Млинці без глютену - хороші рецепти Папи Римського
Коли під рукою є спеціальні продукти, вам легше готувати рецепти без глютену, лактози або вуглеводів, рекомендовані при лікуванні різних недуг або просто готувати здорову та відповідально, їсти без розкаяння 🙂
Отже, маючи все під рукою, вам залишається лише шукати рецепти та вибирати.
Якщо я спочатку вибрав безглютеновий хліб, то зараз зупинився на порції млинців, які подав на сніданок із магією без цукру, натхненну тією ж Наталією, де в блозі можна знайти безліч корисних рецептів.
З цього рецепта виходить 5 млинців, тобто приблизно дві порції, але, зізнаюся, я з’їв 3 млинці без глютену:))
Гаразд, тепер не чекайте, що ці млинці будуть ідентичні млинцям з молоком та борошном, вони не мають до них нічого спільного, ані еластичних та хороших млинців на основі яєць, але які вас задовольнять. апетит і коли ви харчуєтесь здорово або маєте медичні проблеми.
Знаєш, що ще я помітив? Ці корисні рецепти зроблені набагато простішими 🙂
Інгредієнти млинців без глютену - 2 порції
- 4 яйця
- 50 г мигдального борошна
- кінчик ножа сіль
- столова ложка оливкової олії
- столова ложка сиропу агави
- вершкового масла для змащення сковороди
Приготування млинців без глютену, молочних продуктів та вуглеводів.
Покладіть всі інгредієнти, крім вершкового масла, в миску і збивайте 2 хвилини.
Нагрійте млинцеву сковороду і змастіть її вершковим маслом.
Дайте йому розплавитися і нанесіть близько 1/5 суміші за допомогою поліролі, трохи нахиливши сковороду.
Смажте млинець 1-2 хвилини, поки не побачите, що поверхня зв’язалася і світлішає за кольором, а за допомогою широкого шпателя поверніть його і залиште ще на хвилину з іншого боку.
Зробіть те ж саме з цілою композицією.
Подавайте млинці 2 на 2 або 3:))), наповнені на ваш смак. У моєму випадку - сливовий волхв.
Я кажу - Сару’мана за стіл! і я приступаю до роботи 🙂