Мистецтво вирощування Інь за допомогою дієти TCM - DiePause

вирощування

  • Класи кулінарії TCM
    • Харчові супи - загальнозміцнюючий засіб для імунної системи
    • TCM потужний сніданок та пізній сніданок
    • TCM Nutrition Compact: 23 і 24 січня 2021 року
    • Допомога при непереносимості їжі
    • Очищення та детоксикація за допомогою TCM
    • Уважність вегетаріанської кухні
    • Спокійний розум - здорове серце
    • Сильна середня - добре відчуття кишечника
  • Спеціальні кулінарні курси та семінари
    • Семінар інструктора з кулінарії
    • Кулінарний клас для пар - любов проходить через шлунок
    • Приготування їжі з друзями
    • Класи приготування страв індійської кухні з Swapna Bajaj
    • Ізраїльська кухня - Левантська кухня
    • Кулінарне подорож у часі з Archeomuse
    • Кулінарний курс для одиноких та кулінарія для чоловіків з Євою Фаумою
  • Кулінарні класи для дітей
    • Класи кулінарії для дітей на день народження
    • Підлітки: клас випічки печива
    • Енергетичні канікули 2021 - Кулінарний клас для дітей
    • Підлітковий кулінарний курс швидко та просто
    • Клас підліткової кулінарії: A la Francaise
    • Клас підліткової кулінарії: Gusto Italiano
  • Класи кулінарії TCM
    • Харчові супи - загальнозміцнюючий засіб для імунної системи
    • TCM потужний сніданок та пізній сніданок
    • TCM Nutrition Compact: 23 і 24 січня 2021 року
    • Допомога при непереносимості їжі
    • Очищення та детоксикація за допомогою TCM
    • Уважність вегетаріанської кухні
    • Спокійний розум - здорове серце
    • Сильна середня - добре відчуття кишечника
  • Спеціальні кулінарні курси та семінари
    • Семінар інструктора з кулінарії
    • Кулінарний клас для пар - любов проходить через шлунок
    • Приготування їжі з друзями
    • Класи приготування страв індійської кухні з Swapna Bajaj
    • Ізраїльська кухня - Левантська кухня
    • Кулінарне подорож у часі з Archeomuse
    • Кулінарний курс для одиноких та кулінарія для чоловіків з Євою Фаумою
  • Кулінарні класи для дітей
    • Класи кулінарії для дітей на день народження
    • Підлітки: клас випічки печива
    • Енергетичні канікули 2021 - Кулінарний клас для дітей
    • Підлітковий кулінарний курс швидко та просто
    • Клас підліткової кулінарії: A la Francaise
    • Клас підліткової кулінарії: Gusto Italiano

Вживання чаю та відпочинок створює новий простір для зростання

Зима - сезон абсолютного інь. У природі зростання зупиняється, все робить паузу, повертається спокій і тиша. Холодно і темно. Насіння захищені глибоко всередині землі і збирають сили для проростання та росту навесні.

Нам, людям, також вигідно стежити за ритмом природи. Пора відійти від подразників зовнішнього світу, прийти відпочити, більше спати і споглядати свою внутрішню істоту. Тож ми збираємо ресурси для реалізації нових проектів та ідей для нього навесні.

І як це виглядає насправді?

Різдвяний час - найзайнятіша пора року. Багато галузей промисловості за цей час генерують значну частину свого річного обороту. Для працюючих людей це означає, що зараз вони зазнають підвищеного тиску та стресу.

Цей спосіб життя впливає на наш Інь та спричиняє нашу здатність до регенерації та відновлення та розслаблення. Нестача інь спричиняє тепловий стан в організмі, бракує теплоносія. Це проявляється у фізичних скаргах, таких як нервова, неспокійна активність з одночасним виснаженням. Ми відчуваємо постійне виснаження, порушення сну, нічне потовиділення та зниження стійкості. Неможливість відновити інь може призвести до повного виснаження, яке також відоме як синдром вигорання.

Як нам підтримувати свій інь, щоб не перегоріти?

Спосіб життя та дієта - найважливіші фактори збереження здоров’я організму. Інь утворює матеріальну речовину тіла, а без речовини немає енергії. Стиль життя повинен базуватися на власних ресурсах. Коли ми витрачаємо час, щоб відчути тіло, ми швидко помічаємо, коли ми виходимо за межі наших меж. Тому важливо свідомо відмовитися від подразників, не планувати нічого між ними, а насолоджуватися чашкою чаю або подрімати у вихідні. Щоб знайти спокій, вам потрібно створити простір для відпочинку. Лопатай собі кілька вечорів на тиждень, щоб нічого не робити, лягати рано, це найкращий спосіб наростити інь.

Які продукти з дієти TCM підтримують Інь?

Їжа, що зміцнює інь, містить потужні поживні речовини, зволожує і часто має охолоджуючі властивості. Це такі продукти харчування, як насіння, яйця або бобові, в яких концентруються поживні речовини, необхідні рослині або тварині для росту. Частіше змішуйте насіння, такі як чорний кунжут, кедрові горіхи або горіхи, в супи, рагу або рис і використовуйте їх для зміцнення інь.

Такі зерна, як просо, ячмінь, лобода та пшениця, також живлять інь, а також бобові. Крім сочевиці та квасолі, особливо рекомендуються чорна соя та квасоля.

М’ясо загалом, але качка та свинина зокрема, живлять інь. Однак зауважте, що живильна та зволожуюча дія цих продуктів посилює наявні проблеми з вологою. Тому ці продукти слід вживати економно, якщо у вас надмірна вага, затримка води та слиз. Те саме стосується молочних продуктів, які є дуже ситними, але також дуже зволожуючими. Вони доцільні лише в тому випадку, якщо сухість і спека, наприклад, шлунка, стоять на передньому плані. Капуста та зародки пшениці м’яко охолоджують і зменшують дефіцит інь

Риба та морепродукти також належать до тоніків Інь і можуть бути в меню частіше, ніж м’ясо.

Їжа, що укріплює інь, як правило, освіжає до охолодження і має солоний, кислий або солодкий смак.

Водорості, соя та тофу охолоджують та зміцнюють інь. Якщо одночасно спостерігається дефіцит Ян із симптомами застуди, їх слід застосовувати помірковано.

Я рекомендую такі способи зігрівання, як випікання, запікання і тушкування для охолодження та охолодження інгредієнтів. Розігріваючі енергетичні супи з коренеплодами або м’ясом зміцнюють Ці та Інь.

Всі продукти, що утворюють кров і соки, рекомендуються для нарощування Інь. Наприклад темні фрукти або ягоди, взимку найкраще як компот або варення. Компот з груші або пюре зволожують легені та допомагають при сухому кашлі. А також зволожуючі рослини, такі як зефір, борщівник, коров’як або алое.

Темно-зелені листові овочі, такі як шпинат та мангольд, є кровотворними, як і буряк та корінь петрушки. Найкраще насолоджуватися цими овочами якомога частіше в супі, різотто або просто приготованому на пару з порцією риби або круп.

Гірко та різкі смаки використовуйте економно, оскільки ці продукти зазвичай висихають і тим самим послаблюють інь. Вживайте лише невелику кількість гострих спецій і обмежте споживання кави, зеленого чаю та інших розкішних продуктів. Алкоголь створює тепло в організмі і розсіює ци. Краще випити чашку ягідного пуншу з темними фруктами без алкоголю на Різдвяному ярмарку, це нарощує соки.

Увечері захопіть заспокійливі квіткові чаї, такі як цвіт апельсина або троянди, і прийміть гарячу ванну з мелісою або лавандою перед сном. Це вас обов’язково заспокоїть.

Бажаю вам розслабленої зими з багатьма днями, в які абсолютно нічого не відбувається, і вам не потрібно нічого робити, все просто бере свій шлях.