М’який пиріг з яблуками та родзинками (дієта) - тонкий так

м'який яблучно-родзиночний пиріг (дієта)

інгредієнти на 4 особи

2 простих йогурту

4 яйця "білі та жовті відокремлені"

40 гр крохмалю + 80 гр борошна

1 пакетик розпушувача

підсолоджувач на ваш смак

трохи ваніліну

2 яблука + 40 г родзинок + 10 г пластівців мигдалю (за бажанням)

підготовка

увімкніть піч на 150 °/170 °

у миску покласти 2 йогурти, жовтки, підсолоджувач, перемішати, додати борошно, крохмаль, дріжджі, ваніль, ще раз перемішати

збийте білки до стійкості, додавши в кінці 20 г цукрової пудри (збийте ще трохи)

обережно змішайте ці білки з попередньою підготовкою

порізати яблука на невеликі шматочки, додати до тіста і родзинок

покладіть у силіконову форму (посипте розрізаним мигдалем) у духовку на 45-60 хвилин

на людину необхідно розраховувати

1/2 порції молока,> 1 порція білка, 1 порція 1/2 хліба, 1 порція фруктів

---