Міф чи правда про те, що жінкам, що годують груддю, заборонено їсти не підігріту їжу

Сира їжа при грудному вигодовуванні - важливі аспекти

Так, це правда, що після народження можна їсти що завгодно, паразити або потенційно смертельні бактерії/вади розвитку вже не можуть впливати на дитину ( не переходить у грудне молоко, як у випадку з плацентою). Грудне молоко - це органічний продукт повністю відокремлений навіщо пити чи їсти.

Якщо під час вагітності слід уникати недостатньо приготовленої їжі, такої як вони є сире м’ясо, морепродукти або яйця, оскільки вони можуть містити бактерії, які викликають інфекції, а іноді можуть призвести до викидня, дитячої смерті або зараження дитини при народженні, у вас більше немає цих обмежень (хоча ризики зараження хворобою залишаються незмінними).

лістеріоз, Одне із захворювань, пов’язаних з вживанням негрітої їжі, подібне до симптомів, подібних до грипу (виникає протягом 12-30 днів після зараження), що може призвести до передчасних пологів, викидня, серйозних захворювань і навіть смерті дитини, а іноді спричинене сиром непастеризовані молочні продукти, включаючи сири Брі, Камамбер, Фета, Горгонзола, Рокфор, а не чеддер, моцарела або навіть плавлений сир.

годують
Вони також переносять лістеріоз риба (особливо у формі суші) та безліч сосисок, як вони є прошутто і навіть салямі, але за словами лікаря Рут Лоуренс: "немає жодних доказів передачі паразита через грудне молоко", єдине, що може вплинути на здатність матері годувати грудьми, це послаблення здоров'я через хворобу. Оскільки матері в Японії часто споживають суші без жодних проблем вони є прикладом відсутності шкідливості, крім того, більшість ресторанів, які готують його, мають безпечні джерела, що знищують будь-яких паразитів, заморожуючи. Єдина проблема риби - це наявність високий рівень ртуті що може вплинути на центральну нервову систему дитини (ртуть не виводиться кулінарією), і рекомендується уникати акул, мечоносців, скумбрії та навіть синього тунця.

Щодо токсоплазмоз, також присутній у недостатньо приготовленій їжі (особливо м’ясі), якщо мати вже заражена, безпечніше продовжувати грудне вигодовування через антитіла передається дитині через його молоко. Через те, що це може призвести до серйозних проблем при народженні, як у випадку з лістеріозом, не рекомендувалося їсти сирі м’ясні продукти під час вагітності. У будь-якому випадку, під час годування груддю вам доведеться турбуватися лише про власне здоров’я.

Пані лікар Олександра Бульбоака, лікар-дієтолог-дієтолог http://nutritionistarad.wordpress.com/, член Румунська асоціація харчування та дієтології згадує нас:

"Дуже важливо з самого початку наголосити, що дієта матері персоналізована! Мамі дозволено їсти свіжі, сирі фрукти та овочі, особливо якщо вона їх їла під час вагітності, і звичайно, якщо дитина їх терпить. НІ Це правда, що деякі продукти харчування (наприклад, часник) змінюють смак молока і їх слід уникати, але ми не можемо узагальнювати це, і приклади можна продовжувати.
Найголовніше - це знати, звідки ми купуємо ці продукти та їх приготування: дуже важливо мити, чистити тощо ".

Лікар Ана Кульцер, первинний педіатр - завідувач відділенням новонароджених в Бухарестська університетська лікарня www.ingrijireacopilului.ro запевняє нас:

"Матері можуть їсти сиру їжу, протипоказань немає".

Сира їжа при грудному вигодовуванні - ковбаси та сири

салямі, Ковбаси та інші м’ясні страви категорії ковбас можуть бути однією з причин обох згаданих вище інфекцій, оскільки вони багато в чому шкідливі для дитини. Салямі - це в основному сушена на повітрі ферментована ковбаса, по суті необроблене сире м’ясо, яке вимагає лише температурних режимів і містить багато консервантів нітрати ), які шкідливі як для матері, так і для дитини, і не руйнуються під час приготування їжі, а також велику кількість натрію (викликає затримку води та гіпертонію). Крім того, це не джерело поживних речовин, а швидше жиру та холестерину, що може призвести до серцевих захворювань, діабету та гіпертонії. Завдяки вмісту, який важко засвоюється, він може спричинити коліки у дітей (особливо, якщо вони занадто досвідчені).

годують
сир вони можуть завдати шкоди дитині будь-яким іншим способом (не через бактеріальний потенціал), а тому, що мають потенційний алерген. Тому вживання продуктів з коров’ячого молока може призвести до таких побічних ефектів, як здуття живота, подразнення шкіри, набряк очей або обличчя, діарея, запор, кашель/хрипи, блювота, зниження апетиту, зміни стільця або проблеми з розвитком ( білок коров’ячого молока залишається досить багато в грудному молоці, також носячи назви: лактоглобулін, казеїн, лактальбумін, казерат натрію та сироватка).

На закінчення: якщо ви вживаєте сирі м’ясні продукти, майте на увазі, що ви повинні бути обережними щодо їх зберігання та приготування, оскільки ви можете забруднити дитячі товари, такі як соски або пляшки, за відсутності суворої гігієни.

Пані лікар Коріна Чісу, первинний акушер-гінеколог Медсана Нарешті він згадує: "Склад грудного молока в основному не залежить від раціону матері. Молоко підтримує свою якість, позбавляючи організм матері поживних речовин, навіть коли раціон матері недостатній. Немає жиру або знежиреного молока, склад молока змінюється залежно від "У матері, яка народила передчасно, буде молоко, багатіше білком і жиром".


Ми дякуємо доктору Ані Калцер, Олександрі Бульбоака та Коріні Чісу за допомогу в написанні цієї статті.