Фісташки, запечені та солоні 500 гр

  • солоні

Фісташка - один з небагатьох горіхів, який містить майже всі поживні речовини, необхідні людському організму для повноцінного здоров’я. Вуглеводи, білки, жири, клітковина, фосфор, калій, тіамін, вітамін В6, С, Е, А, К, бета-каротин, лютеїн, кальцій, залізо, магній, цинк, мідь і так далі За допомогою цих сполук фісташки сприяють нормальному функціонуванню всіх внутрішніх органів, а також здоров’ю заліза. Навіть якщо ви віддаєте перевагу їжі в сирому або смаженому вигляді, що регулярно їсте, ця смачна закуска, яка не повинна відсутня у вашому раціоні, допомагає запобігти діабету, регулювати рівень холестерину в крові, формувати імунну систему заліза, але також може бути надійним союзником, якщо ви хочете скинути зайві кілограми.


Країна походження: Греція

Час доставки: 48 год

Ми закохані у фісташки, як їх універсальність, так і користь, яку вона приносить для організму. Чи знали ви, що фісташки є одними з найдавніших їстівних горіхів і що їх зараз знаходять у всьому світі? Народжені з Азії, ці чудові горіхи сьогодні є одними з найважливіших джерел клітковини, амінокислот, жирів, мінералів (фосфор, калій, кальцій, залізо, цинк, мідь, натрій, селен), вітамінів (А, К, С, B6) і не тільки.

Згідно з останніми дослідженнями, фісташки мають найменшу кількість калорій порівняно з іншими горіхами. Дуже гарна річ, - кажемо ми, враховуючи, що ми їм вже не набридли.

І якщо я продовжував їх так сильно хвалити, нижче ви знайдете список, що виправдовує інтеграцію фісташок у ваш щоденний раціон.

1. Вони багаті поживними речовинами

Фісташка дуже поживна. Лише 30 грам (близько 40 горіхів) ви покращуєте споживання:

Жири: 12 гр (90% з них - це здорові жири);

Калій: 8% від рекомендованої добової норми;

Фосфор: 14% від рекомендованої добової норми;

Вітамін В6: 24% від рекомендованої добової норми;

Тіамін: 16% від рекомендованої добової норми;

Мідь: 18% від рекомендованої добової норми;

Марганець: 17% від рекомендованої добової норми.

Дуже просто побачити, наскільки багата фісташка на вітамін В6, який так важливий для нашого організму: він регулює рівень цукру в крові, стимулює вироблення гемоглобіну (молекули, що несуть кисень у крові).

2. Вони мають протизапальні властивості
Наявність у їх складі вітамінів А та Е робить ці маленькі горіхи дуже хорошими, коли мова йде про різні запалення в організмі.

3. Вони багаті антиоксидантами
Антиоксиданти життєво необхідні для здоров'я заліза. Вони захищають клітини і відіграють дуже важливу роль у профілактиці таких захворювань, як рак. Фісташки містять більше антиоксидантів, ніж багато інших горіхів або насіння. Зокрема, єдиними, хто перевершує фісташки, коли йдеться про антиоксиданти, є волоські горіхи та пекан.

Більше того, серед найпоширеніших антиоксидантів, виявлених у фісташках, є поліфеноли та токофеноли, які дуже допомагають у профілактиці та лікуванні раку та захищають серце від різних ішемічних хвороб серця.

4. Вони мають низьку калорійність, але багато білка
Хоча більшість корисних для нашого здоров’я горіхів мають високу калорійність, фісташкові горіхи є одними з найнижчих калорій на грам. Наприклад, 30 грамів фісташок мають 156 калорій, тоді як волоські горіхи мають 183 калорії, а пекан - 193 калорії. Фісташка також багата на амінокислоти, які дуже важливі для нормального функціонування нашого організму, головним чином тому, що він не може їх виробляти, і тоді їх потрібно вводити через їжу.

5. Допомагає в боротьбі із зайвими кілограмами
Хоча горіхи, як правило, є енергетично щільним видом їжі, вони є найкращими друзями дієт. І незважаючи на те, що існує досить багато досліджень, проведених на фісташках щодо втрати ваги, ці дослідження є дуже перспективними.


Фісташка багата клітковиною і білком, що допомагає підтримувати почуття ситості ще довго після їх споживання.

У 12-тижневому дослідженні суб'єкти, які їли 50 грамів фісташок як перекус між прийомами їжі щодня, мали подвійні результати щодо втрати ваги в порівнянні з тими, хто їв 50 грамів кренделів між прийомами їжі. Більше того, в іншому дослідженні, цього тижня, було виявлено, що особи, які споживали 20% добових калорій фісташок, втратили 1,5 см талії порівняно з тими, хто не вживав фісташок.

6. Вони смачні, і їх справді приємно їсти

Як я вже говорив на початку статті, фісташки дуже універсальні. Ви можете насолоджуватися цим різними способами: перекусити між їжею, в салатах, над піцою, в тортах, вершковому маслі, песто ... пам’ятайте, що це додасть гарний зелений колір будь-якій страві. Якщо ви вирішите їсти їх як такі, це справжнє задоволення очистити їх від шкірки та насолодитися як їх смаком, так і всіма перевагами, які вони отримують.