Мозок під енергетичним харчуванням нервова їжа - FOCUS Online
Мозок наелектризований
Наші харчові звички, безперечно, впливають на роботу мозку. Наприклад, хоча кава лише на короткий час підвищує обізнаність, інші продукти допомагають довгостроково. Те, що дослідникам відомо лише нещодавно: в деяких областях мозку, навіть у дорослих, постійно проростають свіжі нервові клітини.
Деякі харчові компоненти стимулюють це виробництво, що перш за все зміцнює здатність до навчання та пам’ять. Гарною їжею для мозку є, наприклад, жирна риба, така як лосось, скумбрія або оселедець. Оскільки жирні кислоти Омега-3 містять позитивний вплив на розвиток клітин. В ході досліджень миші, які харчувались такою жирною дієтою, запам'ятовували шляхи набагато краще, ніж миші без неї.
Жири навіть здаються важливими для душевного стану. У людей доведено, що добавки омега3 можуть полегшити депресію так само, як звичайний препарат. Крім того, сірим клітинам добре регулярно їсти фрукти, овочі та каррі. Оскільки вторинні рослинні речовини та куркумін, що містяться в каррі, також підтверджують, що підвищують пам’ять людей. Ще одна знахідка дослідників менш спокуслива: зменшення калорій та голодування також допомагають нашому мислячому органу під час стрибків.
Наші Посібник у форматі PDF пояснює все про психічні розлади, такі як залежність, примус, розлади харчування та вигорання. Плюс: список лікарів та самотестування.
Сон: прибирати вночі
Поки людина мріє, мозок у нього прокинувся. Сон - це, так би мовити, «остаточне перетравлення» мислення. Орган сортує досвід дня та зберігає інформацію. Нервові клітини відновлюються і утворюють нові зв’язки. Ось чому, до речі, це перевага мати справу з інформацією, яку ми хочемо пам’ятати в довгостроковій перспективі перед сном.
Важлива якість і тривалість перерви. Мозку потрібно сім-дев'ять годин спокійного сну, в темряві і без тривожних шумів. Протягом цього часу, наприклад, він розщеплює токсичні забруднювачі.
Це також є причиною того, що стійкий недосип може призвести до летального результату: під час нормального функціонування мозку, що прокидається, неминуче утворюються токсичні відходи, які неможливо видалити в «робочому режимі». Тільки сон дозволяє ретельно навести порядок і гарантує, що шкідливі речовини не впливають на мозок.
Рух: Спорт мобілізує нервові клітини
Ті, хто займається спортом, тренують не тільки своє тіло, але й мозок: фізична активність стимулює нервову систему та підвищує роботу мозку. Це показали численні дослідження.
Особливо підходять види витривалості, такі як біг підтюпцем, їзда на велосипеді та плавання. Регулярні фізичні вправи допомагають організму формувати нові нервові клітини навіть у літньому віці та покращують передачу сигналу між клітинами.
Навіть ризик розвитку хвороби Альцгеймера, деменції та інсультів знижується до 25 відсотків при регулярних фізичних вправах. Дослідники підозрюють, що підвищений запас кисню та приплив крові відповідають за позитивний ефект.