Мій улюблений рецепт чай-латте з любов’ю до кексів з пакетиками чаю

Я люблю чай латте! Я просто хотів сказати! 😉 Однак я повинен чесно визнати, що мені надто копітко і трудомістко діставати всі інгредієнти, готувати їх, а потім готувати з них чай-чай. Тому я люблю просто використовувати пакетики чаю Чай. Я швидко розігріваю молоко в мікрохвильовці, і коли встигаю і хочу побалувати себе зайвим балуванням, я його спінюю. Якщо, однак, це повинно бути швидко, то я іноді вливаю молоко холодне в чай, бо тоді чай латте має приємну температуру пиття.

Чай і молоко - все це в суміші

Для мого ідеального чай-латте я заливаю приблизно три чверті моєї склянки гарячою водою і даю чайному пакетику просочитися в ньому. Потім наповнюю склянку молоком або молочною піною, яка завжди становить від 30 до 50 мл. Тому мені найбільше подобається моя чай-латте з великою кількістю чаю і порівняно мало молока, але кожен має свій смак . Наприклад, я чув від багатьох, що вони роблять це навпаки, просто накривають пакетик водою, а потім беруть багато молока, а інші воліють пити п’ятдесят п’ятдесят суміші. Потрібно трохи спробувати і подивитися, який смак найкращий.

Це повинно бути мило

І тоді тема солодкості вступає в дію, у кожного свої уподобання. Наприклад, я п'ю чай і каву, а тому люблю, щоб моя чай-латте була дуже солодкою. І приготований з пакетиком чаю, чай Чай не такий інтенсивний на смак і не такий солодкий, як коли ви купуєте його в кафе, де готують із сиропом. Ось чому я завжди наливав добру порцію рідкої солодощі в свій Chai Latte. І так, який підсолоджувач використовувати - наступне питання. Традиційно використовується цукор, і багато хто також клянеться медом, але якщо ви хочете заощадити кілька калорій, то підсолоджувач робить те саме. Я вже настільки звик до смаку, що насправді віддаю перевагу йому, аніж цукру в напоях, але це вже інша історія.

Мій улюблений рецепт Chai Latte

У будь-якому випадку, я вже знайшов свій улюблений рецепт чай-латте з пакетиками чаю, і я просто хотів поділитися цим із вами сьогодні.

Чай-латте з пакетиками чаю

інгредієнти

• 300 мл води
• 1 пакетик чаю Chai (наприклад, чайник Indian Chai Classic)
• 30 - 50 мл нежирного молока
• Підсолоджувач за бажанням (наприклад, рідкий підсолоджувач, стевія, мед)

підготовка

1	Закип’ятіть воду та налийте чай, витягніть пакетик чаю після часу замочування, зазначеного на упаковці
2	підігріти і спінити молоко, а потім вилити його на чай
3	підсолоджуйте трохи, якщо хочете (я використовую приблизно 1 ковпачок рідкого підсолоджувача)

Як ви готуєте свій Chai Latte? Ти все робиш сам чи береш порошок або пакетики для чаю? І яке співвідношення чаю та молока вам найбільше подобається?

---