На щастя з GLYX - що сьогодні стоїть за дієтою PTA від Glyx
Тут ви знайдете останні новини та звіти про аптечну практику.
Швидкі посилання
На щастя, з GLYX - що є основою дієти Glyx?
GLYX - це абревіатура для "глікемічного індексу" (GI). Це значення вказує на те, як швидко підвищується рівень цукру в крові після споживання їжі. Він відноситься до 50 г їжі і пов’язаний з глюкозою, для якої встановлено ГІ 100%.
Чому цікавить хід кривої цукру в крові?
Якщо після прийому їжі рівень цукру в крові підвищується, підшлункова залоза реагує, виділяючи інсулін. Інсулін забезпечує засвоєння глюкози в м’язових і жирових клітинах, сприяє утворенню жирової тканини і, в свою чергу, гальмує розщеплення жирових запасів. Високий рівень інсуліну викликає почуття голоду і призводить до повторного прийому всередину.
Якщо ви хочете схуднути, дієта Glyx рекомендує вживати продукти з низьким GI в кількостях, ті з середнім GI в помірних кількостях і ті, що мають високий GI, лише у виняткових випадках.
Зелена, жовта та червона їжа
Значення окремих продуктів харчування можна прочитати з таблиць GLYX. Кольорове зображення в схемі світлофора полегшує огляд. "Зелені" продукти - це, наприклад, Б. Більшість овочів, місцевих фруктів та цільнозернових продуктів. М'ясо, риба, жирні олії та горіхи мають незначний вміст вуглеводів, і тому навіть перераховані з ГІ 0. До «жовтих» продуктів належать столовий цукор, батончики мюслі, а також банани та дині. «Червоні» - серед інших. Вироби з білого борошна, лущений рис, картопляне пюре та картопля фрі.
ГІ не слід розглядати як математичну змінну обчислення. Це стосується ізольованої їжі і змінюється залежно від комбінації та способу приготування, яку вона фактично споживає. ГІ також залежить від людини. Однак залишається порядок різних продуктів у списку та їх класифікація в одну з трьох груп.
Іноді замість глікемічного індексу також використовують глікемічне навантаження (ГЛ). Ця величина враховує фактично спожиту кількість вуглеводів, що містить їжу, і обчислюється таким чином: GL = GI x корисна кількість вуглеводів: 100. Морква, наприклад, має GI 39. Типовий розмір порції 80 г містить 6 г корисних вуглеводів. Отже, глікемічне навантаження GL становить: 39 х 6: 100 = 2,34 (округлено 2).
Втрата жиру не працює без фізичних вправ
Стрибки на батуті, їзда на велосипеді, довгі прогулянки або підйом по сходах замість підйому - регулярні (щоденні!) Вправи важливі для нарощування м’язової маси та спалення запасів жиру. Методи розслаблення також можуть допомогти уникнути стресу і, таким чином, полегшити втрату ваги.
Нова назва для старих
Типи дієт, які стосуються глікемічного індексу, включають дієту Глікс, метод Монтіньяка, метод Логі та Метаболічний баланс. Це не короткочасні дієти, а швидше довгострокові зміни дієти. Рекомендації значною мірою відповідають повноцінному харчуванню, розмноженому у 1980-х роках.
Критичні голоси
Високе споживання фруктів та овочів, відмова від готових страв та промислового цукру - існує широка згода щодо здорового складу дієти, заснованої на принципі Glyx. Однак Німецьке товариство харчування (DGE) не рекомендує постійну дієту відповідно до цього типу дієти, оскільки такі фактори, як вміст жиру та загальна кількість калорій, повністю не враховуються у складі страв.