Ми повинні повернути горох у ротації
Жертва різкого зменшення площі його площі з 2000-х років, горох знову стає прибутковою торговою точкою в масштабі ротації. Noriap пропонує виробничий контракт із гарантованою мінімальною ціною на силоси для зберігання упаковки. То чому б не ти ?
Ми повинні врятувати горохового солдата !
Очікується, що до 2030 року світовий попит на білки збільшиться на 40%, щоб впоратися із зростанням населення, а також зміною харчових звичок у деяких країнах, що розвиваються. Крім того, рослинний білок лежить в основі агроекологічного переходу: збільшення площі бобових культур у сівозмінах дозволяє зменшити дози азотистих добрив та поліпшити якість ґрунту. Великі аргументи на користь відродження цієї культури.
Горох та рослинні білки: 3 торгових точки
Для французьких сільськогосподарських виробників розвиваються три торгові точки: корм для тварин, експорт (для вирощування риби на півночі Європи) та їжа для людей, де споживачі все частіше шукають неалергенні джерела білка та не ГМО. У Франції план рослинних білків дозволив оживити культуру, встановивши річний бюджет у 35 мільйонів євро.
Вирощування гороху: переваги в сівозміні
Зіткнувшись з конкуренцією сої та відсутністю агрономічної динаміки, за останні роки площі гороху зменшились. Проте його інтерес до експлуатації справжній. Чому? По-перше, тому, що він інтегрований у зернові сівозміни та полегшує закладку без оранки наступної культури: соломи мало, а урожай ранній (протягом літа), що дозволяє залишити ґрунт добре структурованим.
Горох - один із найкращих прецедентів для пшениці та ріпаку. М’яка пшениця після гороху дає на 6-12 ц/га більше, ніж пшениця над пшеницею. Ріпак після гороху дає від 0,5 до 3 кв/га більше, ніж ріпак після соломи.
Горох також сприяє поширенню робочої сили, оскільки періоди його сівби та збору врожаю компенсуються основними осінніми культурами.
Горох економить гроші
Нарешті, це врожай з низьким вмістом, здатний видаляти азот із повітря завдяки симбіотичним бактеріям у бульбочках його коренів. Тому він не потребує азотних добрив і дозволяє заощадити на таких культурах: - від 20 до - 60 кг/га азоту на солом’яних злаках або ріпаку для отримання подібного або поліпшеного врожаю. Крім того, він бере участь у боротьбі з бур’янами за шкалою обертання, оскільки продукти та активні речовини, що використовуються, різні.
З екологічної точки зору горох може значно зменшити вплив системи посівів, знижуючи показник IFT (показник частоти обробки), а також зменшуючи викиди парникових газів (ПГ) і підкислюючі гази.
Виробляти горох вигідно
В економічному плані горох має ряд надзвичайно переконливих переваг. Дійсно, впровадження останнього може бути більш ніж вигідним, якщо поєднати отриманий приріст врожаю, зменшені дози азоту та експлуатаційні витрати нижчі, ніж пшениці та ріпаку (на 30 до майже 100 €/га менше порівняно з ріпаком чи м’якою пшеницею).
Крім того, оскільки горох не потребує підживлення азотом, він має ту перевагу, що не страждає від стрибків азоту. Нарешті, він отримує вигоду від спеціальної зв’язаної премії, модульованої відповідно до розміру оброблюваних площ на національному рівні. Тому щороку одиниця суми допомоги на виробництво білкових культур змінюється. Наприклад, для врожаю 2017 року, сума в розмірі € 111.50/га зросла до € 170/га для врожаю 2018 року.
Noriap підтримує вас у виробництві гороху !
З усіх цих причин Noriap підтримує та просуває цей сектор шляхом укладення виробничого контракту із гарантованою мінімальною ціною на силоси для зберігання та упаковки (235 євро за тонну врожаю 2019 року). Noriap також пропонує конкретну агрономічну підтримку через комісію з інновацій. То чому б не спробувати це на декількох гектарах? ?