Міні-піца з овочами та шинкою - кулінарні рецепти з Джиною Брадеа
Міні-піца з овочами та шинкою: простий, швидкий рецепт, це може бути закуска або закуска, яку ми готуємо без зайвих зусиль.
Піца - улюблена їжа багатьох людей, але я мало знаю про її історію. Хоча це і вважається італійською їжею, але ця страва бере свій початок ще в Стародавній Греції. в той час вони їли прісний хліб, печений у грязьових печах, який називали піттою.
Пізніше цей хліб заправили оливковою олією та натуральними спеціями. Пітта була популярною їжею серед бідних, оскільки це була дешева та легка їжа для приготування. Навіть товстіші краї піци робили спеціально для бідних, які часто їли на полях і мали брудні руки. Потім цю частину викидають. Пізніше люди почали додавати інші інгредієнти, перш ніж поставити все в духовку.
Виникає питання, чому піца - це їжа, пов’язана з італійською культурою? Легенда свідчить, що насправді нижчий клас в регіоні Неаполь, Італія, перетворив цю страву на нову відому форму. Кажуть, що в 1800 році італійський пекар приготував стіл для відвідування членів королівської сім'ї - короля Умберто та королеви Маргарити (звідси і назва піца Маргарита). Щоб справити враження, пекар задумав приготувати хліб з їжею в кольорах італійського прапора. Таким чином плоский лаваш був приправлений червоними помідорами, білою моцарелою та зеленим базиліком.
Королівська сім'я була в захваті від цієї страви, і історія швидко поширилася по району, і кожен пекар взяв на себе цю ідею.
У наш час все більше людей в захваті від цієї страви, яка смачна і яку можна знайти у продажу на будь-якому розі вулиці. Він запропонував рецепт піци вдома.
Я гарантую, що приготування міні-піци є цікавим заняттям і подобається кожному члену сім'ї. Для нас приготування міні-піци - загальне задоволення. Я готую тісто, чоловік готується до заливки, і кожен учасник прикрашає свою піцу. Діти із задоволенням готують власну піцу.
