Монтіньяк, Монтіньяк, Монтіньяк ФРАНЦУЗЬКИЙ ПЕРЕКЛАД СВІДЧЕННЯ ПЛОДА, ЩО Ослаб
Блог, який хоче допомогти всім, хто прийняв стиль життя Монті.

ПЕРЕКЛАД З ФРАНЦУЗЬКОЇ СВІДЧЕННЯ ФРАНЦУЗЬКОЇ, ЩО СХУДАЄ 40 КГ МЕТОДОМ МОНТІНЯК
В основному метод Монтіньяка протягом тривалого часу, успішно (майже 40 кг втрачено майже за рік. І ні, це не надто ... Я перебуваю під наглядом лікаря через хворобу, і все нормально)
Ось що може вам допомогти:
РЕЖИМ ... Метод ...?
Мені сподобався метод Монтіньяк, оскільки він не змінює мої харчові звички, він відповідає моєму способу життя (багато ділових обідів та непереносимість глюкози), я можу їсти те, що мені подобається, включаючи сир та трохи ковбаси (без надлишку), ні- Мені потрібно нічого не рахувати, і я можу з’їсти (майже) все. АЛЕ ви повинні знати, що це "життєвий" метод, і якщо ви повернетеся до старих звичок, існує ризик відновити вагу. Будь-який режим або метод повинен бути обраний відповідно до вас: що вам подобається? Що дозволить вам схуднути без розчарувань і, отже, без обмежень? Чи буде це стосуватися вашого способу життя? Ви готові пожертвувати певними продуктами на все життя?
ОСНОВНІ ПРИНЦИПИ МЕТОДУ
МЕТОД ВИБОРНИЙ І НЕ ОБМЕЖЕНИЙ.
Тобто, як тільки ви навчилися правильно асоціювати свою їжу, то ніяких обмежень щодо кількості на вас не встановлюється. Їжте достатньо, щоб насититися . Це єдина межа, тому калорії не розраховуються.
Щоб знати, як вибирати та асоціювати продукти, вам потрібно звернутися до їх глікемічного індексу (ГІ), для цього на веб-сайті Montignac є таблиця з ГІ. Роздрукуйте його та виконайте наступні дії:
2- Жири (або жири): Для збалансованого харчування потрібні тваринні та рослинні жири. Однак тваринні жири містять поганий холестерин. Тому ними не слід зловживати, під приводом, що "вам дозволено" очевидно. Це не вплине на втрату ваги, але добре обмежувати і сприяти рослинним жирам (які містять хороший холестерин). особливо ввечері. Це власне питання захисту наших артерій.
Невеликий виняток для тваринних жирів: жир з качиного жиру. Його можна використовувати для кухні без провини ... проте це обґрунтовано з точки зору кількості.
3- Алкоголь: Як правило, це заборонено. Окрім хорошого червоного вина, якщо ви звикли пити і якщо ви можете задовольнитися лише 10 мл (маленькою склянкою) в кінці їжі, це навіть допомогло б схуднути, здається, після деяких досліджень. А в невеликих кількостях танін, який він містить, дуже корисний для здоров’я та травлення в цілому.
4- Молоко: Найкращим буде крем, а по можливості порошок, оскільки, використовуючи концентрацію, більшу, ніж очікувалося, ви отримуєте напій, багатий білком, що також сприяє зниженню ваги. Або ми можемо якомога швидше замінити його соєвим молоком, яке є рослинним і натуральним, з високим вмістом білка. Віддавайте перевагу збагаченому кальцієм, якщо це можливо!
5- Харчові волокна: вони містяться в овочах, фруктах або ще житніх або пшеничних висівках. Щодня потрібна важлива порція клітковини. Перш за все, вони зменшують GI продуктів, до яких вони пов’язані, і зменшують загальний GI їжі, уповільнюючи засвоєння вуглеводів під час травлення, а потім тому, що вони є необхідними для хорошого кишкового транзиту.
6 - Шоколад: якщо він темний і містить більше 70% какао, його буде дуже мало або майже несолодкий. Він також містить багато корисних речей для здоров'я.
Однак на фазі схуднення буде краще обмежитися. Тільки ті, у кого мало що схуднути (менше 10 кг), можуть частіше дозволити собі включити квадрат шоколаду до своїх десертів, що подаються вдома.
ДЕНЬ ТИПУ МОНТИНЯК
1- На сніданок:
а) противуглеводний сніданок:
-Плід або фруктовий сік при підйомі можна готувати протягом 20 або 30 хвилин:
-Чай або кава з молоком або без нього, несолодкий або з фруктозою (уникайте аспартаму, оскільки він хімічний, але корисний ... як всі хочуть)
-Або крупи мюслі без додавання цукру, сухих пластівців тощо ... (будьте обережні, не кукурудзяні пластівці, або розширений рис ! Перегляньте їх IG !), або хліб з цільного борошна, підсмажений чи ні, або автентичний WASA, легкий васа або ВОЛОКНА, вони схожі, вони з цільнозерновим борошном, без жиру і без цукру.
- варення або варення з фруктозою або без неї (увага! Немає вершкового масла або маргарину, у спредах, що логічно, оскільки IG спредів вище 35, тому з ними немає жиру)
б) - Протидоліпідний сніданок: це солоний сніданок англосаксонського типу, який ми можемо робити час від часу у вихідні дні або у відпустку, наприклад в готелі, де хліб з непросіяного борошна рідко включається в меню.
- Фрукти та фруктові соки: бажано вживати за 15-20 хвилин до цього
-Білок: ви можете їсти шинку, яйця, кайзер, бекон, сир -Волокна: їжте їх з помідорів, салату (салату, ендівії тощо), заправленого вінегретом- Напій: чай або кава, без молока.
2- Інші основні таблиці:
а) Для справжньої вуглеводної їжі:
-Ентре: сирі овочі (заправлені оливковою олією (нитка) або соус з йогуртом або білим сиром o%), або суп (бажано домашнього приготування, без моркви, без пастернаку, без картоплі, звичайно!) Або без чистої закуски та просто
- Основна їжа: макарони, рис, манна крупа ... (Повна або цільна) в томатному соусі, без жиру, але ароматизована усіма спеціями, які ви хочете.
- Так звані зелені овочі (якщо ви все ще голодні, але зазвичай сирі) ... Наприклад, горщик з манною крупою
-Десерт: 0% сиру на скибочку цільнозернового хліба або WASA. І/або натуральний йогурт з 0% жиру або 0% білого сиру, несолодкий або підсолоджений фруктозою, або з відповідним варенням.
b) Для ліпідно-вуглеводної маси:
- Вхід: блюдце з сосисками (але його доведеться скуштувати без хліба), або овочі, або суп, але цього разу ви можете заправити його всім, що завгодно. Трохи сиру, кайзера, оливкової олії, але також горіхи, поодинці ... тощо, вершки ... тощо Все, що ви хочете, крім сухариків, але в міру! Хороший і поганий жири в будь-якому випадку слід збалансувати за столом або протягом дня, щоб захистити себе від холестерину та серцево-судинних захворювань.
-Основний прийом їжі: все м’ясо (але вибирайте слабке, якщо ви обрали ковбаси у закуски), або риба (всі види риби ... особливо, але жирна риба - лосось, сардини, тунець, скумбрія - особливо багата корисними поліненасиченими жирами для зниження рівня холестерину), або яйця із зеленими овочами (зелена квасоля, сальсифікована капуста, цвітна капуста, селера, терта селера, помідори тощо ...) або вуглеводи з низьким вмістом ГІ, як усі бобові (горох, біла та червона квасоля, сочевиця, тощо), локшина лобода або соя.
- Десерт: порція тушонки без хліба та/або домашній десерт без борошна та з фруктозою або йогуртом, або білим сиром, або компотом/варенням відповідно, і чому б не відрижка, якщо дійсно перетравлення фруктів в кінці їжі не дає невеликі незручності.
3- Закуски:
Вже треба бути обережним, щоб не переплутати закуски з закусками! Потім, прийняття методу повинно регулювати ваш апетит, і тому ви не повинні відчувати потребу в закусках, особливо тих, яким досягнуто 11 і 16. Але якщо ваші соціально-професійні звички все одно викликають бажання зберегти цю звичку, або якщо одного дня ти з тих чи інших причин зголоднів, можна їсти: -Фрукти, бо їх краще їсти поодинці та подалі від їжі. Або якщо наступним прийомом їжі є ліпідно-вуглеводний, і ви досить далекі від попереднього прийому їжі, який, ймовірно, був вуглеводним, ви можете подати квадрати сиру або плавленого сиру, наприклад, що є прийнятним укусом. Є всі олійні культури (горіхи, мигдаль, фундук, арахіс.), Які можна подати як закуску!