Міні кекси з чізкейків - Алжир360
Хто не любить сирники? Ці смачні, свіжі торти, які потрапляють прямо у нас на стегна !
Ці маленькі делікатеси, крім того, що переповнюють нас, іноді можуть зайняти багато часу, перш ніж ми їх скуштуємо. Наше рішення - Міні-кекси з чізкейків! Настільки ж хороший, але набагато менш значущий, ніж їх старший брат, а це означає менше калорій у наших крекерах і менше часу на очікування, поки вони нарешті будуть готові до вживання. А глазур на чізкейку зробити їх дуже просто. слідуй за нами !
** Цей рецепт дозволить вам приготувати 12 міні-кексів з чізкейком.
Інгредієнти для сирних кексів:
- 85 г меленого печива
- 2 столові ложки розтопленого вершкового масла
- 255 г вершкового сиру (вибирайте вершковий, якщо любите гладкі текстури, або легкий, якщо віддаєте перевагу більш повітряні текстури)
- 2/3 склянки цукрового піску
- ½ чайна ложка кукурудзяного крохмалю
- ½ чайна ложка ванільного екстракту
- 1 столова ложка свіжовичавленого лимонного соку
- 2 яйця
- 1 форма для кексів
- Чашки для випічки
Приготування кексів з сирниками: