Мінчаві - Хроніки - Вип’ємо без провини
Сонце і тераса часто поєднуються з алкогольними напоями. Хоча ймовірно, що вживання однієї-двох склянок алкоголю щодня (незалежно від типу) може позитивно вплинути на здоров’я серця, цього не можна сказати про нашу талію. З одного боку, з точки зору захисту серцево-судинної системи алкоголь все ще значно відстає від здорового харчування, практики фізичних навантажень та відмови від куріння. Що ще важливіше, як частину процесу схуднення, краще скоротити зайві калорії у вигляді алкоголю, ніж у вигляді “корисної” їжі, більш поживної. Тому цю звичку слід зарезервувати на етапі технічного обслуговування, якщо ви активні та маєте гарне здоров’я.
Рідкі калорії, особливо алкоголь, подвійно шкідливі для нашої лінії; вони швидко піднімаються і мало насичують. Дійсно, у порівнянні з вуглеводами або білками, алкоголь забезпечує приблизно вдвічі більше калорій (7 калорій/грам алкоголю проти 4 калорій/грам вуглеводів або білків). Наприклад, солодкий алкогольний напій (торнадо, горілка з льодом тощо) забезпечує стільки калорій, скільки три скибочки хліба або скибочка шоколадного торта. Крім того, займаючи менше місця в шлунку і німіючи сигнали ситості, ми продовжуємо гризти, навіть якщо наші енергетичні потреби задовольняються. Для того, щоб поєднати задоволення та здоров’я, ось кілька ідей для аперитивів та легких коктейлів.
В рамках вашої дієтичної програми для схуднення ми запрошуємо вас обмежити споживання алкогольних напоїв максимум до 3 стандартних порцій на тиждень.
Зразок порції:
• Світле пиво: 1 пляшка 341 мл (12 унцій)
Примітка:
Легке пиво з 4% алкоголю забезпечує близько 100 калорій, а не 150 для звичайного пива. Також включають менші розміри пива, такі як Coronita з 5% алкоголю та 90 калорій на пляшку, та пиво з низьким вмістом вуглеводів, яке часто забезпечує менше 100 калорій, наприклад, Sleeman Clear на 2,5 г вуглеводів та 90 калорій на 341 мл пляшку.
Для вагітних жінок або тих, хто хоче подвоїти задоволення, вибирайте деалкогольні версії, що містять від 40 до 60 калорій на порцію, наприклад BECK'S: пляшка 60 кал/330 мл, фірмовий бренд деяких продуктових магазинів (Compliment's, President's Choice): від 40 до 60 кал/пляшка 341 мл або банки 355 мл.
• Вино (червоне, біле або рожеве): 150 мл (5 унцій)
Примітка:
Також включити до цієї категорії; шампанське, ігристі вина, сидр та яблучне сусло, що забезпечують від 90 до 110 калорій на порцію.
Для вагітних жінок або тих, хто хоче подвоїти задоволення, вибирайте алкогольні версії, що містять від 40 до 60 калорій на порцію, наприклад VI-NO-ZE-RO (біле вино, доступне в Société des Alcools du Québec: 45 кал/250 мл) та Carl Jung (червоне або біле вино, що продається у продуктових магазинах: 40 кал/250 мл)
• Спиртні напої: 50 мл (1 ½ унції)
Дами, стережіться «охолоджувачів». Окрім деяких алкогольних винятків, таких як 0,5% алкогольний калориеліт Казаля Домінго при 5 калоріях на 100 мл (пляшка 17 кал/341 мл), легше пиво та вина є кращими варіантами, оскільки охолоджувачі. Як правило, дуже калорійні та цукристі.
Розтягніть задоволення
• насолоджуючись теперішнім моментом, повільно потягуючи свій напій;
• Придумуючи рецепти напоїв, де алкоголь розбавляється напоєм з низьким вмістом жиру.
Енергетична цінність;
• Додаючи декоративні елементи, а також кубики льоду, щоб збільшити обсяг і
запропонувати ще більш святковий вигляд;
• Купуючи менші келихи для коктейлів, ви можете помножити послуги;
• Випиваючи напої протягом декількох днів, а не протягом того самого вечора.
За даними деяких досліджень, це не тільки завдає меншої шкоди здоров’ю,
але і навколо талії. Дійсно, надлишкові калорії від алкоголю є
подаватися як жир у черевну область, щоб утворити знаменитий
Пивний живіт.