Міфи про дієту, яка не дозволяє схуднути Мобільний телефон
Чорний шоколад, чорниця, нежирна їжа. Все це та багато іншого хвалять як «суперпродукти», які допомагають схуднути.
Але що є правдою за цими міфами? Британське видання Daily Mail пояснює:
Чорниця містить більше антиоксидантів, ніж інші фрукти, але вони містять єдине сімейство антиоксидантів, які містяться в інших фруктах, таких як виноград.
Нежирна їжа допомагає схуднути - батончики із злаками, йогурти та напівфабрикати повинні бути вашими союзниками в боротьбі із збільшенням ваги. Але вони, крім того, що наповнені цукром, добавками та вуглеводами, міститимуть стільки ж калорій, скільки їжа з високим вмістом жиру.
Якщо ви їсте ввечері, ви набираєте вагу, так? Ну а калорії - це калорії, незалежно від того, в який час вони надходять в організм.
Варені яйця корисні для здоров’я та схуднення - вони містять лише 75 калорій. Однак яйця підвищують рівень холестерину і, як правило, шкідливі для серця, рекомендують лікарі. Зараз, однак, відомо, що дієта з двома яйцями на день не підвищує рівень холестерину, а навпаки забезпечує значну кількість вітаміну В-12 та інших поживних речовин.
Кава зневоднює вас - ну ні, вона навіть додає до восьми склянок води, які потрібно додати до щоденного раціону.
Маргарин - це погано, масло - добре. Відповідно до нових норм, маргарин містить уже не гідрогенізовані жири, які підвищують рівень шкідливого холестерину, а корисні, мононенасичені жири.
У вас завжди повинні бути свіжі фрукти та овочі в холодильнику - не якщо ви слухаєте результати дослідження, яке показало, що кавун, що зберігається при кімнатній температурі, мав удвічі більшу кількість бета-каротину і на 20% більше лікопіну, ніж холодний прес . Те саме стосується бананів та персиків.
Коли ви худнете, добре їсти частіше і рідше - насправді ті, хто їсть шість невеликих прийомів на день, як правило, знову набирають вагу, повернувшись до звичного режиму харчування, показують дослідження з перепродажу.
Чи свіжі овочі краще? Морква при варінні виділяє ще три бета-каротину, антиоксидант, який захищає серце.
Біле м’ясо слабше червоного. Або я так знав, поки останні дослідження не показали, що куряча грудка може бути товстішою, ніж шматок нежирного червоного м’яса.