Міні ферма раків - Ідеальне місце для прибуткового бізнесу
Вибір місця для господарства раків менш пов'язаний з водними ресурсами, ніж у випадку рибних культур, за винятком випадків, коли розглядається часткова або повна трансформація вже існуючої рибної ферми.
За словами доктора Раду Мускалу, доктора філософії.
Для їх вирощування не потрібні складні та енергоємні приміщення, а раціон раків представлений продуктами з надзвичайно низькою економічною цінністю. Єдина умова - забезпечити оптимальне середовище проживання ".
Розкопки, піски, галька, торф’яні болота ідеально підходять для (напів) екстенсивного росту раків. Вони можуть бути легко перетворені в басейни з інтенсивним зростанням, навіть без спеціальних модифікацій (інвестицій), спочатку створених для інших цілей, які мають вигоду від задовільного водопостачання.
Мій власний бізнес-план
Практичний посібник для виготовлення розкішних вітальних листівок
Ваша власна плантація Павловнії
Заболочені землі та торф'яні болота придатні для облаштування каналів, басейнів та ставків, призначених для вирощування раків, таким чином, продуктивно використовуючи їх, які не може запропонувати жоден інший вид експлуатації.
Отже, найрізноманітніші місця придатні для агракультури.
Однак, на жаль, виявилось, що великі, нерозділені на місця об'єкти надзвичайно вразливі до чуми. З цієї причини формулою, яка сьогодні вважається найбезпечнішою, є система каналів і басейнів, що живляться паралельно (а не послідовно), настільки незалежні один від одного і, теоретично, водонепроникні для інфекційних хвороб.
Однак така конфігурація вимагає дуже високого витрати води, між 5 і 10 літрами/секунда/га (менше для Austropotamobius pallipes, більш вимогливого виду).
Басейни Astacic можна влаштувати в загонах для свиней (як на фермі Де Маллерей) або в колишніх рибогонах. Вони можуть бути виготовлені із землі, бетону або інших матеріалів, з дуже різними характеристиками, залежно від особливостей господарства. Рекомендується будувати басейни довжиною 10-15 м і шириною 3 м, розміщені паралельно, на відстані 2 м.
Таз повинен мати круглу форму, щоб береги були досить крутими, щоб раки не могли вийти. Басейни, виготовлені зі штучних матеріалів, зокрема, дозволяють інтенсивно зростати ракам як у різнорідних популяціях, так і за групами розміру, статі чи віку. При їх будівництві можна використовувати цемент, пластик тощо.
Цемент є найбільш економічно вигідним, оскільки дозволяє будувати дуже довговічні басейни; однак, оскільки цемент містить отруйні речовини, стінки басейну повинні бути покриті фарбами або пластмасою, нанесеними після огрубіння поверхонь та їх повторного промивання.
Можлива посилена обшивка епоксидною смолою, в цьому випадку необхідно забезпечити повне висихання та багаторазове промивання стін. Форма басейнів може бути прямокутною, а розміри можуть змінюватися, залежно від цілей ферми.
Бажано забезпечити систему риболовлі, пов’язану з водостічною системою. У випадку поздовжніх басейнів вигідно групувати їх по два на два, щоб зменшити витрати на будівництво (на одну стіну менше).
Для вирощування раків можуть бути використані басейни з квадратним перетином, поширені в вирощуванні лосося (вони виготовляються серійно, мають розміри від 1 до 4 метрів і оснащені стандартними системами подачі та водовідведення).