Національний інститут; Віктор Бейс; Дослідження
CEEX 60/2006

Функціоналізовані препарати для харчових продуктів, призначені для відділень інтенсивної терапії - ПОЖИВНІ речовини
Доктор Крістіана Танасе
Національний інститут досліджень та розробок у галузі патології та біомедичних наук "Віктор Бейбс"
0740204717/[email protected]
- Національний інститут досліджень та розробок у галузі патології та біомедичних наук "Віктор Бейбс", Бухарест, директор проекту доктор Крістіана Танасе;
- Компанія з прикладних досліджень та інвестицій SA, Бухарест, керівник проекту Prof.Univ.Dr.Gh.Mencinicopschi;
- Національний інститут хіміко-фармацевтичних досліджень-розробок ICCF, Бухарест, керівник проекту CS I д-р Раду Альбулеску;
- Інститут біоінженерії біотехнологій та охорони навколишнього середовища BIOING, Бухарест, керівник проекту д-р інж. Ічим Марія;
- Бухарестська клінічна лікарня невідкладної допомоги, керівник проекту проф. Д-р Раду Маковей.
Огляд проекту:
Основними цілями, науково-технічними завданнями є отримання, характеристика та підготовка до клінічного експерименту функціоналізованих харчових препаратів, призначених для ентерального введення пацієнтам у відділеннях інтенсивної терапії (ATI). Проект спрямований на вирішення конкретних наукових та технологічних питань, пов'язаних із:
- Визначення, оновлення концепцій та рекомендацій щодо розробки харчових продуктів для ентерального введення.
- Технологія виробництва: рецептура та технологія приготування, процедури контролю якості та технічні умови на сировину та продукцію,
- Доклінічна фармакологічна характеристика продуктів (оцінки токсичності та ефективності продукту) - з метою отримання документації для запиту на схвалення клінічних випробувань,
- Підготовка/обґрунтування технологічного трансферу.
Основною технічно-науковою метою проекту є дослідження (та впровадження в румунській промисловості) нової технології виробництва харчових продуктів харчового типу, корисних для інтенсивної терапії. `` Досягнення цієї мети передбачає досягнення конкретних наукових цілей, а саме:
У той же час у рамках проекту є значний компонент біомедичних досліджень - присвячений розробці концепцій використання, а також специфічним зусиллям щодо характеристики - "кваліфікація" продуктів з точки зору безпеки (безпека користувача) за допомогою фармакотоксикологічних досліджень та ефективності ( шляхом фармакодинамічних, біохімічних, фармакокінетичних та харчових досліджень), методологія, яка підпадає під тематичну область 1.1.1.
оцінка кількісні результати:
Виділено кілька типів результатів, пов’язаних із складним характером проекту.
З точки зору діяльності з інтеграції компетенцій, як кількісні результати, підкреслюється досягнення національної репрезентативної науково-дослідної мережі шляхом залучення деяких науково-дослідних підрозділів, які мають хорошу видимість як в країні, так і за кордоном.
На рівні залучених науково-технічних галузей будуть отримані такі кількісні результати:
технологія отримання функціоналізованих поживних речовин із застосуванням в ентеральному харчуванні пацієнтів в відділеннях АТІ, `` розробка специфічних та чутливих методів, що характеризують склад усталених рецептів, `` спеціальні дослідження '' для характеристики ефективності встановлених рецептів, але також можливих ефектів несприятливий.
Збільшення дослідницького потенціалу в результаті інтеграції, а також завершених наданих фондів, матиме перевагу від підвищення конкурентоспроможності на європейському рівні, а отже, і збільшення ступеня участі у програмі ЄС 7 РП.
- до національний рівень вплив буде здійснюватися на 3 важливих напрямки:техніко-економічні та соціальні, освітні.