Морські водорості відкликані з Кореї; Практика зцілення
Морські водорості відкликані з Кореї через проблеми зі здоров’ям
29.06.2013
У п’ятницю імпортер продуктів харчування Панасія згадував сушені листя морських водоростей з Кореї, які виявили високий рівень йоду. За словами речниці компанії, серйозних небезпек немає.
Викиньте або надішліть назад
Імпортер продуктів харчування Панасія з Оберруселя, Гессен, відкликав партію висушених листя морських водоростей з Кореї із занадто високим вмістом йоду. Зокрема, це стосується 56-грамових пачок "Дашима Конбу" від ASSI з номером товару 10450 і найкращим до 16 квітня 2014 року. Імпортна компанія заявила: "Всім клієнтам рекомендується не вживати продукт". рекомендується викинути товар або відправити назад. З боку компанії сказано: "Звичайно, ви отримаєте від нас замінюючий товар безкоштовно або відповідний кредит на наступному рахунку-фактурі".
Доставляється до 17 ресторанів та продуктових магазинів
За словами представника компанії, продукт був доставлений до 17 ресторанів та азіатських продуктових магазинів у Північному Рейні-Вестфалії, Гессі та Баден-Вюртемберзі. Якщо ви готуєте висушені листя водоростей як зазвичай, щоб додати смаку супам, за словами прес-секретаря, немає серйозної небезпеки. Однак Панасія оголосила, що вживання висушених водоростей може погіршити функцію щитовидної залози. Якщо у вас виникли запитання, з імпортерською компанією можна зв’язатися за номером +43 (0) 2162 200 40.
Вміст йоду вищий, ніж майже в будь-якій іншій їжі
Високе йодне навантаження продукту було визначено офіційними інспекторами в Мангеймі. Йод в основному необхідний організму для контролю формування кісткової тканини та метаболізму, але висока концентрація його може пошкодити щитовидку. Якщо вже є надмірно активна щитовидна залоза, слід уникати збільшення споживання йоду. У листівці Берлінський федеральний інститут оцінки ризику називає половину міліграма йоду на день як найвищу допустиму норму споживання йоду. Дашима (корейська) або конбу (японська) - їстівні водорості, які широко використовуються на кухні в Північно-Східній Азії. У порівнянні з майже усіма іншими продуктами, навіть у порівнянні з іншими їстівними водоростями, Дашима має набагато більший вміст йоду. (оголошення)
Зображення: Schasky/pixelio.de
Інформація про автора та джерело
Важлива ПРИМІТКА:
Ця стаття призначена лише для загальних вказівок і не повинна використовуватися для самодіагностики та самолікування. Він не може замінити візит до лікаря.