Місцями будьте готові, літайте! Посібник з викладання життєвих навичок батькам

Місцями будьте готові, літайте! Посібник з викладання життєвих навичок батькам
ACSLA та супровідник, Місцями будьте готові, літайте! Посібник для навчання батьків життєвим навичкам це колекція заходів, організованих відповідно до ступеня розвитку, який батьки можуть використовувати для навчання молодих людей життєвим навичкам протягом їх повсякденного життя. Це корисно для будь-якого з батьків, який шукає інформацію про те, як навчити життєвим навичкам вдома. Фахівці з питань захисту дітей також можуть використовувати цей ресурс для навчання вихователів щодо навчання життєвим навичкам. Як посібник для батьків та/або фахівців із захисту дітей, ресурс пропонує безліч творчих рекомендацій, які допоможуть молодим людям досягти цілей у життєвих навичках. Часто просто читаючи ці заняття, батьки отримують ідеї створити власну діяльність, яка найкраще відповідає потребам їхньої дитини. Місцями будьте готові, літайте! можна отримати доступ за адресою www.caseylifeskills.org а діяльність можна надрукувати на веб-сайті. Також можна придбати друковані копії паперу Місцями будьте готові, літайте!

Сфера навичок повсякденного життя

Урок Різноманітність у харчуванні

Під час їжі пропонуйте дітям вгадати харчову цінність страви та назвати її найбільш корисні компоненти. Рівні: 1 2

Нехай діти допоможуть вам, якщо ви садите та підтримуєте овочі; нехай вони допоможуть вам на ринку, у виборі овочів. Діти можуть дізнатися про те, наскільки здоровими є овочі, і із задоволенням їх їстимуть! Рівні: 1 2 3

Роблячи покупки з дітьми, нехай вони вибирають різні корисні закуски. Обговоріть якості здорової закуски. Також запросіть дітей готувати корисні закуски (салат, макарони, попкорн, нарізані яблука).

Роблячи покупки з дітьми, нехай вони вибирають різні корисні закуски. Обговоріть якості корисної закуски. Також запросіть дітей готувати корисні закуски (салат, макарони, попкорн, нарізані яблука). Рівні: 1 2 3

Складіть кулінарну книгу з найкращими рецептами. Приготувавши їжу, нехай діти вирішать, чи включати цей рецепт до своєї особистої кулінарної книги (зошит, щоденник, блокнот). 2 рівень

Молоді люди, можливо, вже мають власну кулінарну книгу і можуть додавати рецепти для використання, коли переїжджають до власного будинку. Рівень 3 4

Планування харчування

Нехай старші планують сімейне меню на тиждень. Заохочуйте їх включати головне меню, овочі та крупи для кожного прийому їжі та десерт для деяких з них. Рівень 2 3 4

Виведіть список покупок на холодильник. Попросіть дитину записати їжу, яку вона вживала під час останнього прийому їжі (наприклад, молоко), або будь-який інший продукт, необхідний родині. Рівень 1

Складання списку покупок

Попросіть старших дітей скласти список покупок на цілий тиждень. Обов’язково включіть заплановані інгредієнти, а також інші продукти, такі як туалетний папір або посудомийні машини. Рівні: 2 3 4

Щоб отримати уявлення про витрати, запросіть їх допомогти вам зробити покупки та попросіть їх відстежувати витрати за допомогою комп’ютера. Рівні: 2 3 4Планування їжі, список покупок та придбання товару

Складіть зі своєю дитиною список покупок для такої особливої події, як день народження. Для дітей молодшого віку запитайте їх, що б вони хотіли їсти за столом, і попросіть їх записати продукти у список. Рівень 1

Для дорослих попросіть їх визначити інгредієнти їжі та додати їх до списку. Рівень: 2

Ви можете довірити старшим грошову суму на придбання необхідних інгредієнтів. Рівні: 3 4

Дайте своїй дитині щотижневий список покупок та купони на знижки, пропоновані газетами та журналами. Попросіть їх знайти якомога більше купонів на їжу. Щоб справді мотивувати їх, дайте їм заощаджені гроші, використовуючи купони (багато магазинів вказують цю суму в кінці квитанції). Рівні: 1 2 3

Коли ви зайдете до магазину, нехай діти знайдуть товари зі списку, порівняють торгові марки та побачать, яка є найбільш економічною. Навчіть дитину читати роздрібну ціну на етикетці (якщо така є в магазині). Обговоріть співвідношення ціни та якості товару. Найдорожче - не завжди найкраще. Рівні: 2 3

Інші ефективні покупки

Шукаючи конкретний товар, шукайте доповнення магазину. Покажіть, як два магазини з однаковим товаром стягують різні ціни. Обговоріть плюси і мінуси відвідування декількох магазинів, щоб знайти найкращі ціни на всі товари. Проведіть "тестування ринку", купуючи однакові товари в двох або більше магазинах, щоб побачити, які найнижчі ціни на той самий товар. Рівні: 1 2 3

Коли ви перебуваєте в магазині овочів та фруктів, покажіть дітям, як ви можете зрозуміти, чи свіжий фрукт чи овоч. Зверніться до продавця, якщо не впевнені. Рівень: 1

Нехай старші діти обирають фрукти чи овочі зі списку покупок. Рівні: 2 3

Для дорослих попросіть їх визначити інгредієнти їжі та додати їх до списку. Рівень: 2

Ви можете довірити старшим грошову суму на придбання необхідних інгредієнтів. Рівні: 3 4

Торгова практика

Коли ви знаходитесь у магазині, дозвольте дітям визначити певні продукти у списку покупок. Рівні: 1 2

Поодинці покупки

Підсумуйте, що молода людина дізналася про планування їжі та покупок, дозволивши їй спланувати їжу на тиждень, складіть список покупок і дайте йому можливість придбати все це за певну суму грошей. Рівні: 3 4

Щоб залучити дітей до кулінарії, спершу дозвольте їм допомогти вам скласти меню. Наприклад, діти можуть допомогти вам приготувати салат. Рівень 1

Молоді люди можуть допомогти з більш складними стравами, такими як рис, макарони, тортелліні або стейки тощо. Рівні: 2 3

Хоча ми не використовуємо рецепти щоразу, коли готуємо, добре знати, як ними користуватися. Коли дитина хоче чогось особливого, вона може вибрати рецепт з кулінарної книги. Ви можете переглянути це, прочитавши і дотримуючись рецепта.

Старших можна залишити без нагляду, а потім разом насолоджуватися тим, що вони підготували. Рівень: 3

Хоча ми не використовуємо рецепти щоразу, коли готуємо, добре знати, як ними користуватися. Коли дитина хоче чогось особливого, вона може вибрати рецепт з кулінарної книги. Ви можете подивитися їх, прочитавши і дотримуючись рецепта.

Старших можна залишити без нагляду, а потім разом насолоджуватися тим, що вони підготували. Рівень: 3

Нехай дитина допомагає вам на кухні, готуючи традиційну їжу, яка не вимагає рецепта. Поясніть, які інгредієнти ви використовуєте та як готуєте їжу. Якщо вони хочуть навчитися його готувати, нехай записують те, що ви їм говорите, щоб вони могли зберегти рецепт у своїй кулінарній книзі. Рівні: 1 2 3

Нехай дитина допоможе вам вибрати та приготувати страву з іншої культурної сфери. Обговоріть різні предмети, спеції та столові прилади. Рівні: 2 3

Виберіть меню, яке готуватиметься щодня.

Визначте інгредієнти, посуд, обладнання, необхідне для кожного меню.

Готуйте їжу, використовуючи інгредієнти, посуд та обладнання.

Попросіть молоду людину допомогти вам приготувати вечерю раз на тиждень. Нехай він прочитає рецепти (якщо ви їх використовували) і візьме участь у підготовці. Пізніше нехай вони готують улюблену їжу.

Коли вони будуть готові, нехай вони готують сімейну трапезу сьогодні ввечері протягом тижня

Нехай молоді влаштовують стіл по одному. Рівень 1

Сплануйте їжу з друзями з іншого культурного походження, крім власного. Нехай молодь запитує гостей про столові прилади, манери, страви та звички їжі, які є частиною їхньої культури. Рівень 1 2,3 4

Влаштуйте вечір формальний в якому молоді люди мають можливість користуватися столовими приборами, які вони могли побачити в спеціальному ресторані. Поясніть розміщення різних столових приборів та способи їх використання. Рівні: 2 3

Вечеряючи в ресторані, заохочуйте молодих людей замовляти потрібне їм меню, щоб допомогти вам розрахувати чайові та перевірити рахунок. Рівні: 2 3

Використовуючи добрі манери

Дайте приз дитині, яка вдається до хороших манер і обговоріть відповідні заходи під час їжі або в ресторані. Попередньо обговоріть і опишіть, які хороші манери. Рівні: 1 2

Дайте приз дитині, яка користується хорошими манерами та обговоріть відповідні заходи під час їжі або в ресторані. Попередньо обговоріть і опишіть, які хороші манери. Рівні: 1 2