М’яка дієта - що їсти чи уникати

Механічно м’яка дієта складається з продуктів, які легко пережовувати і ковтати. Це корисно для людей, які мають проблеми з пережовуванням їжі, можливо, навчившись протезуванню зубів або після проведення променевої терапії голови та шиї. Це також може бути корисно людям, які хворі та занадто слабкі, щоб пережовувати нормальну їжу або переходити з їжі, що містить лише рідкі продукти, на звичайну.

Основи механічної дієти з м’яких м’яких продуктів

У більшості випадків більшість продуктів харчування можна включати в механічно м’який раціон, якщо вони готуються, подрібнюються, змішуються, подрібнюються або подрібнюються. Це означає, що ви зможете отримувати в раціоні трохи клітковини та білків.

Головне правило - уникати всієї їжі, яку важко пережовувати, включаючи м’ясо м’ясо, сирі та сушені фрукти та овочі, хліб з товстою скоринкою, горіхи та насіння. Ви можете їсти варені фрукти та овочі, мелене м’ясо, м’який сир та інші молочні продукти, а також м’який хліб та крупи. Будь-яка рідина теж прекрасна. Бобові добре, якщо їх правильно приготувати. Усе подрібнене має бути менше 1/4 дюйма. Хліб і крупи можна розвантажувати, тобто пом’якшувати невеликою кількістю рідини перед вживанням.

Продукти, дозволені на дієті з м’яким вживанням їжі

Зразок меню для дієти з м’якою їжею

Ось ідея продуктів, які можна їсти на щадній дієті. Суми можна регулювати відповідно до вашого апетиту та потреб у калоріях. Харчуватися здоровою та збалансованою дієтою може бути важко. Тож зверніться до дієтолога, якщо вам потрібно сидіти на механічній м’якій дієті більше декількох днів.

• Чашка фруктового соку
• Чашка вареної вівсянки з цукром або медом та молоком
• Стакан води або чашка кави

Ранкова закуска

• Чашка йогурту з медом
• Чашка чаю

Обідати

• Чашка варених овочів
• 1/2 склянки салату з тунця
• Скибочка білого хліба (можливо, суспендованого)
• Склянка коров’ячого або соєвого молока

Полуденок

• Чашка льоду
• Склянка води

• Чашка картопляного пюре
• Чашка вареного кришеного фаршу, змоченого соусом
• Склянка коров’ячого молока, соєвого молока або улюбленого напою

• Шматок пирога з глазур'ю
• Склянка коров’ячого або соєвого молока

Чого слід уникати за допомогою м’якої дієти

Взагалі, слід уникати усього, що важко і важко ковтати. Ось деякі продукти, які, можливо, ви захочете виключити зі свого раціону на час відновлення після операції:

Сила: Тост, сухий хліб, крупи, картопля, кукурудза і миска тако, пиріг, крупи та хліб із сухофруктами, кокосом та горіхами, попкорн.
фрукти: в’язкі фрукти, такі як манго та ананас, варені фрукти зі шкіркою, варені фрукти з насінням, хрусткі фрукти, такі як груші, яблука та сухофрукти.
овочі: Горох і кукурудза, хрусткі смажені овочі, важкі для подрібнення овочі, такі як брокколі, морква тощо.
М'ясо, молоко та білкові продукти: Арахісове масло, сушене м’ясо та м’ясо в пакетиках, наприклад ковбаса, бекон. Морозиво або йогурт з горіхами, кокосом і мюслі.

---