Начинки для простих, гарячих та святкових бутербродів

Коли ви втомилися від бутербродів із ковбасою та сиром, пора проявляти творчість! Наші рецепти допоможуть, адже вони справді оригінальні, цікаві та дуже апетитні. Почніть з вивчення бутербродних начинок щодня, а потім перейдіть до гарячих бутербродів та закусок до святкового столу...

простих

Інгредієнти Кількість
бекон - 8 діапазонів
Масло - 50 г.
хліба - 8 скибочок
гірчиця - 5 г.
огірки - 1 шт.
яйця - 3 штуки.
майонез - 30 г.
цедра лимону - 10 г.
спеція - смакувати
Час приготування: 15 хвилин Калорії на 100 грам: 274 Ккал

Як готувати:

  1. Покладіть бекон на суху сковороду, зварити його, а потім покласти на паперовий рушник і дати охолонути...
  2. Яйця важко зварити, потім очистити їх від шкірки і грубо порубати ножем.
  3. Додайте до яєць майонез, спеції, цедру лимона і гірчицю. Все ретельно перемішайте.
  4. Хліб за бажанням можна підсмажити на сковороді, де смажився бекон.
  5. Промажте скибочки розм’якшеним вершковим маслом.
  6. Зверху покладіть яєчну масу, потім бекон.
  7. Огірок очистити від шкірки, розрізати по діагоналі, покласти бекон.
  8. Накрийте другим шматочком хліба, також змащеним маслом. Розріжте по діагоналі і подавайте до столу.

З базиліком і помідорами

ІНГРЕДІЄНТИ Кількість
спеції смакувати
оливкова олія 25 мл
помідори 2 кімнати.
Базиліка 1 упаковка
чіабатта 1 шт.
часник 2 зуби

Потрібно буде підготуватися - 10 хвилин.

Скільки калорій - 197.

Як готувати:

  1. Чіабатту розрізати уздовж і трохи нагріти на сковороді або в духовці.
  2. Очистіть часник. Візьміть їм гарячу м’якоть чіабатти.
  3. Помідор очистіть від шкірки. Для цього їх потрібно зрізати знизу, опустити спочатку в окріп, потім у лід. Шкіра легко зніметься. Нарізати невеликими шматочками.
  4. Великі промиті листя базиліка.
  5. Змішайте помідори з зеленню, приправте спеціями. Якщо хочете, можете додати часник.
  6. Помістіть цю суміш на чіабатту і залийте її соком.

Три макарони: гриби, м’ясо, огірок

ІНГРЕДІЄНТИ Кількість
гриб 0,1 кг
часник 1 штифт
вершковий сир 250 г.
огірки 1 шт.
спеції смакувати
копченості 0,1 кг
зелень 15 г.

Потрібно буде варити - 35 хвилин.

Скільки калорій - 138.

Як готувати:

  1. Копчене м’ясо нарізати невеликими шматочками. Більш дієтичним варіантом є заміна його вареним. Додайте 100 г вершкового сиру та спеції. Збити блендером, покласти в миску. Це м’ясний пиріг.
  2. Гриби вільні від посліду, обсмажте їх до золотистої скоринки, а потім покладіть у блендер. Додайте 50 грам сиру, спеції. Удар Це буде грибний паштет.
  3. Огірок почистити, видалити кінці, розрізати на кілька частин і покласти в блендер. Додайте 100 грамів сиру. Наріжте зелені овочі і теж покладіть їх у миску. Додати спеції. Удар Це огіркова каша або просто “із зеленню”.

З квашеною капустою

ІНГРЕДІЄНТИ Кількість
червоні цибулини 1 шт.
ковбаси 0,1 кг
хліба 4 скибочки
Квашена капуста 0,2 кг
майонез 30 мл
яблука 1 шт.

Підготовка займе - 25 хвилин.

Скільки калорій - 142.

Як готувати:

  1. Трохи сухого хліба на сковороді.
  2. Цибулю почистити, дрібно нарізати і підрум’янити на сковороді з ложкою вершкового масла. Додайте капусту, перемішайте і трохи більше, щоб загасити, щоб смаки були пов’язані. Якщо капуста занадто довга, її слід розрізати на кілька частин.
  3. Дрібно наріжте ковбаски і трохи підрум’яніть їх на тій же сковороді, а потім остудіть.
  4. Майонез слід змішати з частиною капустяної маси.
  5. Яблуко і серце очистіть від шкірки, крупно натріть на тертці і змішайте з другою частиною капусти.
  6. Покладіть хліб спочатку на масу з майонезом, потім з яблуком і зверху ковбасою.
  7. Для краси можна використовувати зелені пасма.

Дізнайтеся на нашому веб-сайті, як приготувати смачні бутерброди з сиром.

Бутерброди з оселедцем підійдуть для будь-якого відпочинку. Ось рецепти їх приготування на будь-який смак.

А ще є різноманітні бутерброди з куркою для смачного сніданку. Виберіть рецепт і порадуйте своїх близьких!

Гарячі бутербродні начинки

З ковбасою та помідорами в мультиварці

ІНГРЕДІЄНТИ Кількість
сир 50 г.
ковбаса 1 шт.
помідори 1 шт.
часник 1 штифт
майонез 25 мл
хліба 2 скибочки
зелень 10 г.

На підготовку піде 30 хвилин.

Скільки калорій - 223.

Як готувати:

  1. Сир втирати.
  2. Ковбасу нарізати кубиками.
  3. Поріжте томат так само.
  4. Часник дрібно наріжте без лушпиння.
  5. Натріть овочі на тертці і змішайте їх з вищезазначеними продуктами та майонезом.
  6. Покладіть фарш на скибочки хліба.
  7. Змастіть чашу приладу маслом і перемістіть хліб сюди, закрийте кришку.
  8. У режимі «Готування» готуйте двадцять хвилин.

Мексиканська грибна начинка

ІНГРЕДІЄНТИ Кількість
Вершкове масло 30 г.
сир чеддер 0,4 кг
зелений перець 3 штуки.
гриб 0,2 кг
хліба 0,5 хліба

Підготовка займе - 20 хвилин.

Скільки калорій - 232.

Як готувати:

  1. Наріжте очищені гриби пластинами.
  2. Сир втирати.
  3. Видаліть з перцю все насіння і наріжте їх тонкими скибочками.
  4. Розігрійте на сковороді невелику кількість олії і варіть гриби протягом чотирьох хвилин.
  5. Нарізаний хліб.
  6. Покладіть скибочку в розігріту сковороду, покладіть на неї сир, гриби та перець. Зверху накрийте другим шматочком хліба.
  7. Розігрівайте, поки сир не витратиться, потім переверніть його і потримайте ще тридцять секунд.
  8. Подавати до столу.

З куркою

ІНГРЕДІЄНТИ Кількість
курячі грудки 1 шт.
сир 140г
листя салату 30 г.
Болгарський перець 1 шт.
майонез 40 мл
хліба 6 скибочок
спеції смакувати

Підготовка займе - 40 хвилин.

Скільки калорій - 248.

Як готувати:

  1. Натріть сир і розподіліть його (не весь) на шматочки хліба і покладіть на невеликий шматочок салату.
  2. Обваляйте грудки в спеціях і обсмажте їх на невеликій кількості олії, потім дайте трохи охолонути і наріжте соломкою.
  3. Дрібно наріжте перець, не використовуючи насіннєву коробку.
  4. Додати майонез і перець курку, перемішати. Покладіть на лист хліба.
  5. Знову посипте сиром, накрийте другою скибочкою хліба.
  6. Смажте на сухій сковороді до утворення скоринки.

Сендвіч-начинка для відпочинку

З авокадо та огірком

ІНГРЕДІЄНТИ Кількість
оливкова олія 10 мл
юрист 1 шт.
часник 1 штифт
спеції смакувати
лимонний сік 10 мл
цибулини ¼ шт.
мариновані огірки 1 шт.
хліба 3 скибочки

Потрібно буде підготуватися - 10 хвилин.

Скільки калорій - 183.

Як готувати:

  1. Очистіть авокадо від шкірки, видаліть кісточку, покладіть в блендер.
  2. Порцію дрібно нарізаної цибулі і додати до фруктів.
  3. Влийте лимонний сік, оливкову олію, додайте спеції та зубчик часнику без шкірки.
  4. Вбийте все в однорідну пасту.
  5. Отриману масу наносять на хліб.
  6. Наріжте огірок невеликими кубиками і акуратно покладіть зверху. Можна прикрасити зеленими овочами або смаженими гарбузовими насінням.

З тунцем

ІНГРЕДІЄНТИ Кількість
Зелена цибуля 3 ручки
спеції смакувати
тунця 1 банк
булочки 4 кімнати.
мариновані огірки 50 г.
селера 1 шт.
майонез 80 мл

Підготовка займе - 25 хвилин.

Скільки калорій - 206.

Як готувати:

  1. Подрібніть дрібно селеру, таким же чином подрібніть огірок.
  2. Тунець розімніть виделкою і змішайте з попередніми компонентами.
  3. Додайте зелену цибулю і подрібнені спеції.
  4. Розріжте булочки навпіл і промажте їх майонезом, а потім покладіть зверху рибну суміш.
  5. Остудіть і подавайте до столу.

З фруктами та блакитним сиром

ІНГРЕДІЄНТИ Кількість
блакитний сир 0,1 кг
груші 1 шт.
хліба 4 скибочки
хакі 1 шт.
порошок червоного перцю смакувати
кохана 15 г.

Підготовка займе - 20 хвилин.

Скільки калорій - 166.

Як готувати:

  1. Злегка підсушіть хліб у духовці або сковороді.
  2. Потім зверху покладіть сир і поверніть в духовку, щоб він розплавився.
  3. Дрібно наріжте грушу без шкірки і насіння, подрібніть так само і хурму.
  4. Покладіть груші на сир на тарілці, а потім посипте червоним перцем.
  5. Зверху покладіть хурму і залийте її невеликою кількістю рідкого меду. Подавайте негайно.

Корисні поради

Найкращі гарячі бутерброди можна приготувати за допомогою виробників сандвічів. Він добре закупорює краї хліба, щоб начинка не виходила назовні.

Ці рецепти підходять для відпусток, пікніків та сніданку. Не потрібно сперечатися - треба готувати!