Мінерали DocMedicus Health Lexicon

Кальцій та магній, зокрема, є одними з мінералів, яких потрібно більше під час лактації (фаза грудного вигодовування).

Значення споживання для щоденних потреб жінок, які годують груддю (на основі DGE):

Мінерали	дозування
Кальцій	1000 мг
хлорид	2300 мг
калію	4000 мг
магнію	390 мг
натрію	1500 мг *

* 2-3 грами у вигляді кухонної солі
DGE: Німецьке товариство з питань харчування e. V.

Кальцій

Зокрема, Потреба матері в кальції зростає під час годування груддю, оскільки це збільшує вироблення грудного молока до одного Мобілізація зі скелета приходить [4]. Мінерал надзвичайно важливий для немовляти через виражений ріст скелета. Під час грудного вигодовування мати втрачає близько 230 міліграмів кальцію на день із 750 мілілітрами молока, що приносить користь дитині. Тому догляд за дитиною не залежить від поточного раціону матері та підтримується за рахунок матері.

Дослідження показують, що молоді жінки, які годують груддю, демонструють зниження щільності кісткової тканини на 5-7% в області хребта та стегна протягом шести місяців [4]. Через збільшену втрату кальцію годуюча мати повинна щодня вживати близько 1,3 грама кальцію подбати про підтримку запасів кальцію в кістках. Цю підвищену потребу можна задовольнити лише за допомогою добавок або продуктів, що мають високий вміст кальцію.

Лактоза сприяє всмоктуванню мінеральних речовин і білка в кишечнику. Крім того, молочний цукор покращує засвоєння та використання тваринного та рослинного білка. Отже, жінки, які годують груддю з непереносимістю лактози, повинні переконатися, що вони відповідають підвищеним потребам з іншими продуктами, багатими кальцієм, щоб не загрожувати здоров'ю їх кісток - Споживання певних видів сиру або молока, обробленого відповідним чином. У такому випадку доповнення кальцієм є корисним [3].

Можна новонародженим не годують груддю це може бути теж Недоліки через недостатній рівень кальцію в молочній суміші. Отже щільність кісток немовляти зменшується [9.4.]. Щоб запобігти цьому, немовлятам, яких не можна годувати грудним молоком, слід принаймні 200 міліграм кальцію щодня вводиться [5.3.].

Інструктуйте жінок під час годування груддю На додаток до низьких концентрацій кальцію, низький рівень вітаміну D може призвести до пом'якшення кісток і деформації кісток у матері ( Остеомаляція ) [2.2.]. У дітей дефіцит кальцію та вітаміну D може призвести до такого Надмірно активна паращитовидна залоза - збільшена тканина паращитовидної залози - і збільшення виробництва паратиреоїдних гормонів (Гіперпаратиреоз) приходьте [2.2.]. Надмірне надходження паратиреоїдних гормонів у свою чергу підвищує рівень кальцію в крові дитини. У гіршому випадку гіперпаратиреоз дитини призводить до а гіперкальціємічна кома [2.2.].

Для запобігання подібним симптомам корисно спілкуватися з матір’ю Заміна вітаміну D на додаток до прийому препаратів кальцію проводити [5.2.]. Високе споживання вітаміну D надзвичайно важливо для матері та дитини, оскільки достатній рівень вітаміну D сприяє засвоєнню кальцію та вивільненню кальцію зі скелета. Крім того, вітамін D зменшує виведення кальцію через нирки [5.2.].

Функція кальцію

Кісткове будівництво а також сила та зуби
Впливає на збудження нерва та швидкість провідності нерва
Контроль провідності стимулу в нервах і м’язах
Стимулює скорочення м’язових клітин
Бере участь у транспорті рідин через клітинні мембрани
Забезпечення клітинного метаболізму, клітинного поділу та стабілізації клітинних мембран
Вивільнення гормонів та нейромедіаторів
Активуючий фактор згортання крові

Набряк: Продукти, багаті кальцієм, це молоко та молочні продукти - півлітра молока містить близько 600 мг кальцію, лосось, сардини, насіння кунжуту, соя, бобові, горіхи, цільні зерна, зародки пшениці, вівсянка, зелені овочі та петрушка

Більшість рослинних продуктів мають низький вміст кальцію. Крім того, біодоступність кальцію в продуктах рослинного походження часто гальмується завдяки високому вмісту фітатів, оксалатів і клітковини [5.2.]

Оскільки, крім кальцію, магній також відповідає за провідність і передачу нервово-м’язового стимулу, обидва мінерали тісно співпрацюють. Якщо спостерігається дефіцит магнію, рівень кальцію в крові знижується. Тому важливо завжди замінювати кальцій разом з магнієм у співвідношенні 3: 1 [5.2.].

A надто велике споживання кальцію однак, Погіршують засвоєння заліза, цинку та інших життєво важливих речовин і далі до a призводять до збільшення виведення магнію та кальцію (гіперкальціурія) із сечею та погіршують роботу нирок [5.2.].

магнію

Грудне молоко містить приблизно 33-40 міліграм магнію на літр. Мати втрачає до 60 міліграмів мінералу щодня на етапі грудного вигодовування. Щоб компенсувати втрату, жінки, які годують груддю, повинні приймати добавки магнію на додаток до різноманітної дієти. Рекомендується щоденний Прийом 375 міліграм магнію.
Оскільки при харчуванні грудним молоком споживання магнію в кишечнику немовляти вище, ніж у промислово виготовлених молочних сумішей, новонароджених слід годувати грудьми якомога далі. Доношені діти мають щодня Кількість магнію 29 міліграмів якщо ви вип'єте 750 грамів, ви будете достатньо забезпечені.
Через погану біодоступність магнію з готової молочної їжі у немовлят, які не перебувають на грудному вигодовуванні, відповідно більша потреба - 75-100 міліграм магнію щодня [4]. Немовлята, які після народження важать менше 3500 грам, також потребує більше магнію, ніж забезпечує грудне молоко. Вони повинні бути приблизно щодня 75-100 міліграм магнію бути заміненим [5.3.].

Виробництво та забезпечення енергією

Як активатор ферменту, магній відіграє важливу роль у всіх АТФ-залежних реакціях

Окислювальний розпад енергії, що постачає вуглеводи, білки, жири та глюкозу

Проведення і передача нервово-м’язового подразника

Знижена збудливість м’язів і нервів

Впливає на збудження нерва та швидкість провідності нерва

Тісно співпрацює з кальцієм

Важлива частина кісткової системи - будова кісток і зубів

Важливий для роботи кісток та м’язів

Знижує артеріальний тиск за рахунок розширення коронарних та периферичних артерій магнієм

Забезпечує біосинтез ДНК і РНК, біосинтез білка (нове утворення білків), відщеплення жиру, енергетично залежний мембранний транспорт та розпад глюкози

Знижує здатність крові до згортання

Знижує рівень холестерину в сироватці крові

Набряк: Магній міститься в цільних насінні, горіхах, молоці, картоплі, овочах, ягодах, бананах, чаї та немолотих зернах [5.2.]

Таблиця потреб у мінералах

Biesalski HK, Fürst P, Kasper H, Kluthe R, Pölert W, Puchstein Ch, Stähelin HB: Харчова медицина. Глава 17, 224-230; Георг Тіем Верлаг, Штутгарт, 1999

Biesalski HK, Köhrle J, Schümann K: Вітаміни, мікроелементи та мінерали. Глава 45, 278-284; Георг Тієм Верлаг; Штутгарт/Нью-Йорк 2002

Eschenbruch B: Вода та мінерали в харчовій медицині. Розділ 5.7, 128-130; Видання видавця журналу Breidenstein GmbH; Франкфурт-на-Майні 1994

Kasper H: Харчова медицина та дієтологія. Глава 15, 419-422; Urban & Fischer Verlag; Мюнхен/Єна 2000

Schmidt E, Schmidt N: Посібник з мікроелементів. Глава 2, 96-228 (5.1.), 230-312 (5.2.), 3, 370-400 (5.3.); Urban & Fischer Verlag; Мюнхен, лютий 2004 р