Ми та дієта Дукана 2013 року

Дієта Дюкана, здорове харчування, схуднення, рецепти їжі

Вівторок, 14 травня 2013 р

PV турецький гарбуз з ароматними травами в духовці

П'ятниця, 19 квітня 2013 р

Цвітна капуста гратен

На 4 порції
інгредієнти:

• 1 середня цвітна капуста
• 250 гр фаршу
• 2 цибулини
• 2 зубчики часнику
• 3 столові ложки знежиреного сиру (за бажанням)
• петрушка
• коріандр

Підготовка:

1. Розігрійте духовку до 180 ° C або 350 ° F
2. Цвітну капусту наріжте невеликими пучками і відваріть.
3. Після закипання зайву воду відкиньте і пропускайте, поки вона не стане пюре.
4. Готуйте фарш на антипригарній сковороді, поки воно не проникне, приправляючи сіллю і перцем.
5. Покладіть м’ясо в миску з гієною або на сковороду, до якої додайте подрібнену цибулю, подрібнений часник і зелень, а потім все пюре з цвітної капусти.
6. Посипте тертим сиром і запікайте близько 20 хвилин

Вівторок, 9 квітня 2013 р

Спагетті Ям Болоньєзе

• 250 гр суміші з яловичого фаршу та нежирної свинини
• 200 гр спагетті ямс
• 3-4 помідори, або якщо ви перебуваєте в Atac, ви можете замінити його 1 столовою ложкою паприки
• цибуля
• 2-3 зубчики часнику
• півсклянки сухого червоного вина
• 1 концентрований кубик яловичини (за бажанням)
• базилік
• гострий перець (за бажанням)
• перець
• сіль

Підготовка:
Покладіть нарізану кубиками цибулю в антипригарну каструлю з невеликою кількістю води і залиште на вогні, поки вона не стане напівпрозорою. Якщо ви використовуєте паприку, зараз саме час додати її. Будьте обережні, він вбирає воду, тому додайте ще трохи.
Додайте фарш і дайте йому трохи варитися. Потім додайте воду і помідори, зроблені з соусу, і варіть на повільному вогні близько 40 хвилин.
Через 40 хвилин додайте нарізану кубиками яловичину, вино, подрібнений або дрібно нарізаний часник, перець, сіль, гострий перець та попередньо вимиті спагетті Ям. Залиште ще на 10 хвилин, або поки сік не зменшиться.

Де знайти продукцію Dukan?

Сир:

• 0% жиру Свіжий коров’ячий сир Продлакта 500 грам
• 0% жиру Молочна серцевина Delaco
• 0,2% жиру Свіжий Сир Делако
• 0,2% жирного дієтичного коров’ячого сиру Молочний
• 0,2% жирний сир Ерманна

Молоко:

• 0,1% жиру Ла Дорна
• 0,1% жиру Фульга
• 0,1% жирності Zuzu
• 0,1% жиру Санлакта
• 0,1% жиру Премія Unicarm(Ви можете знайти його в Реалі за 2,69 лей, це найдешевше, що я знайшов на ринку)
• 0,1% жиру Збите молоко Пако

Йогурт:

• 0% жиру Nutry Day D anone
• 0% жирного знежиреного йогурту Зузу
• 0% жирний натуральний йогурт Олі Олімп
• 0% жиру Мій прекрасний йогурт Тнува
• 0,1% жиру Light Activia

Какао:

• Какао порошок КАОКА БІО 250г (без цукру, нежирний)
• Какао з низьким вмістом жиру Dr.OETKER 50 гр

Де можна знайти продукти без жиру у Великобританії?

Tesco:
Луговий відтік Практично безжирний кварк
Вівсяні висівки
Какао-порошок Tesco Value зі зниженим вмістом жиру (чудово підходить для десертів або навіть для додавання в галет з вівсяних висівок)
Свіжий сир Light Choices без жиру
Сенсбері:
Практично нежирний кварк
Будьте добрими до себе, натуральний сир, менше 2% жиру
LIDL:
0,1% натурального йогурту Fines Linessa
0,4% жирного сиру "Лінеса"
Курячі грудки 1 кг за £ 6,99
Курячі стегна і ціле курча завжди мають хорошу ціну

ASDA:
Ферма Лонглі практично нежирний сир
Польські магазини:
Ви можете знайти сорти сиру без жиру. Запитайте продавця.

Йогурти без жиру можна знайти в більшості супермаркетів.
Деякі марки, які займаються йогуртами без жиру:

• Долина Єо
• Разом
• Онкен
• Рейчел

Будьте обережні, оскільки більшість продуктів, що не містять жиру, мають високу концентрацію цукру.

Великдень Ям

"Ямська паста" також відома як "нульова паста", "чудо-паста" або "паста Ширатакі". Вони зроблені повністю з кореня планети Ям або "диявольського язика".
Складаються переважно з води та глюкоманнану, водорозчинної клітковини, вони не мають власного смаку, але легко вбирають будь-який аромат. (На мій погляд, вони найкраще готують у соусах.)

Кінцевий продукт містить 97% води та 3% клітковини у вигляді в’язкої рідини. Вони приходять у мішку, наповненому водою, у них запах, який може бути неприємним.
Згідно з дослідженням дослідників з Університету штату Коннектикут, глюкоманнан може допомогти знизити рівень поганого холестерину ЛПНЩ, тригліцеридів, цукру в крові і навіть маси тіла. Вчені в Таїланді виявили, що лише 1 грам здатний значно уповільнити всмоктування цукру в кров після їжі з високим вмістом вуглеводів.
Я також чув, що це допомагає при запорах.

Їх можна знайти у «мокрому», сухому або м’якому вигляді. У вологому стані їх купують розфасованими в рідину. Зазвичай вони діють до одного року. Деякі марки можуть вимагати полоскання або паракип’ячення.

Як варіант, макарони можна зцідити і висушити. Цей процес здійснюється шляхом поміщення макаронних виробів у антипригарну сковороду на сильний вогонь приблизно на хвилину.

У них немає ні вуглеводів, ні калорій, ні глютену, звідси і назва «Нульова паста». Вони напівпрозорі і желатинові і їх можна знайти в будь-якій формі, спагетті, пір’я, локшина, локшина, феттучіні тощо.

Мені було важко знайти щось негативне щодо цієї "Чудотворної Великодня". Якщо хтось знає щось, про що я не згадував, будь ласка, коментуйте.

Субота, 6 квітня 2013 р

Сьогоднішній тренінг (15 - 20 хв)

Сьогодні для мене День атаки - дієта, яка включає лише білки, але це не означає, що я буду лінивий цілий день. Не те щоб я не хотів, але це зовсім не продуктивно.
Як ви знаєте, я використовую методи "божевільної домашньої втрати жиру".

Моє навчання на сьогодні таке:

І оскільки сьогодні у нас такий прекрасний день у Лондоні, за цим тренуванням може слідувати лише прогулянка на свіжому повітрі.
Гарний день усім.

П’ятниця, 5 квітня 2013 р

План вправ для нижньої частини тіла

План вправ, верхня частина тіла

З чого ми починаємо?

Четвер, 4 квітня 2013 р

Що робити, коли ми стукаємо криво.

4 причини, які змушують нас програти в боротьбі із зайвими кг

3. Нам дуже важко перебороти м’язову лихоманку, яка виникає на початку.
4. У нас немає добре розробленого плану, якого б чітко дотримувались. І я говорю як про дієту, так і про фізичні вправи.

Угорський гід

Одне я дізнався від Риб. Як підготувати угорський șвіан.
Будь ласка, прости мене за адаптацію рецепту до дієти Дюкана.
Я знаю, що справжній угорський гвіай не робиться без картоплі, але. йде без.;)
Принаймні я дотримувався основного правила, а саме, що воно повинно бути з різноманітним м'ясом, і обов'язково з копченим м'ясом.

інгредієнти:
• 200 гр пісного, нежирного, яловичого, нарізаного кубиками м’яса
• 200 гр пісного, нежирного, м’яса свинини, нарізане кубиками
• 3-4 курячі сосиски (копчені, бажано), нарізані
• консервований тофу
• 1 велика цибулина
• 2 морквини
• 1 невеликий кабачок
• 2 столові ложки тертої паприки
• гострий перець (за смаком)
• Заміський бульйон, або 2-3 свіжих помідора, перетворених у пасту
• 1 чайна ложка перцю
• Лавровий лист
• зелена петрушка (за бажанням)

Підготовка:
• Покладіть цибулю застигати, у кілька ложок води або у столову ложку олії, якщо ви використовуєте.
• Після того, як вона стане напівпрозорою, додайте паприку і трохи більше води.
• Додайте м’ясо і дайте йому варитися з усіх боків.
• Після ретельного розмішування м’яса з усіх боків додайте решту овочів, нарізані дрібними кубиками, ковбаски, тофу та спеції.
• Залийте водою приблизно на 5 см, накрийте кришкою і залиште на середньому вогні, поки м'ясо добре не проникне, час від часу жуючи.
Якщо вода падає занадто сильно, вона заповнюється по дорозі.
Посібник повинен мати трохи соку, він не повинен бути консистенцією рагу.

Каша з корицею

• 1,5 або 2 столові ложки вівсяних висівок
• 1 столова ложка пшеничних висівок
• підсолоджувач за смаком
• кориця

Підготовка:
Поставте молоко до кипіння, в яке були додані решта інгредієнтів.
Коли молоко починає закипати, його потрібно безперервно пережовувати, щоб воно не липнуло.
Подавати як гарячим, так і холодним.

Бажана вага проти нормальної ваги (ІМТ)

Нормальна вага або ІМТ (індекс маси тіла), який повинен мати кожна людина, не завжди є вагою, яку ми хочемо. Або це?
Вона повинна бути.
Чому?
Оскільки гарний вигляд не означає надмірну худорлявість, це означає наявність пропорційного та підтягнутого тіла. Якщо ми спробуємо позбутися від рулетів з беконом лише за допомогою дієти, ми отримаємо кілька анорексиків з рулетами з бекону на животі.
Ми всі знаємо, що бекон на животі та інших упертих місцях опускається лише завдяки великій роботі.

Примітка. Я опублікував декілька посилань на дуже ефективні кардіо вправи, щоб зняти те, що залишилось.

Доза мотивації

Коли справа стосується чогось серйозного, для багатьох з нас існує "Завтра".
"Завтра" - улюблений день багатьох з нас.
"Завтра сідаю на дієту".
"Завтра я починаю займатися спортом".
"Я почну вчитися завтра".
"Я кину курити завтра".
Що ви скажете, якщо ми дамо "Завтра" на "Сьогодні"?
Що станеться?
Ми нарешті зробимо щось продуктивне для себе.
Давайте дружити, а не вороги. Поставимо "Завтра" на "Сьогодні".

Пам'ятайте про стадію стабілізації

Важливість прийнятої їжі та святкової трапези під час періоду консолідації

Вправляйте кардіотренажери, які дійсно працюють

Середа, 3 квітня 2013 р

Яйця зі шпинатом та копченим лососем

інгредієнти:
• близько 400гр шпинату
• яйця (скільки завгодно)
• скибочка копченого лосося (або більше)

Підготовка:
• Помийте шпинат і покладіть його в каструлю з кришкою. Додайте до нього кип’яченої води і накрийте казан приблизно на 5 хвилин.
• Ви можете робити яйця як завгодно. Смажені на антипригарній сковороді або пашот (на воді). Для яєць на воді я раджу використовувати каструлю з більшим діаметром і перед тим, як розбити яйце, енергійно пережовуйте воду ложкою. Це створить вихор, який допоможе утримати яєчний білок від пожовтіння, тому яйце буде виглядати дуже красиво.

Збірка:
• Процідіть шпинат і злийте воду.
• Покладіть на тарілку, над якою покладіть копчений лосось, а потім яйця.

Шоколадний пудинг

• 550 мл знежиреного молока
• 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
• 2 столові ложки какао-кінчика (або більше dk, який ви хочете)
• підсолоджувач за смаком
• кориця
• терта цедра з половини апельсина
• есенції (якщо хочете, але це виходить дуже добре і без)

Підготовка:

• Поставте на плиту 500 мл молока, але не дайте йому закипіти.
• Решта 50 мл молока змішайте з крохмалем та рештою інгредієнтів до однорідності.
• Коли молоко почне закипати, залийте однорідний склад (а не склад над молоком) і поставте його назад на вогонь, безперервно пережовуючи, поки воно не загусне (максимум 5 хв).
• Гарячим розлити в невеликі формочки або миски, накрити поліетиленовою плівкою, щоб не лущитися на поверхні, і дати охолонути.

Середа, 27 березня 2013 р

Тірамісу Дукан

Субота, 23 березня 2013 р

Дозволений список продуктів

• 1 чайна ложка оливкової олії/день
• 1 столова ложка кукурудзяної крупи/крохмалю
• 100 г ревеню/день у дні атаки та необмежено в PV
• 1 столова ложка кетчупу
• 1 столова ложка порошку для пудингу, виготовлена ​​з знежиреним молоком та підсолоджувачем
• 2 чайні ложки какао, що не містять більше 20% жиру і без додавання цукру
• 30 сиру/пісного сиру (максимум 7% жиру)
• знежиреного йогурту з фруктами максимум 200 гр/день
• соєвого молока максимум 150 мл/добу
• простого соєвого йогурту
• 1 столова ложка соєвого соусу, знежиреного і бажано зменшеного до солі
• курячі сосиски максимум 100 гр/добу
• 1 столова ложка пшеничних висівок/день
• 3 столові ложки сухого вина/день
• 1 столова ложка/30гр сметани з 3% жиру

Фаза стабілізації

Фаза консолідації

Після того, як ви досягли своєї «справжньої ваги» або ваги, яку хочете, вам слід продовжувати перехідну дієту, щоб назавжди закопати ці кілограми.
Тривалість цієї фази обчислюється відповідно до того, скільки ваги ви втратили, виходячи з 10 днів на кожен 1 кілограм, який ви втратили.
Приклад: Для втрачених 10 кілограмів потрібно сидіти на перехідній дієті (10X10) = 100 днів.
Для того, щоб закріпити свою вагу, потрібно суворо дотримуватися перехідної дієти. НЕ ЗМИХАЙТЕ перехідну дієту, інакше ваша напружена робота буде марною, і ви почнете додавати кілограми.

Вам дозволені такі продукти:

---