Морква диво жінка
Морква замість шоколаду: овочі оранжевого кольору, як і солодке, допомагають проти стресу. Ми розкриваємо, чому все ж варто їсти більше моркви.
Фото: Thinkstock
Ви віддаєте перевагу перекушувати шоколадом, коли перебуваєте в стресі? Це теж допомагає, але інша їжа більш сприятлива для фігури: морква! Улюблені овочі пасхальних зайчиків та домашніх креветок - ідеальна закуска в офісі для тих, хто не хоче додавати зайві кілограми.
У моркві майже немає калорій, але є безліч корисних інгредієнтів, які повинні переконати тих, хто їсть стрес, розчарування та нудьгу. Наприклад, апельсиновий корінь містить неймовірну кількість каротину. Більша його кількість насправді міститься лише в олії печінки тріски, що не є реальною альтернативою, але, звичайно, це справа смаку.
Морква робить вас красивою
Каротин виконує дві важливі функції: з одного боку, він є попередником життєво важливого вітаміну А, а з іншого боку, він пов'язує вільні радикали. Тому він може зробити речовини нешкідливими, які виникають внаслідок стресу та впливів навколишнього середовища та, крім іншого, відповідають за зморшки.
Калій, кальцій, залізо та різні вітаміни групи В також забезпечують нас усім необхідним у бурхливому повсякденному житті: вбивці стресу, стимулятори концентрації та спокійна кров. Однак для того, щоб речовини працювали добре, вам також потрібно трохи жиру: йогуртовий діп, хліб з маслом або шматочок шоколаду добре поєднуються з морквою.