Молоко з лободи - підготовка та користь - Доза для здоров’я
Окрім безглютенового, молоко лободи забезпечує значну кількість кальцію та харчових волокон. Ці два поживні речовини піклуються про здоров’я кісток і травної системи.
Кіноа - дуже поживна їжа. Ця рослина вживається з давнини завдяки численним перевагам, які вона пропонує тілу та розуму. На кухні лобода використовується як злаки, але насправді це безглютенова, багата білками псевдокаша (ідеальна для приготування молока з лободи).
Насправді, лобода є основним продуктом у веганському харчуванні. Це джерело клітковини, незамінних жирних кислот та багатьох інших поживних речовин які потрібні нашому організму.
Багато людей включають лободу в категорію суперпродуктів не тільки через всі вітаміни та мінерали, що входять до її складу. Це один з небагатьох продуктів, що містить усі необхідні амінокислоти.
І останнє, але не менш важливе: лобода дуже легко засвоюється. Будучи низькокалорійною, вона - ідеальна їжа для людей, які страждають на целіакію.
Ми знаємо, що багато людей ніколи не пробували цю псевдо-кашу, саме тому в сьогоднішній статті ми хочемо переконати вас спробувати. Далі ми покажемо вам, як приготувати молоко з лободи, а також основні переваги цього напою.
Кіноа молоко, овочевий напій, що пропонує десятки переваг
На відміну від інших видів рослинного молока, Молоко кіноа багате на білок, клітковину та антиоксиданти. Низькокалорійний напій є важливим джерелом:
Як зробити молоко з лободи?
Зробити молоко з лободи дуже просто. Не потрібно жертвувати багато часу, а необхідні інгредієнти можна знайти в будь-якому супермаркеті. Оригінальний рецепт передбачає лише поєднання лободи з водою. Але сьогодні ми пропонуємо вам змінити звичний смак цього напою з невеликою кількістю ванілі та кориці.
інгредієнти
- 1 склянка бобів лободи
- 6 склянок води
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 1 чайна ложка порошку кориці
- 1 чайна ложка меду (необов’язковий інгредієнт)
Інструкції
- Покладіть боби лободи в миску, залийте водою і дайте їм просочитися на ніч.
- Наступного ранку процідіть і покладіть квасолю в казан з двома склянками води.
- Варити, поки квасоля не стане м’якою, потім помістіть їх у кухонний комбайн разом із двома іншими склянками води.
- Обробляйте на високій швидкості, поки не отримаєте однорідний напій.
- Потім додайте ванільний екстракт і корицю. Дайте суміші постояти кілька хвилин.
- Нарешті, процідіть рідину, щоб відокремити молоко лободи від решти зерен.
- Подавайте цей напій холодним або гарячим. Якщо хочете, можете підсолодити його чайною ложкою меду.
Які переваги пропонує молоко з лободи?
Завдяки вмісту поживних речовин, молоко лободи надає організму багато користі, якщо його регулярно вживати. Перш за все, містяться в ній омега-3 жирні кислоти контролюють рівень холестерину і можуть виправити різні інші проблеми, що впливають на серце.
Молоко лободи містить протизапальні речовини, які врівноважують запальні процеси організму, контроль таких проблем, як артрит та болі в м’язах.
Водночас вміст білка зміцнює м’язову масу та стимулює її розвиток. З цієї причини цей продукт ідеально підходить для спортсменів та людей із вимогливими робочими місцями.
Молоко лободи є цікавою альтернативою коров’ячому молоку. Адже він не містить лактози і забезпечує значну кількість кальцію та необхідних мінералів.
Ось інші важливі переваги молока з лободи:
- Це корисний засіб проти запорів та розладів травлення. Цей ефект обумовлений тим, що лобода містить харчові волокна та інші речовини, необхідні для нормальної роботи шлунку та кишечника.
- Якщо вам потрібна добавка, яка підтримує вашу імунну систему, вам сподобається молоко лободи. Він містить вітаміни та мінерали, які можуть стимулювати реакцію імунної системи на патогени.
- Молоко з лободи може допомогти вам схуднути здоровим способом. Цей тип молока має невелику кількість калорій, дуже ситний, а поживні речовини, які він забезпечує, підтримують метаболічну функцію.
- Ви також можете використовувати його як засіб проти зневоднення та діареї. Його мінерали та поживні речовини зміцнять ваш організм.
- Як би дивно це не здавалося, ви можете включити молоко лободи в свою процедуру краси. Крім регулювання рН, воно бореться із надмірним виробленням олії, вуграми та передчасними зморшками. Насправді нанесення молока лободи на шкіру голови сприяє зволоженню сухого волосся та надає блиск.
Спробуйте смачний рецепт, представлений у цій статті, і скористайтеся неймовірними властивостями, які пропонує лобода прямо зараз!