На якій дієті я повинен бути?

Існує багато різних підходів до харчування. І вони, здається, і корисні, і шкідливі, залежно від того, кого ви запитаєте. Яка дієта діє? Як можна схуднути? Як наростити м’язи? "Швидке харчування товстіє" - "Ви їсте лише фаст-фуд і втрачаєте 5 кг". Одні рекомендують багато білка, інші багато жиру. Треті кажуть, що слід уникати жиру. І тоді є група, яка каже, що неважливо, що ви їсте, доки калорії будуть правильними.

Яка дієта зараз найкраща?

У здоровій людині ідеально підійде збалансоване харчування без зайвої кількості крайнощів.

Тож ви можете прогризти. Або випити. А також з’їсти щось жирне. І якщо в середньому калорії будуть правильними, то ви їх ні приймете, ні захворієте. Наприклад, про це нещодавно було повідомлено на громадському телебаченні у програмі «Перевірка харчування» разом із Тімом Мельцером. Ну, і Мельцер, і лікар-консультант не обов'язково є головними прикладами фізичної підготовленості, але це, мабуть, теж не проблема (для більшості). Отже, основним напрямком шоу було: їжте те, що хочете, насправді все не так вже й погано, якщо ви здорові, навіть кілька кілограмів більше на ребрах не є проблемою.

І це абсолютно правильно.

Більш проблематично, що кожному не так просто впоратися зі спокусою. Приклад: Мій колега по роботі може покласти мішок клейких ведмедів на свій стіл і час від часу погризти одного-двох з них. Сумка тримається з ним тижнями.

Якщо я відкрию мішок з клейкими ведмедями, він дуже порожній протягом дуже короткого часу. І розмір сумки не має значення. Можливо, мені потім стає погано - але сумка все ще порожня. Але це більше моя проблема. Проблема, яку я вирішую, уникаючи покупки солодощів у великих кількостях. Бо коли він буде там, він буде знищений мною. Але якщо я не купую його (або лише невеликими дозами), то я теж не можу його їсти.

«Але якщо ви просто їсте менше інших речей, то це не так вже й погано. Поки кількість калорій правильна, це не має значення ”

Правильно. Але деяка їжа просто робить вас «ситішим», ніж інші. Клейкі ведмеді нудять мене. Не насичений. Тож, мабуть, того дня я з’їдаю занадто багато. Однак, якби я включив критично важливу їжу до свого списку «поганих» продуктів, це б не сталося зі мною.

Аргумент про те, що всі різні дієти працюють лише за допомогою балансу калорій, не є помилковим, але і не на 100% правильним. Оскільки дієта, якої легко дотримуватися, має більше шансів дотримуватися її. А отже, забезпечує кращий успіх у середньо- та довгостроковій перспективі.

Тому я б запропонував шукати дієту, яка вам підходить. І як ви їх знаходите? Як саме ви знаходите правильні єдиноборства: ви озираєтесь навколо і проводите пробне тренування, якщо щось звучить цікаво.

Приклади дієт, які я вважаю нормальними:

Палео - дієта кам’яного віку
Дієта Грейсі - дієта, що поєднує харчові продукти, яка також значною мірою покладається на фрукти та овочі
Slowcarb - варіант, представлений Тімом Феррісом у “4 годинах тіла”, має невеликий план тренувань
Пості - поєднання періодичного голодування та підняття тягарів
«Їжте менше лайна» - крок за кроком вилучайте з меню цукор і біле борошно і замінюйте їх овочами та салатами

Короткотривалі дієти (краш-дієти), як правило, не є хорошою справою. Однак для дисциплінованих спортсменів дієти з високим вмістом білка з низьким вмістом калорій (дієти з високим вмістом білка біля голодної дієти), такі як "дієта зі швидкістю", можуть принести хороші результати протягом короткого періоду часу (до 4 тижнів). Однак остання згадана дієта насправді є одним із найдорожчих варіантів - принцип також може бути реалізований із значно меншими грошима, але тут знову потрібні деякі (Інтернет) дослідження.

Загалом, я б рекомендував спочатку поговорити зі спеціалістом (дієтологом, спеціалістом тощо) і, якщо потрібно, пройти самоконтроль.