Молода картопля в сметанному соусі; Рецепт РДР; легкий; геніальний!
інгредієнти
1 до 1,2 кг картоплі, сіль, 1 столова ложка маргарину, 1/2 л сметанного соусу, 2-3 ложки тертого сиру, 1-2 столові ложки вершкового масла або маргарину, зелень.
| Похвала, критика, запитання чи пропозиції щодо рецепта? Тоді залиште коментар у кінці цієї сторінки та рейтинг! |
підготовка
Зваріть чищену, вишкрібану молоду картоплю в підсоленій воді.
Злийте бульйон, запаріть картоплю, перекладіть на глибоку сковороду, змащену маргарином.
Посипте тертим сиром, полийте розтопленим маслом або маргарином і запікайте в духовці.
Наносити, посипавши подрібненою зеленню.
[Джерело: Додатки »Verlag MIR Moscow & Verlag für die Frau Leipzig, NDR, 1989]

- 365 рецептів кулінарів-любителів та професіоналів з усіх регіонів та ландшафтів Саксонії, від Фогтландії до Верхньої Лужиці
- прикрашений типовими для пейзажу карикатурами та саксонською мудрістю
- з порадами щодо здорової цільної їжі
- містить рецепти з усіх напрямків "кулінарного мистецтва", від простих супів і домашнього приготування їжі до якісної Ме.