М’ясна дієта повинна читатися
Сім днів, три кіло м’яса. Це 400 грамів на день, і я майже лише їжу жир. Лікар. Роберт Аткінс каже, що за допомогою цього методу моє тіло перетворюється з вуглеводного на спалювач жиру. Це має спрацювати, бо мені заборонено їсти вуглеводи. Все-таки: Чи можу я втратити жир, якщо з’їдаю стільки жиру?
80% м’яса? Чудово, думаю собі. Сім днів шашликів, ковбас, курячих крилець - мрія чоловіка, якою я можу поділитися. Як мені схуднути, надмірно вживаючи м’ясну ковбасу та салямі, для мене загадка. Готуючись, я ходжу по магазинах. Вибір не складний, і через 10 хвилин кошик наповнюється. Я поволі починаю з нетерпінням чекати - для мого веганського співмешканця Тіма наш холодильник - це не гарне видовище.
Бекон з яйцями - це мій сніданок у галереї. Фото: Ванесса Реске
Здайтеся на 2 день? Я ламаюся. Я відклав свій сніданок з розгубленості. Коли я запитав про більше бекону і менше яєць, з мене сміялися в галереї. Все-таки я отримую 8 скибочок - 8 скибочок жиру. Я почуваюся хворим! Це почуття залишиться зі мною в найближчі години. Що я їду далі? Рулети з шніцелю без рулонів? і без панірування? О 20:00 я розумію: університет для мене нічого не має. Абсолютно непридатний для м’ясної дієти. Те саме стосується ресторану у вітальні. Шлунок стискається, смак у роті стає огиднішим. Останнім прийомом їжі були скибочки бекону. Я повинен щось з'їсти і вибрав гіроскоп, ну.
День 3 і 4 йти напрочуд добре. У мене немає університету і я можу самостійно готувати страви. Я не знайшов жодної ідеї лише для сніданку. Проти огидного смаку я зараз використовую жувальну гумку, яка допомагає. Моє перше розуміння: м’ясна дієта серед людей майже нестерпна. Ця незбалансована дієта означає, що втрачається багато їжі, і коли я бачу їх, мій мозок повертає колесо. Можливо, це пов’язано з моєю поганою дисципліною, інші можуть краще з цим справлятися. Пиття допомагає відкласти прийом їжі.
Currywurst - хороший перекус у спекотні дні. Фото: Ванесса Реске
День 5, це 30 градусів. Я виглядаю худшим? Я вибираю басейн, щоб стати першим місцем для м'ясної дієти. На вибір картоплі фрі та каррі, легко прилипнути до м’яса. І я приготував: Хвилинні стейки в ланч-боксі - ідеальна закуска. Я усвідомлюю, що дієта вимагає чіткого планування. Якщо подумати про те, що їсти вранці, теж не стає огидно. Ті, хто живе вдень, почуваються так, як і я на другий день: голодні та втрачені.
Фінальний спринт, Ще 2 дні. Я виявив ще один сніданок: шинку з динею. Мені цього вистачає до самого вечора, в спеку я і так майже не голодую. О 20:00 ми починаємо мангал. Якщо ви хочете спробувати м’ясну дієту, вам обов’язково слід смажити на грилі. Хоча мені важко не їсти хліб із вершковим маслом, я навряд чи помічаю, що мені доводиться обійтися без нього. Ковбаси, шашлик, стейк. Ну, салат і так ні. Але для таких любителів м’яса, як я, шашлики - це рай.
Споживаються калорії. Однак у довгостроковій перспективі навряд чи є якісь відмінності від інших дієт.
У здорових людей, ймовірно, немає ризику, якщо ви вживаєте достатню кількість вітамінів і клітковини
повага. Однак ніхто не знає, чи все це може призвести до проблем зі здоров'ям у довгостроковій перспективі ".
Професор доктор Сюзанна Клаус працює у Німецькому інституті харчових досліджень у Потсдамі. Для обов’язкового читання вона коментує різні підходи до дієти.
Через 7 днів я бачу: Кіло різниця -2. І я порівняно швидко зрозумів, чому це було: в якийсь момент споживання чистого м’яса стало огидним. Я відклав своє харчування через рясне пиття. Звичайно, ви там худнете. Я все ще не можу рекомендувати дієту, принаймні не таку. Мені дуже бракувало вітамінів та поживних речовин. 20% - це просто недостатньо, і ви можете сказати, відчуваючи втому та головний біль. Я можу підтримати систему з низьким вмістом вуглеводів, а також багато м’яса, але будь ласка людям: їжте фрукти та овочі! Інакше ви не зможете довго наполягати на м’ясній дієті. Інакше: Найвища дієта для всіх, хто любить їсти м’ясо!
Інгредієнти:
250 г філе курячої грудки
1/2 цибулі
1 болгарський перець (и), колір за бажанням
200г грибів
1 щіпка солі і перцю, білий
1 ст. Ложка томатної пасти
1 1/2 зубчики часнику
трохи олії або маргарину
трохи порошку паприки, благородний солодкий
підготовка
Цибулю, солодкий перець та гриби наріжте невеликими шматочками і смажте на середньому вогні близько 10 хвилин. Тим часом курячу грудку наріжте невеликими шматочками, приправте і смажте приблизно. Нарешті, все перемішайте і варіть ще 3 хвилини, додаючи томатну пасту. Готово!
Інгредієнти:
3 хвилини стейків
½ авокадо
1 болгарський перець
5 листочків салату
трохи солі та перцю
3 ст. Ложки оливкової олії
трохи ріпакової олії для смаження
Підготовка:
Наріжте дрібні стейки дрібними стейками і обсмажте на сковороді. Подрібніть овочі і змішайте їх на тарілці. Додайте шматочки курки - готово!