МОРКОВИЧНИЙ ТОРТ - Едіт; s Кухня
Звучить краще Морквяний пиріг ніж Морквяний пиріг, ні?
Не стрибайте на мене за те, що я не використовую румунські імена 😛
Я знаю, що це не час випічки, але з понеділка він каже, що йдуть дощі, і стає холодніше.
Тож ми можемо спекти за бажанням. Я досі печу хліб, булочки, ввечері, після 9-10…
Ну, тяга велика 😀 Як ви, мабуть, здогадалися, це все одно ретета Дукан.
Щоб не перевищувати порцію висівок, вам доведеться споживати 1 скибочку/день.
165 г вівсяних висівок (13 lg) - я використовував 10 lg вівсяних висівок і 3 lg пшеничних висівок
1 і 1/2 lgt з харчовою содою
150 г молочного сиру 0,2% жирності
апельсинова есенція (або інша есенція за смаком)
- кількості для фігури 18 см -
Як це:
Збийте білки з дрібкою солі.
В іншій мисці змішайте жовтки з підсолоджувачем,
йогурт, ароматизатори (ваніль, кориця, цедра лимона), сода гашена невеликою кількістю соку
лимона, потім висівки і натерту на дрібній тертці моркву.
Потім додайте яєчні білки до цієї суміші, добре перемішавши.
Поклали склад у піднос, вистелений знизу папером для випічки (я використовувала форму
антипригарний, діаметром 18 см і паперу для випічки не потрібно).
Випікайте в розігрітій духовці до 160С, приблизно 45-50 хвилин.
Змішуйте протягом 1-2 хвилин сир з підсолоджувачем та есенцією. Отримаємо вершковий сир
тонкий і ароматний, який ми викладаємо на торт. Я поклав його на зріз, коли спожив.
Наступного разу я спробую замінити харчову соду на розпушувач, подивіться, як це вийде.,
адже смак харчової соди відчути легко.
Дякую Джулії за рецепт! 🙂
Підпишіться на розсилку
Додайте свою електронну адресу нижче, щоб отримувати останні статті та рецепти
Чи можу я сказати тобі, що люблю тебе? 🙂 Дякую, ти чудова!
Щиро дякую, моя дорога (сподіваюся, ти жінка)))
Я все ще чекаю на вас
О БОЖЕ МІЙ. Як це може виглядати. З тих пір, як я побачив її на fb, вона полюбила мене ! Не можу повірити, що це Дюкан, справді! dukanu це найкрутіша з усіх дієт за всю історію! Я вже фанат і послідовник. але це працює? що я був би більш мотивованим. поцілувати з любов'ю!
Анто, я рада, що тобі це подобається.
Дієта дає результати, я думаю, це дуже нормально. Але нічого собі, ти маєш нормальну вагу, для чого потрібна дієта. Puup і назад!
Привіт Едіт. Ось Білий ...
Я давно стежу за вашим блогом, і ви дуже талановиті. Я бажаю вам успіху в харчуванні ... дуже добре ... я його зберіг, і це дає грізні результати.
Одне я б порадив вам ... (я зараз схожий на "свекруху") 🙂 Спробуйте і використовуйте замість ксиліту підсолоджувач під назвою "стевія" - він містить 0 калорій і є 100% натуральним. Ви можете погуглити! Я не знаю, чи є він у Ромі ... він повинен бути, це набагато краще, ніж ксиліт ... Але якщо у вас все ще немає шансів його знайти, це нормально і ксиліт, але не щодня ... наскільки я знаю, це не так добре ... Я від усього серця сподіваюся, що ви й надалі знаходитимете і вам пощастить ...
Привіт Б'янка,
Дякуємо за вашу пораду та вдячність 🙂
Щодо стевії, я спробував, але, думаю, вона надає стравам гіркий смак. Мені це неможливо використовувати.
А ксиліт на 100% натуральний, його добувають або з кукурудзяного качана, або з берести. Я не міг дозволити собі рекомендувати продукт, який не є здоровим.
Детальніше про ксиліт та його переваги ви можете прочитати тут: http://xylitol.ro/
о боже, це виглядає чудово! Я люблю морквяний торт No8
Це виглядає дуже добре! Я постійно повторював, що я теж готую морквяний пиріг, але досі не вдалося:). Прохолодний день
Щенячі дівчата, я рада, що вам це подобається 🙂
Якщо ви намагаєтеся зробити це з розпушувачем, зробіть його тоншим, не товщиною двох пальців, бо в іншому випадку він залишається нездійсненим посередині. Я спробував, і хоча я залишив його в духовці на 60 хвилин, це не спрацювало. Мені було дуже шкода, що це було так смачно! 🙁
Світло, вибач, що ти намок
Навіть якщо це було з розпушувача.
Яким був діаметр вашого лотка? Торт був високим? Висота моєї була близько 5 см.
Е-е, скажімо, я бачив краще. Моя була близько 5 см. У мене був лоток 21 см, але я збільшив кількість трохи, але пропорційно. Єдина відмінність від вашого рецепту полягає в тому, що мені не вистачало вівсяних висівок і я поклав 2 столові ложки псиліуму. Це було від цих? Я просто пробую вівсяні висівки і повертаюся з деталями! 😀
Ви повинні знати, що я часто використовую псилієві висівки, кекси та інші, але крім хліба ніщо не залишається вологим.
Я справді чекаю, поки ти спробуєш мені сказати 🙂
Я спробував те саме ще раз, він залишився сирим посередині. Цього разу я використовував лише овес. Намагаючись спекти його, приблизно через 50 хвилин, коли я побачив, що воно ще сире, я дістав його з духовки і розрізав навпіл, як на торті, просто, щоб просто висохнути. Зверху він зробив скоринку, всередині все ще мокру. Не знаю чому, але ніколи не отримую тістечок, які мають поєднання розпушувача/йогурту. Це єдиний загальний знаменник, який я знайшов у всіх, але не вийшов. Це життя, спробуймо щось інше! 🙂
Вибачте, воно вийшло таким мокрим, що ви не можете його з’їсти?
Наче моє було трохи мокрим, але набагато сухішим, ніж мій хліб дукан, наприклад.
Що стосується мереж з йогуртом та розпушувачем, якщо ви не дотримуєтесь дієти, я рекомендую пухнастий швидкий хліб, щоб перевірити, чи все-таки він не намокає. Це неймовірно добре і зовсім не виходить мокрим 🙂
Сподіваюся, ви спробуєте інші рецепти від мене більш успішно.
Сарумана, але я також тримаю Дукана, поки що -8 кг 😀
Супер, удачі все-таки 😉
Ви можете приготувати хліб для свого ... і подивитися, чи він поводиться однаково, чи залишається вологим. Не повинно бути.
Чудова ідея! Я точно не дотримувалась рецепта, оскільки не ускладнюю свою вагу, роблю їх з очей, але проблем у мене не було, вийшло супер добре! Дякую!
Я рада, що вам сподобалось, і особливо що він вийшов 🙂
У мене немає сміливості дивитись на торти:)) Дукан досі працює над цими ... іноді, а над іншими не 😛
Я все ще чекаю на вас!
Ну, Едіт, не відривай очей ... що ти закінчуєшся. і вони потрібні вам і вам, а також нам, які з великим інтересом стежать за вами. Цілую!
Оана
Сьогодні я зробив цей морквяний пиріг - він не такий солодкий, як я сподівався, але це ... чудово! - Я позбувся розчарувань, яких мав через відсутність солодкого! - Я поклав на прилавок і мускатний горіх - чайну ложку і гвоздику - близько 5 помелів - вони дають аромат, який мені подобається - спасибі Едіт - успіх усім, хто вирішив серйозно поставитись до дієти дукан - це мій перший день круїзу - у мене був шматочок торта, і я ніби повернувся до життя! -з любов'ю, Крістіна
Крістіна, я рада, що тобі сподобалось, я думаю, ти вийшла дуже ароматною 🙂
Удачі вам в дієті, і я все ще чекаю на вас!
Шановна Едіт, вітаю! Зараз я знайшов ваш блог і вже є шанувальником. На щастя, моя піч не працює, інакше я б тримав її лише в тортах 🙂
Я тримаю Дукана 4 дні і вже пішло 2 кг, готую якомога простіше, але у вихідні, коли закінчу період нападу, побалую порцією млинців
Цілую вас, і якомога більше рецептів Дюкан 🙂
Сабіна, я так рада, що рецепти Дюкана вам корисні.
Шкода, що у вас немає духовки . так що ви можете побалувати себе . Є деякі інші солодощі дукан, які не печуть, дивіться у розділі "рецепти дукану".
Я все ще чекаю на вас! Удачі вам з дієтою!
Привіт Едіт!
Перебуваючи у стосунках із цією дієтою Дюкана майже 6 місяців, ваш сайт мені справді допомагає. це вже четвертий раз, коли я готую морквяний пиріг, і його їли всією родиною без коментарів.
Я поклав 8 столових ложок висівок і 4 столові ложки пшеничних висівок, щоб я міг порціонувати торт на 4 рівні шматочки і з’їдати по одній порції щодня.
Очевидно, я розрізав торт на 4, але я не міг з'їсти одну порцію на день. Сім'я пожирала його перед тим, як сказати "залишись"!:))
завтра я готую шашуку . Не знаю, чи правильно написав, але це та "закуска" з овочами та чилі.
Хліб дукан я не готую, бо за ці 6 місяців я звик їсти хліб. Натомість я зробив воду з фруктами, також з апельсинами, але без м’яти. Це ще в холодильнику 🙂 Завтра напиваємось:)))
Буду шукати прості рецепти, яких я не маю щодня, і я не можу зробити щось надто складне. Наступних вихідних готую ягідний пиріг (той, що містить желатин і фруктовий чай). Сподіваюся, це вийде, тому що я порівняно маленький (16 років) . і готую один, бо мені це подобається. Мама щаслива!
вона допомагає мені лише з желатином, тому що у мене не вистачає терпіння робити це нічі і я навіть не збиваю яєчний білок 🙂
Успіхів у всьому, що ти робиш Едіт. Їжа ваша гарна на вигляд, і я впевнений, що вона смачна ... адже ви готуєте серцем, а потім руками. Цілую
Привіт моя дорога!
Коли я побачив, яке довге повідомлення ви мені написали, я подумав, що у вас був неприємний досвід із рецептом, і ви кажете мені, що не вийшло:))
Але я заспокоївся 😛
Я рада, що вам усім подобається 🙂
Ви обов’язково отримаєте будь-який рецепт, якщо будете слідувати інструкціям, а також для тортів та кількості.
Знайте, що ягідний торт не від мене 😉
вітаю з приготуванням їжі у 16 років, у цьому віці я готував картоплю фрі та яєчню:))
Успіхів з дієтою, і я все ще чекаю на вас! 🙂