Можливо, краще не користуватися ополіскувачем для рота
У всякому разі не надто багато.
Згідно з дослідженням >>>, люди, які часто використовують антибактеріальні засоби для полоскання рота, мають підвищений ризик діабету. Однією з причин може бути зменшення кількості бактерій, які використовують для виживання певну речовину, що міститься в їжі.
Флора кишечника - це не все, що сприяє тому, як мікроби, що мешкають, впливають на наше здоров’я. Ротова мікробіота також виконує важливі функції, деякі з яких набагато ефективніші, ніж мікробіоти кишечника. Однією з таких важливих функцій для нас, людей, є відновлення нітратів до нітритів. Нітрит (NitrIt) необхідний для отримання оксиду азоту - нітрат (NitrAt) не можна використовувати безпосередньо.
Оксид азоту виконує в організмі кілька функцій, деякі з яких мають вирішальне значення, наприклад, впливає на кров'яний тиск і визначає, які м'язи отримують найбільшу кількість крові, коли потреба в кисні між тканинами різна.
Від кишечника назад до рота
Нітрати містяться у великій кількості в таких продуктах, як буряк, і потрапляють у кров, коли така їжа потрапляє з кишечника. Після цього частина нітратів має цікаву і, можливо, дивовижну долю. Він активно виводиться як частина слини, а в роті значна частина перетворюється на нітрит. Цей нітрит, у свою чергу, всмоктується в кишечнику.
Щоденне використання полоскання рота збільшує ризик розвитку діабету
У вищезазначеному дослідженні за учасниками із зайвою вагою/ожирінням спостерігали протягом 3 років і відстежували ризик діагностики переддіабету/діабету. Ті, хто користувався рідиною для полоскання рота двічі або більше разів на день, мали одну На 50 відсотків вищий ризик переддіабету/діабету у порівнянні з тими, хто рідше використовував ополіскувач для рота або не користувався ним. Виявлені асоціації зберігались навіть після того, як пристосувались до можливих руйнівних факторів. Можливо, найголовніше, не було виявлено плутанини з іншими практиками гігієни порожнини рота чи захворюваннями та станом порожнини рота. Однак необхідні додаткові дослідження, щоб зробити більш точні висновки про роль полоскань для рота у розвитку діабету та надати більш цілеспрямовані поради щодо того, коли застосовувати полоскання рота, а коли ні.
Полоскання рота зменшує короткочасне покращення толерантності до глюкози
Автори згадують можливі механізми, які можуть пояснити результати. Вони виявили, що в попередньому дослідженні >>> споживання нітратів призвело до короткочасного поліпшення толерантності до глюкози і що використання полоскань для рота усувало ці ефекти. Крім того, в іншому >>> дослідженні добавки нітратів запобігали розвитку метаболічного синдрому у генетично модифікованих мишей. Ці ефекти можуть бути пов’язані з роллю оксиду азоту в динаміці глюкози та інсуліну, регуляції мікросудинного кровотоку, функції мітохондрій, глюконеогенезу та вироблення протизапальних речовин.
Буряк суперзірка
Буряк - один з продуктів з найбільшим вмістом нітратів. Салати, фрукти та овочі в цілому також є хорошими джерелами, хоча їх кількість може коливатися в широких межах (>>> дослідження).
Нещодавно Буряк прославився у світі спорту (>>> стаття) тим, що впливає на результативність на спортсменів у видах витривалості, які вивчалися в численних дослідженнях за останнє десятиліття. Це допомогло розробити кілька комерційних продуктів з високим вмістом нітратів, додавши нітрат або концентрований сік буряка. Ці продукти також можуть бути вибором для тих, хто хоче запобігти діабету, але не зацікавлений в отриманні необхідної кількості з продуктів, багатих нітратами.
Однак є дані, що лише одна склянка звичайного соку буряка на день може знизити артеріальний тиск (>>> дослідження). Високий кров'яний тиск, як правило, є проблемою для діабетиків і свідчить про користь буряка в цій групі. Чи можуть буряк та інші продукти, багаті нітратами, насправді допомогти запобігти діабету, і які необхідні кількості, залишається ще дослідити.