М’ясна перерва - низький вміст білка, яскрава шкіра
М’ясна перерва - низький вміст білка, яскрава шкіра

Нижче наведено кілька простих та ефективних рецептів, які дотримуються хорошого балансу між споживанням простих білків, овочів та якісних вуглеводів. Білок забезпечить гарне насичення, а вуглеводи - хороший енергетичний стан - крім того, не забувайте, що вони є основним джерелом антиоксидантів!
Ці поєднання їжі можна вважати пісними, але вони також можуть отримувати додавання яєць, йогуртів, морепродуктів, і тоді різноманітність забезпечується, а отже, і психологічний комфорт.
Інгредієнт, що виключається з самого початку, - це хліб, а деякі вуглеводи обмежені в кількості. Метою є розслаблення підшлункової залози та зменшення обробки жиру. Дізнайтеся їх наслідки і напишіть мені через тиждень, якщо ви були важким чи голодним.
ПОЧНІТЬ ДЕНЬ із їжі із фруктів
натщесерце умовою є фрукти одного виду, два яблука, ягоди, банани, апельсини, ківі тощо.
щоб не змішувати різні типи, які могли б розпочати ферментативну війну, надути вас або навіть товстіти.
МИЛИ, СУПКРЕМ З СУПИ: овочі, селера, гриби, цвітна капуста, брокколі.
Будь-який з овочів з низьким вмістом крохмалю (кабачки, морква, петрушка, пастернак, цибуля);
Більша кількість селери, грибів або цвітної капусти, відвареної та пюре, оливкової олії та великої кількості подрібненої зелені може дати назву супу.
ПОМИДАРНО-ОВОЧНИЙ СУП: всі овочі та томатний сік, ідеально виготовлені в домашніх умовах, оскільки не містять крохмалю .
Бульйон/запас з овочів і капусти, солодке або кисле.
ПРОДУКТИГОРІЛЬНИКИ З ОВОЧОМ: приблизно 180 кал/порція
червоний або жовтий солодкий перець, спаржа, кабачки, червона цибуля, оливкова олія, сіль, перець;
класичний селера, цвітна капуста, капуста, морква, баклажани, болгарський перець, кабачки, цибуля, зелень, спеції.
ПАКЛАТАНИ ТА ПЕРЦІ в печі:
близько 193 кінських сил/порція
1 шматок баклажанів, очищений від шкірки і нарізаний скибочками
2 червоних болгарських перцю нарізати товстими скибочками
1 зелений перець, нарізаний товстими скибочками
1 нарізана цибулею цибуля
оливкової олії близько 50г
базилік (за бажанням).
СОУСИ З ПОМИДОРІВ І ЦИБУЛИ: приблизно 30 кінських сил/порція
1/2 склянки подрібненого зеленого солодкого перцю
1/2 склянки селери нарізати тонкими скибочками
1 шматочок подрібненої цибулі
1 зубчик подрібненого часнику
3 нарізані кубиками червоні чашки
1 столова ложка червоного винного оцту.
Варити інгредієнти в олії 5 хвилин, додати помідори, оцет і перець, прокип’ятити ще 15 хвилин.
САЛАТ КУСК/КОРИЧНИЙ РИС з ПОМИДОРАМИ І ЦИБУЛОЮ: приблизно 43 кал/порція
3/4 склянки вареного кускусу
1 подрібнений помідор
1/3 склянки консервованого нуту, зцідженого і висушеного
2 шматочки подрібненої цибулі, подрібненої
1 чайна ложка оливкової олії
1 столова ложка лимонного соку.
Подавати на листі салату.
КОРИЧНИЙ РИС із ОВОЧАМИ,з томатним або грибним соусом, шпинатом тощо.
Порей з оливками, селерою, капустою, шпинатом, кропивою, стевією, чим завгодно, що вам дуже подобається.
А) салат капітан і:
* 1 ніжка зеленої цибулини; 2 помідори; 100г огірка; Гулі раса; 50 г скибочок оливок, 1 пучок
зелена петрушка, оливкова олія, лимонний сік.
* 150 г вареного червоного буряка; 2-3 зелені цибулини; 1 нога марара; оливкова олія; лимонний сік.
* 1 ніжка зеленої цибулини; 100 г скибочок оливок; 100г огірка; 1 ножка редьки, скибочки;
1 ніжка зеленої петрушки; оливкова олія; лимонний сік.
Б) помідори, огірки, перець, редис та соєвий сир тофу
В) селера 2-300г породи і:
* Яблуко; морква, тертий огірок, спеції.
* 1 коробка грибів (або свіжих і загартованих в олії); 1 нога кропу див .; 3 зубчики часнику; 50г скибочок оливок; 1 морква; оливкова олія, гірчиця (з Діжону), лимонний сік.
* 100 г буряків; 50г тертого огірка; 1 червона цибулина, нарізана скибочками; 1-2 зубчики часнику; 1 ніжка зелена; оливкова олія, гірчиця
D) чорна редька 200 г, якщо:
* 100г буряка - сирий, 100г селери; 100г айви; 1 столова ложка тертого хрону, все дано на дрібній тертці; оливкова олія, гірчиця, перець, базилік, сіль, лимонний сік.
E) Білокачанна капуста сира та додана зелень, часник, селера, морква, яблуко, оливки, перець, гриби, червонокачанна капуста, горіхи та родзинки, все або частково, що б у вас було, так само добре.
F) салати-асорті
* 1 червоний і 1 зелений солодкий перець, 2 помідори, 2 моркви, 100 г зеленої квасолі, 50 г гороху, 1 зелена цибуля, 100 г грибів, 1 зелений огірок (близько 80 г або за смаком), зелений кріп, естрагон, сіль, перець, оливкова олія, гірчиця (замінює майонез), лимонний сік.
* 100 г селери, 100 г моркви, 150 г зеленої квасолі, 50 г гороху, 50 г зерна кукурудзи, часник, зелена петрушка, сіль, перець, гірчиця, оливкова олія, лимонний сік.
ПРИМІТКИ:
АВОКАДО містить якісний білок, антиоксидант, сильніший за плід ківі; натріть у своїх салатах половину фрукта, і ви станете щасливішими.
ХЛІБ відсутній або зменшений до 1-2 скибочок/день, якщо це не можливо інакше, але хліб з багатозернових, житніх, грем.
салати вони можуть містити від 80 до 150 кал/порція, залежно від кількості олії, розміру порції і, звичайно, залежно від включених овочів; допомагайте собі складати таблиці калорій для кращого контролю ваги.
Їх також можна брати на роботу, якщо їх перевозять у добре закритих контейнерах і готують на місці. Багато поживних речовин втрачається, але їх залишиться більше, ніж у паштеті чи піці !