Мої 3 улюблені енергетичні кульки - Петра-Сілі

Тяга до солодкого - ви це теж знаєте? А потім провинилася совість?

Але наше тіло потребує енергії - будь то на роботі, перед вправами чи під час навчання. І іноді це просто має бути швидко!

Сухофрукти та горіхи забезпечують швидку енергію та наповнюють вас довше, ніж чистий цукор. Крім того, ці маленькі енергетичні укуси легко взяти з собою і швидко їх з’їсти - особливо для високочутливих людей, оскільки їм доводиться звертати особливу увагу на свій енергетичний баланс.

Школярів та тих, хто не любить снідати, також можна надихнути солодкими кульками!

Дати, інжир та спів

Енергетичні кульки зазвичай складаються із сухофруктів та горіхів або горіхового масла. Потім ви можете вдосконалити відповідну суміш спеціями, ароматичними травами, пластівцями, соками тощо.

Я теж не хочу давати точні кількості тут, оскільки мої енергетичні кульки кожен раз трохи відрізняються - іноді у мене немає мигдалю вдома, тоді фініків знову немає, але курага є. завжди бувають напрочуд різні речі, ніж заплановано!

Суха порція фруктів є визначальною для стійкості кульок - але приблизно з 250 г сухофруктів та 150 - 200 г горіхів, багато чого може піти не так!

Але тепер нарешті до виробництва:

1. Замочіть сухофрукти, якщо вони занадто тверді.
2. Злийте воду і трохи подрібніть фрукти.
3. Дрібно наріжте горіхи в кухонному комбайні.
4. Потім додайте сухофрукти та інші інгредієнти.
5. Подрібніть і обробляйте, поки не утвориться тістоподібна маса.
6. Якщо суміш занадто тверда, додайте рідину або горіхове масло або горіхове масло, якщо суміш занадто м’яка, додайте горіхи.
7. Найкраще формувати кулі мокрими руками і обвалювати їх у будь-якому доліва.
8. Поставити в холодильник приблизно на годину.

Річ у холодильнику - одна з таких речей - іноді мені вдається перестати думати про солодку спокусу, але в інші дні мені доводиться «тестувати» кульку кожні 15 хвилин, щоб перевірити, чи суміш вже пройшла належним чином.

---