Надлишок калорій. що з ним відбувається
Припустимо, у вас є базальна швидкість метаболізму 2000 Ккал на добу (теоретично, для простоти залиште метаболічні показники в стороні). Припустимо, що зараз хтось споживає 2900 Ккал.

Потім 900 ккал ставлять на 100% як запас жиру, або лише наполовину ... або що з цим відбувається?
Якщо припустити, що 1 грам жиру = 9 калорій, то 900 Ккал буде 100 грамами чистого жиру (теоретично, оскільки надлишок їжі складається з вуглеводів тощо)
Але що відбувається з надлишком енергії, чи застосовується 100% її, чи частина її також метаболізується або навіть виводиться?
3 відповіді
Щось правильно в усіх. В основному надлишок зберігається як резерв (що завгодно) в організмі. Однак для цього йому потрібна (додаткова) енергія, яку організм повинен отримати від надлишкової маси. Тож буде збережена лише частина.
Але ви не знаєте жодних квот, правда? Можливо, ніхто не знає, бо ніхто ніколи не задавав такого дурного питання ^^
В основному, тіло лінується і намагається зберігати все, як потрапляє. Він повинен конвертувати лише тоді, коли всі депо заповнені. Тому не може бути квот, оскільки кожне тіло різне, і всі харчуються по-різному
До речі, дурних питань немає.:-)
Реджидер також згадав те, про що я забув би: а саме, він згадав, що сам обмін речовин також споживає енергію. Це правильно, але максимум третього рівня.
По-перше, ви не можете нехтувати доходом від продуктивності!
По-друге, ви не можете по-справжньому дивитись на день ізольовано. *
По-третє: я думаю, що все-таки можу дати корисну відповідь;-):
Якщо енергії подається більше, ніж споживається (загальний оборот є визначальним), маса тіла нарощується.
Найважливішими масоносіями тут є: вода, жир, глікоген, м’язовий білок
Все це побудовано. Це не просто жир, як я читав в інших відповідях!
Залежно від того, ЩО ВИ їли і ЯКУ фізичну діяльність ви робите, ви можете мати вирішальний вплив на співвідношення.
Наприклад, надлишок калорій у 5-20% з високим вмістом білка та низьким вмістом жиру протягом більш тривалого періоду у поєднанні з тренувальними стимулами (наприклад, силові тренування) призводить до переважного накопичення м’язового білка та низького накопичення жиру.
Якщо ваш раціон містить більшу частку вуглеводів (можливо, також у кетогенній дієті/дієті Аткінса з надлишком ккал), запаси глікогену в м’язах та печінці, які складають значну частку м’язового об’єму, спочатку поповнюються. Вони здатні зв’язувати воду значною мірою, що ще більше збільшує об’єм м’язів і вагу. Тільки завдяки таким «накачаним» м’язам і таким чином оптимально забезпечується енергією та водою, структура м’язового білка оптимізована. Коли ці запаси заповнені (зазвичай після кількох днів сильного надлишку калорій), енергія зараз зберігається майже лише у вигляді жиру та м’язового білка.
* Надлишок калорій в окремі дні врівноважується в інші. Багато жиру накопичується лише після тривалого, великого надлишку калорій.