Monster Michshakes Джо Ісідорі задає тренд у Нью-Йорку - DER SPIEGEL
Десертна ажіотаж у Нью-Йорку: 30 сантиметрів нерозумно
Ажіотаж про монстра-молочні коктейлі колишній шеф-кухар Трампа задає нову тенденцію в Нью-Йорку
Їх прикрашають цілими пампушками, трюфелями або лолі. Будь то цукеркового кольору чи шоколадно-бісквітного коричневого кольору: Гігантські гори цукерок Джо Ісідорі зараз дуже популярні в Нью-Йорку. Калорії? Не важливо.
Колишній приватний шеф-кухар кандидата в президенти від Республіканської партії Дональда Трампа встановив новий тренд своїми гігантськими молочними коктейлями. Вражаючі калорійні бомби складаються з морозива, молока, сиропу та безлічі солодощів - у будь-якому випадку з ними завжди є цукрова вата. Власне, досить подивитися фотографії в Instagram, щоб насититися.
Попередники харчових тенденцій, такі як кронут, бургер з рамен або бублик з веселки, здається, замінені. Кожен, хто хотів би мати таку саму 30-сантиметрову гірку з жиром і цукром, в даний час повинен стояти в черзі годинами і платити близько 15 доларів за штуку (близько 13 євро)
"Трамп поводився зі мною як із сином"
Створення створено випадково, каже 38-річний шеф-кухар. "Ми не робили це навмисно. Я одного дня просто посварився зі своєю помічницею Бретані, ми зробили молочний коктейль і розмістили його в Instagram - решта - це історія".
Ісідорі не хоче коментувати президентські амбіції свого колишнього роботодавця Трампа. - Це його справа. Однак у нього є приємні спогади про час у Трампі. "Це було чудово, він поводився зі мною як із сином, він чудовий хлопець". Ісідорі кілька років працювала виключно на Трампа.
Також Ісідорі розкриває кілька кулінарних уподобань свого колишнього боса. "Трамп - американець старої школи, він любить просту американську їжу, нічого вишуканого. М'ясо, картопля, звичайні речі".
Трамп вже пробував гігантські молочні коктейлі. "Він урод морозива, бажано вишнево-ванільний". Ісідорі керує рестораном Black Tap в Нью-Йорку з 2014 року.