МОЛОДЬ БЕЗ СТАРОГО ВІКУ
Нові симптоми, пов'язані з Covid-19
Викладач UMF "Керол Давіла" принижувала та ображала своїх учнів на онлайн-заняттях
Клаус Іоханніс: Заходи, які здійснює уряд, дають результати
Що роблять румуни з грошима, що залишилися в кишенях
Медсестри, надіслані ратушею на допомогу лікарям швидкої допомоги, пішли, коли дізнались, що робити
Ще один лікар із Крайови помер від Ковіда-19
Мало покупців у магазинах на ринках
Робота DIICOT безпрецедентного масштабу
Чорна п’ятниця 2020 року з пропозиціями пандемії
Якщо ви хочете мати енергію цілий день, почніть ранок із здорового смузі.
"В ранковому смузі рекомендується вживати фрукти, багато фруктів. Сьогодні я вибрав лише один фрукт, лише банани. Думаю, у кожного це є в будинку ", - каже шеф-кухар Штефан Ніца, який спеціалізується на сирій кухні.
Помістіть у блендер літр води, три нарізані банани, кокосове масло, насіння чіа та гімалайську сіль. Не хвилюйтеся, якщо у вас вдома немає такого пристрою. Ви навіть можете використовувати просту миску, в якій змішати всі інгредієнти.
Хлорела та спіруліна - найвідоміші зелені водорості і мають незліченну користь для організму. Наприклад, спіруліна є дуже хорошим джерелом білка. Він містить у 12 разів більше білка, ніж яловичина.
"Дві водорості дуже важливі: хлорела та спіруліна. Вони дуже важливі, вони мають досить складний харчовий профіль. Співвідношення становить 1 до 2, так би мовити, спіруліни та хлорели, тобто якщо ви покладете чайну ложку спіруліни, ви покладете приблизно половину чайної ложки хлорели ", Штефан Ніца.
Тепер потрібно лише додати мед і змішати інгредієнти. Всього за кілька хвилин ви отримали смачний і корисний напій, який добре пити лише вранці, перед тим, як піти на роботу.
А обід можна приготувати з водоростями. Цього разу не з порошком, а з водоростями спагетті, з яких можна приготувати суп. Помістіть у блендер воду, місо-пасту, імбир, часник і сіль. Це буде основою для супу.
Водорості тримаються у воді кілька годин або навіть з вечора до ранку.
"Принцип полягає в тому, щоб покласти їх у воду для їх регідратації з вечора до ранку, але достатньо двох годин, в принципі вони зберігають смак морської води, а потім смакують відповідно до того, як ви відчуваєте, якщо смак сильніший змініть воду і дайте їм зволожитися, а потім смак зникне ", - говорить Штефан Ніша.
Залийте суп грибами, петрушкою і тертою морквою.
Ви також можете поповнити будь-які мікроби, які є, або знайти в супермаркеті. Їх досить легко знайти і вони здорові.
Існує тисячі різновидів водоростей, але в Румунії водорості водоростей, спагетті, дульц або вакаме найпростіше знайти.
А на вечерю можна використовувати морські водорості. Вас чекає легка вечеря, але повна вітамінів.
"Для простої заправки поєднуйте апельсиновий сік з рисовим оцтом, імбиром та оливковою олією. Якщо ви хочете більш складний, додайте до цих інгредієнтів лимонний сік, лляне масло, мед, часник і чайну ложку пасти місо ", - каже шеф-кухар.
Ще одна хитрість, щоб салат з морських водоростей смакував: подрібнивши їх, додайте лимонний сік. Звичайно, одяг теж дуже важливий.
Залиште водорості маринуватися на годину в заправці. Тільки після цього можна розміщувати їх на тарілці. Додайте будь-які овочі, які є у вас вдома, і салат готовий. Ось варіант здорової вечері.
Однак не слід їсти водорості під час кожного прийому їжі. Досить двох-трьох разів на тиждень.
Смузі з хлорелою та спіруліною