MünchenPasing Kochbus для середніх шкіл, щоб навчити студентів харчування Мюнхен Захід

Оновлено: 02/05/20 - 13:53

münchenpasing

Студенти хочуть мати продовольчий автобус - подібний до берлінського "Kimba-Mobil" - до мюнхенських середніх шкіл.

Тема “кулінарія” відсутня в програмі середніх шкіл. Деякі студенти Pasing розробляють концепцію Кохбуса, щоб ознайомити студентів Мюнхена з темою харчування.

Пейсинг - Студенти Університету прикладних наук Пасінг розробили концепцію так званого продовольчого автобуса. У переобладнаному двоповерховому поверсі нижній поверх служитиме кухнею на 15 робочих місць. Студенти хочуть перетворити верхній поверх на їдальню. “Погана дієта - це вбивство номер один. Тому важливо надати інформацію », - говорить Рене Мейр (30). За допомогою стійкого та регіонального харчування ви також можете щось зробити щодо зміни клімату, додає його однокурсниця Сесілія Крамер (39). «Це можливість долучитися до участі в малому масштабі». Це те, що студенти хочуть зробити рукою та сприйняти їх до теми.

Студенти Pasing (зліва) Сесілія Крамер, Кармен Джавід-Мамасані та Рене Майр .

Хоча в середніх та середніх школах є уроки домашньої економіки, у середніх школах такого предмета бракує. І якщо школи хочуть запропонувати тему як факультатив або як тиждень проекту, часто немає відповідних кімнат. Проблему вирішили б з автобусом. Передбачається, що акумулятор забезпечить електричні прилади на кухні електрикою на кілька годин. "Автобус для їжі - це свого роду мобільна зона для приготування їжі, яка може під'їхати перед школою і готова до негайного використання", - говорить Кармен Джавід-Мамасані (30).

Курсами повинні керувати два професійні кухарі

Щоб мати змогу це профінансувати, вони хочуть орендувати автобус компаніям як другу опору для святкувань. Ця ідея добре сприймається школами Пасінгера. "Насправді кулінарія навряд чи зіграла для нас якусь роль досі", - каже Ульріх Еберт з гімназії Макса Планка. Тому зараз розглядається, як надати студентам практичний досвід.

Це аналогічно бачить його колега Томас Франц з Карлсгімназії. Поки що там був одно- або дводенний проект, але жодного курсу кулінарії. Міністерство культури Баварії вважає, що проект може внести "цінний внесок у зміцнення здоров'я". Міністерство сільського господарства вважає цільову групу старшокласників добре обраною, а також вбачає потребу в середніх школах.

Однак прес-секретар Мартін Хехт зазначає, "що автобус пов'язаний з високим рівнем обслуговування, догляду, паркування, наявності та освітньої підтримки протягом багатьох років". Спочатку студенти хочуть розпочати пробну пробіжку з намету. Ви можете отримати поради на wurzeldichgruen @ mailbox.org.

Більш актуальні новини з районів:

  • Коронавірус: Більше випадків у Мюнхені - поточне оновлення
  • Тут скульптура Гельмута Дітла формується для свободи Мюнхена
  • 100 годин запізнення - подружжя хочуть подати позов до БД за гроші

Вашого району немає в списку? Ви можете знайти великий вибір інших місцевих тем у нашому огляді.