Міфічний міф розвінчав ці 6 готових страв здоровими
Чи означає здорове харчування лише свіжу їжу? Неправильно! Ми знаємо шість здорових готових страв
Готова піца з морозильної камери, пакетовані супи, азіатські страви та інші готові страви входять в індекс майже для кожної дієти. Тим, хто хоче схуднути і харчуватися здорово в наш час, рекомендується насамперед не готові продукти. Тенденція повертається до натурального продукту. Звичайно, це в основному хороший розвиток. Зрештою, факт, що піца з морозильної камери майже не містить поживних речовин, а просто робить вас товстим. Проте є винятки. Ми зібрали шість перероблених харчових продуктів, які наповнені важливими та корисними для здоров'я корисними речовинами.
Для здорового харчування: шість готових страв, багатих на поживні речовини
1. Йогурт
У процесі виготовлення йогурту з молока використовуються живі бактеріальні культури, які в кінцевому рахунку відповідають за позитивний вплив на кишкову флору. Це, в свою чергу, добре впливає на травлення та імунну систему. Йогурт також містить важливі білки та кальцій. Купуючи йогурт у майбутньому, уважніше подивіться на етикетку і покладайтесь на продукти, що містять живі бактерії. Увага! Тримайтеся подалі від фруктових сортів, оскільки вони, як правило, також підсолоджені.
2. Консервований лосось
Консервований лосось містить точно такі ж харчові цінності, як свіжий лосось, і настільки ж багатий омега-3 жирними кислотами. Насправді він міг би мати навіть зайві жирні кислоти омега-3, оскільки він зазвичай зберігається в олії в банку. Крім того, в маринованому лососі зазвичай все ще містяться кістки, які, однак, стають м’якими та їстівними при маринуванні в олії. У ній багато кальцію. Ще один плюс: ви можете відразу з’їсти лосось і заощадити час на кухні.
3. Консервована квасоля
Консервована квасоля не тільки особливо дешева, але й надзвичайно багата поживними речовинами, оскільки містить важливі білки, клітковину та вітамін В. Покладайтеся на боби, змочені в солоній воді, і уникайте консервованої квасолі, яка плаває у жирних та підсолоджених соусах. Готова квасоля ідеально підходить для корисних супів, рагу та каррі.
4. Томатне пюре
Американське дослідження зараз виявило, що червоний пігмент у помідорах - лікопін - може краще засвоюватися організмом, коли помідори перетворюються в пюре. Лікопен є потужним антиоксидантом і може зменшити ризик раку передміхурової залози та інших форм раку. Якщо змішати лікопін з жиром, антиоксидант може найкраще розвинути свою силу. Тому не економте на олії, коли будете готувати наступні спагетті болоньєзе.
5. Шпинат з морозильної камери
Існує загальна помилкова думка, що заморожені продукти містять менше поживних речовин, ніж свіжі. Насправді заморожені овочі збирають, коли вони абсолютно дозріли, а потім негайно заморожують, щоб зберегти свої поживні речовини та смак. Однак свіжі овочі можуть втратити поживні речовини під час транспортування, і часто зберігаються протягом декількох днів, перш ніж дістатися до супермаркету. Листяні зелені овочі, такі як шпинат, особливо схильні до втрати фолієвої кислоти та вітаміну С. Якщо ви обираєте заморожений шпинат, ви часто отримуєте більше корисних речовин, ніж у свіжому варіанті.