хлібі! Ось таких продуктів потрібно уникати
Автор: Ана Алін/Дата публікації: 02.02.2020 09:02

Новий аналіз показує, що споживаючи продукти, які часто зустрічаються в румунських холодильниках, ми загрожуємо своєму здоров’ю. Простий бутерброд перетворюється на "рак хліба", якщо ми використовуємо ці продукти "з хорошим смаком, але сповнені хімічних речовин".
Аналіз майже 30 000 людей показує, що є люди, які регулярно їдять перероблені продукти, ризикуючи загинути. Дві порції переробленого м’яса або червоного м’яса на тиждень - це вірний шлях до захворювання, вважають дослідники, цитовані CNN. Вони також кажуть, що ризик послабити наше здоров’я зростає, коли ми їмо смажене м’ясо.
"Доведено зв'язок між раком та споживанням цих продуктів. Відмовтеся або зменшіть споживання переробленого червоного м’яса, такого як салямі, ковбаси та ковбаси », - сказав Аллен.
Нещодавно медичний журнал Jama опублікував дослідження, яке показало, що існує більший ризик розвитку серцевих захворювань і навіть страждань від передчасної смерті, якщо щоденне меню містить ці два типи їжі. "Ризик на 7% вищий. Це може здатися невеликим відсотком, але проаналізовано на рівні світового населення, цифри насторожують ", - показано в медичному журналі.
Ви вже чули про дієту без сірки?
Здається, дієта з низьким вмістом білка (джерела сірки в організмі) продовжує життя, стверджують дослідники. "Якби у світі скоротилося споживання переробленого м'яса, ми побачили б значне зменшення кількості правопорушень", - сказав Кевін МакКонвей, колишній професор університету та дослідник громадського харчування.
Курка теж не хороша!
Це нещодавно опубліковане дослідження стверджує, що 4% тих, хто їсть дві порції курки на день, мають підвищений ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Але це твердження заперечувалось іншими спеціалістами, оскільки в деталях дослідження не згадується, чи їли аналізовані люди курку зі шкірою, смажили чи смажили. Тому у випадку з куркою спрацьовує сигнал тривоги в тому сенсі, що той, хто стурбований можливою майбутньою хворобою, повинен зменшити порції м’яса будь-якого виду, навіть риби, якщо людина часто їсть її смаженою. М’ясо на грилі також не рекомендується, а лише відварне або запечене.
Наші рекомендації
Посол Ізраїлю у Вашингтоні закликає Байдена не повертати США до ядерної угоди
"Нам потрібно пояснити кілька речей, напередодні остаточного рішення щодо бюджету Союзу, щодо ...