Морський папілот з цитрусовими (в мікрохвильовці) відкрийте рецепти Femme Actuelle

папілот

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

  • 600 г Філе тріски (або палтус в 4 штуках)
  • 4 Клементини
  • 2 Маленькі кабачки
  • 2 моркви
  • 2 ст ложки оливкової олії
  • 8 гілочок коріандру
  • Сіль
  • Перець

Етапи підготовки

Промийте і висушіть клементини. Натріть цедру 2 клементинів над мискою. Видавіть їх і влийте в миску їх сік. Додайте оливкову олію. Наріжте 2 клементини, що залишилися, скибочками, а потім півмісяця. Подрібніть листя коріандру.

Кабачки промити і обсушити. Не очищаючи їх, наріжте їх невеликими паличками. Очистіть моркву. Наріжте їх тонкими стрічками за допомогою шкірки.

Покладіть на робочу поверхню 4 квадрати паперу для випічки. Влийте 1 ч. Л. вмісту чаші на кожному. Розділіть овочі та скибочки клементину. Посипте кінзою. Покладіть зверху шматочок риби. Сіль і перець. Зверху залиште решту підготовки. Складіть кожен аркуш паперу, щоб сформувати папілоти.

Помістіть 2 папілоти на тарілку. Готуйте їх протягом 5 хвилин у мікрохвильовці на повній потужності (900 Вт). Видаліть і замініть їх на 2 папілоти, що залишилися. Готуйте їх так само. Подавати в папілотах.

Порада: ви можете готувати 4 папілоти одночасно в духовці, розігрітій до 220 ° C (th. 7/8), протягом 12 хв. У цьому випадку попередньо варіть кабачки та моркву протягом 3 хв.