Мідія, варена в вареному вигляді; харчові цінності води - Їжа та харчування

Макро-поживні речовини

мідія, варена/варена у воді містить середню частку вуглеводів на 100 грамів, велику частку білка і меншу кількість жиру. Макроелементи, які він містить, можуть допомогти забезпечити клітини енергією, а також побудувати та підтримувати кісткову та м’язову тканини. Він містить міцні харчові цінності які будуть представлені вам далі на цій сторінці аналізу.

мідія

Макроелементи: вуглеводи, ліпіди, білки, клітковини, цукри

Апеляція Середній вмістANC H ANC F
Вуглеводи5,12 г. 1,6%
1,8%
- з цукром- g -
-
Білок108 г. 17,0%
21,8%
Ліпіди2,09 г. 2,2%
3,2%
Волокна0 г. 0,0%
0,0%
Вода74,1 г. -
-
Загальні поліоли0 мг -
-
Попіл1,48 мг -
-

Калорії (у ккал)

мідія, варена/варена у воді постачається приблизно за 100 грам 108 ккал, що представляє помірне споживання енергії.

Якщо метою є схуднення, доцільно також враховувати ГІ їжі (інші харчові цінності знаходите в кінці сторінки). Але якщо мета - набрати масу, доцільно буде вибрати правильно збалансований раціон, вживаючи макроелементи в достатній кількості (вуглеводи, ліпіди, білки).

Ця ілюстрація представляє середню потребу в калоріях. Ця потреба в калоріях може коливатися в залежності від фізичної активності та особливостей людини, таких як їх вік чи статура.

Ліпіди

Ліпідний склад виявляє, що більша частина утримуваних ліпідів - це поліненасичені жирні кислоти. Тому видається фундаментальним перевірити співвідношення омега 6/омега 3, щоб зберегти його як можна більш збалансованим.

Харчові цінності: різні ліпіди та жири

Апеляція Середній вмістANC H ANC F
Насичені жирні кислоти0,37 г. 4,6%
4,6%
Мононенасичені жирні кислоти0,29 г. 1,5%
1,5%
- Омега-90,0075 г. 0,0%
0,0%
Поліненасичені жирні кислоти0,72 г. 14,4%
100%
- Омега-6 (AL)0,015 г. 0,4%
0,4%
- Омега-3 (ALA)0,013 г. 1,6%
1,6%
- DHA0,16 мг 64,0%
64,0%
- EPA0,35 мг 140,0%
140,0%

Співвідношення омега-3/омега-6

мідія, варена/варена у воді має співвідношення омега 3/омега 6 0. Цей звіт показує нам, що він містить основну частину омега-3.

Графік співвідношення Омега 3/Омега 6

Мікро-поживні речовини

Мінерали та мікроелементи

Харчова інформація про вміст мінералів та мікроелементів

Апеляція Середній вмістANC H ANC F
Хлористий натрій0,8 г. 11,4%
11,4%
Кальцій59,4 мг 6,6%
6,6%
Хлорид411 мг -
-
Мідь0,11 мг 5,5%
7,3%
Залізо3,99 мг 44,3%
24,9%
Йод106 мг 70,7%
70,7%
Магній66,6 мг 15,9%
18,5%
Марганець0,19 мг 7,6%
7,6%
Фосфор179 мг 23,9%
23,9%
Калій166 мг 7,9%
9,7%
Селен55,7 мкг 92,8%
111,4%
Натрію322 мг 13,7%
13,7%
Цинк2,85 мг 23,8%
28,5%

Вітаміни

Основні вітаміни A, C, D, E, K

Вміст вітамінів A, C, D, E і K

Апеляція Середній вмістANC H ANC F
Вітамін А (ретинол)98,4 мкг 12,3%
16,4%
Вітамін С (аскорбінова кислота)5,87 мг 5,3%
5,3%
Вітамін D (холекальциферол)0,00 мкг 0,0%
0,0%
Вітамін Е (токоферол)2,27 мг 18,9%
18,9%
Вітамін К (Філохінон)0 мкг 0,0%
0,0%

Вітаміни групи В

Завдяки високому вмісту вітамінів В2, В9, В12 він може сприяти нормальному функціонуванню енергетичного обміну, нормальному функціонуванню нервової системи, нормальним інтелектуальним можливостям, підтримці нормального стану шкіри та слизових оболонок, зору нормальний, підтримувати нормальний рівень еритроцитів, нормальний метаболізм заліза, зменшувати втому, захищати клітини від вільних радикалів, метаболізм гомоцистеїну, нормальні психічні функції, формування клітин крові червоним, нормальне функціонування імунної системи, ріст материнських тканин під час вагітності, нормальний метаболізм амінокислот, утворення клітин крові, поділ клітин.

Вміст вітаміну В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12

Апеляція Середній вмістANC H ANC F
Вітамін B1 (тіамін)0,00 мг 0,0%
0,0%
Вітамін В2 (рибофлавін)0,29 мг 18,1%
19,3%
Вітамін B3 (ніацин)1,16 мг 8,3%
10,5%
Вітамін В5 (Пантокислота ...)0,28 мг 5,6%
5,6%
Вітамін В6 (піридоксин)0,044 мг 2,4%
2,9%
Вітамін B9 (фолієва кислота)48 мг 14,5%
16,0%
Вітамін B12 (кобаламін)17,6 мкг 733,3%
733,3%

Інші харчові цінності мідій, відварених/зварених на воді

Індекс PRAL

мідія, варена/варена у воді містить a Індекс PRAL 9,1 мекв, тому він надає підкислювальну дію на кислотно-лужний баланс людського організму. Індекс PRAL підказує, чи має їжа потенційно основну чи кислу дію на організм. Іншими словами, це дозволяє визначити потенційне навантаження на нирки, англійською мовою PRAL = Потенційне навантаження на ниркову кислоту, (докладніше на нашій сторінці).