Мікроелементи користь меду та продуктів бджільництва - Ізабель де Вагелас

меду

07 липня Мікро харчування: користь меду та продуктів бджільництва

Мед та продукти бджільництва, такі як маточне молочко, прополіс та пилок - це продукти, багаті багатьма харчовими достоїнствами ! Ви до речі знали, що існує така форма нетрадиційної медицини, яка використовує мед як засіб? Це апітерапія. Короткий огляд продукти бджільництва, ці натуральні суперпродукти, корисні для організму ! Bzzzz! 🐝

Харчові переваги меду

Мед виробляють бджоли з нектару квітів. Існують різні типи меду, що виробляються з певних квітів (лаванда, усі квіти, апельсиновий цвіт тощо) або в певних регіонах (місцевий мед). Текстура меду може варіюватися від рідкого - його стан, коли він виходить з вулика, - до твердого. Його кристалізація також змінюється залежно від її складу.

Мед - це енергійний суперпродукт, який має багато переваг для вашого здоров’я та вашого тіла. Мед - це:

  • антиоксидант. Він запобігає старінню клітин, борючись проти вільних радикалів, серцево-судинних захворювань, деяких видів раку та нейродегенеративних захворювань.
  • антибактеріальні та протиінфекційні. Протизапальні ліки, це також чудовий природний антисептик. Мед також присутній у складі деяких косметичних засобів. Медові пов’язки зараз застосовуються в лікарнях для лікування ран та прискорення загоєння.
  • енергійний завдяки вмісту цукру. Їжа, вироблена абсолютно природним способом, в меді багата фруктозою та глюкозою. Це відмінна їжа для спортсменів з усіма зусиллями !

До його якостей також додасться переваги, властиві рослинам з якого мед виробляють бджоли !

  • акацієвий мед, регулятор роботи кишечника, рекомендується маленьким дітям
  • лавандовий мед славиться косметичними продуктами
  • мед з люцерни рекомендується людям, що одужують, а для спортсменів липовий мед містить багато мікроелементів (калій, кальцій і марганець)

Як вибрати свій мед ?

Дедалі більше промислових медів виробляють із глюкозного сиропу (цукру!). Вибирайте органічний мед від невеликих місцевих виробників, на упаковці яких є логотип AB (Organic Agriculture) що гарантує відсутність лікування бджіл антибіотиками, а також те, що вони мають корм для польових квітів або органічних культур.

Для регіональних або місцевих медів, віддайте перевагу тим, хто має позначення IGP або PDO, гарантія якості та перевірте, чи вони були холодно витягнуті (не нагріті).

Маточне молочко для імунітету та боротьби з перевтомою

Перламутровий або білуватий на вигляд, маточне молочко - це речовина, що виробляється бджолами для годівлі личинок і матки вулика. Маточне молочко особливо багате білком і містить різні вітаміни групи В та необхідні мінерали для нормального функціонування нашого організму (заліза, кальцію, калію тощо).

Взимку або у разі втоми, невеликий засіб для лікування маточним молочком може підбадьорити вас ! Властивості маточного молочка допомагають зміцнити ваш імунітет, одночасно зменшуючи стрес.

Рекомендується приймати його натщесерце, перед сніданком. Найкраще купувати його свіжим і тримати в прохолоді. Для підготовки до зими рекомендується робити 45-денне лікування, достатньо 30 грам маточного молочка.

Користь пилку для здоров’я та організму

Пилок - це чоловічий рухливий елемент, що виробляється квіткою. Вона за формою нагадує крихітні насіння. Пилок збирають наші друзі-фуражори, бджоли. Як і мед, пилок має багато чеснот і використовується в апітерапії. Його користь для здоров’я та організму багаторазова.

Ця супер-їжа багата вітамінами (в основному групи В), мінералами (кальцій, магній, калій тощо), білками, антиоксидантом. Як і пробіотик, він має захисну дію на вашу мікробіоти (кишкову флору). Пилок стимулює ваше тіло, полегшує симптоми менопаузи та запобігає незначним зимовим захворюванням (грип, застуда). Завдяки вмісту вітаміну В3 пилок зменшує стрес !

Ви можете знайти його у формі капсул, зневоднених у первинній формі з дрібних насінин, як правило, жовтих у банці, або свіжих (і тому зберігати в холодильнику!).

Прополіс: черговий суперпродукт вулика

Прополіс - це речовина, що виробляється бджолами із рослинної смоли, яку вони збирають під час добування їжі. Ще один цікавий продукт вулика, прополіс, також використовується у фітотерапії для лікування різних інфекцій.

Ця рослинна смола підвищує захист організму проти бактеріальних, грибкових (генітальний герпес, вагінальні інфекції) або вірусних інфекцій. Він стимулює вашу імунну систему завдяки своїм антибіотичним властивостям. Дійсно прополіс має імуностимулюючі властивості, прополіс є антибіотиком і природним цілющим агентом. Прополіс також ефективний при захворюваннях ротової порожнини та зубів, таких як порожнини, гінгівіт або виразка !

Прополіс можна застосовувати зовнішньо на ранах і ранах, і внутрішньо. Прополіс випускається у сирих шматочках та жувальних гумках, капсулах та таблетках, рідкому або сухому екстракті, настоянці, кремі та мазі тощо.