Мус із кварків у рецепті склянки ЇЖТЕ РАЗУМНІШЕ

Мус із кварку в склянці - пухкий, легкий десерт із кварку зі свіжою квіткою бузини та бісквітним топом!

кварків

Здоровий, тому що

Розумна підказка

Харчові цінності

Їстівні квіти рясніють корисними фітохімікатами. Вони активізують метаболізм, посилюють кровообіг і можуть допомогти при проблемах зі сном. Знежирений кварк забезпечує нас різними білками, які нам потрібні як будівельний матеріал для м’язових клітин, наприклад: Казеїн молочного білка поглинається організмом відносно повільно і довго тримає нас ситими. Сироватковий протеїн, навпаки, відразу ж доступний і тому ідеальний після тренування.

Страву з кварків також можна приготувати з малиною. Для желе замість бузинового бульйону використовуйте 200 грам ягід, пюреваних з 50 мілілітрами води, а сироп бузини в кремі замініть малиновим сиропом.
Ви можете легко приготувати запас квітів бузини самостійно: Очистіть дванадцять зонтиків бузини і залийте їх соком одного лайма і 100 мілілітрів води та двома ложками меду. Накрийте кришкою і дайте просочитися протягом ночі і процідіть через сито на наступний день.