Вживання цієї високобілкової закуски перед сном може поліпшити ваш метаболізм,
Якщо ви коли-небудь розглядали, як активізувати метаболізм, ви, мабуть, стикалися з порадами, які здаються занадто хорошими, щоб бути правдою. Деякі найпоширеніші п’ють воду вранці і їдять більше гострої їжі, щоб активізувати обмін речовин, але виявляється, вони не надто допомагають.

Хоча злиття води вранці не покращує обмін речовин, нещодавно в Інтернеті було опубліковано дослідження Британський журнал харчування виявив, що природним способом посилити обмін речовин є вживання сиру перед сном.
Щоб визначити, чи мав сир негайний вплив на швидкість метаболізму та відновлення м’язів, д-р. Майкл Ормсбі, професор кафедри харчування, харчування та фізичних вправ у Університеті штату Флорида, та доктор медичних наук. Саманта Лей, дієтолог Військово-повітряних сил, знає жінок-учасниць років 20 із сиром, казеїновим білком або плацебо приблизно за 30-60 хвилин до сну.
Пов’язане слайд-шоу: Їжа для сніданку, яка допомагає вам схуднути (надає Photo Services)
Тости з копченого лосося
Їжа містить вершковий сир, намазаний на цільнозернові грінки, укомплектований копченим лососем, цибулею та цибулею - 2 г (56 г). Дослідження, проведене Міжнародним журналом ожиріння, показало, що кальцій у молоці допомагає спалювати жир.
* Деякі зображення служать лише для ілюстративних цілей. Кількість калорій приблизна.
Яйця та овочі
Як повідомляє торговий журнал Appetit, шпинат, наповнений вітамінами А і К, задовольняє тягу. Блюдо, що складається з яйця та двох склянок овочів, виготовлене на антиоксидантній оливковій олії.
Шоколадно-вишневі вафлі
Ласощі складається з двох цільнозернових вафель, укомплектованих столовою ложкою шоколадного мигдального масла та вишні. Згідно зі звітом про стан здоров’я жінок, цільнозернові не тільки допомагають схуднути, але й захищають від серцевих захворювань та діабету 2 типу.
Картопля фрі з ковбасою
Блюдо містить приблизно 56 г ковбаси, а також солодку картоплю та капусту, приготовані на оливковій олії. Потім страву посипають пластівцями паприки. Згідно з кількома дослідженнями, які проводили Жіноче здоров'я, люди, які їдять гострий перець, споживають менше калорій протягом дня - це певний спосіб схуднути!
Повзання тофу
Ця страва готується з подрібненого тофу 4 унції (112 г) і може подаватися до цільнозернового хліба з сиром та орегано. У звіті про стан здоров'я жінок випливає, що соєві продукти настільки ж хороші, як і інші дієти з високим вмістом білка.
Мюслі з вишнею
Блюдо містить овес у половині склянки мигдального молока без цукру, змішаного з двома столовими ложками зів’ялого вишневого пирога. На думку дослідників із Університету Мічиганської системи охорони здоров’я, пігменти у висушеній терпкій вишні можуть допомогти зменшити масу тіла та жир.
Рисовий пудинг з фісташки
Інгредієнти готуються з нежирного молока і містять півсклянки коричневого рису швидкого приготування, заправленого 15 фісташками. За даними журналу Американського коледжу з питань харчування, люди, які щодня їдять фісташки, мають нижчий індекс маси тіла, ніж люди, які їли кренделі після 12 тижнів.
Ячмінь з волоськими горіхами та кленовим сиропом
Він містить приблизно три чверті склянки вареного ячменю, змішаного в половині склянки нежирного молока і 10 волоських горіхів. На думку дослідників з Медичної школи Сан-Дієго Каліфорнійського університету, волоські горіхи не лише допомагають вирізати в’яленість, але й поліненасичені жири, корисні для серця.
Тост з апельсина, граната та рікотти
На скибочку цільнозернового тосту чверть склянки рікотти покривають двома ложками меду, одним пупком апельсина та однією столовою ложкою насіння граната. У звіті про стан здоров'я жінок випливає, що гранат може збільшити спалювання жиру та допомогти схудненню.
Буріто
Ці бурріто для сніданку з чорної квасолі складаються з двох низькокалорійних цільнозернових коржиків та двох яєчних білків, які надовго забезпечать вам ситість.
Сендвіч з гуакамоле та індички
Цей сніданок складається з підсмаженого цільнозернового хліба (або булочки) зі скибочкою сиру та 56 г копченої індичої грудки, і є здоровою альтернативою, оскільки для його приготування використовується столова ложка гуакамоле. За даними журналу Health, авокадо може допомогти зменшити жир на животі.
Банановий коктейль
Корисний напій складається із 112 г нежирного йогурту, чашки знежиреного молока та банана середнього розміру. Замініть знежирене молоко мигдальним, щоб зменшити близько 23 калорій. Вітамін В6 у фруктах захищає від діабету 2 типу та допомагає при зниженні ваги.
Арахісове масло і полуничне обгортання
Блюдо можна приготувати з двох столових ложок натурального арахісового масла, розкладеного на цільнозерновій коржі з половиною склянки нарізаної полуниці. За даними British Journal of Nutrition, споживання арахісового масла може допомогти утримати тягу під контролем до 12 годин.
Французький тост з полуницею
Основними інгредієнтами цієї простої, але корисної страви є яйце, дві скибочки цільнозернового хліба та 13 нарізаних полуниць. Фрукти містять клітковину, вітамін С, а також деяку кількість кальцію, магнію та калію, що допомагає зменшити вагу.
Йогурт та грейпфрутовий парфе
Змішайте зародки пшениці та мелене лляне насіння і використовуйте як основу. Потім візьміть грейпфрут середнього розміру і 226 г кефіру. І те, і інше можна по черзі покривати медом і зародками пшениці. Згідно з журналом Американського коледжу з питань харчування, пробіотики в йогуртах допомагають "знизити хронічне запалення, поліпшити чутливість до інсуліну як у діабетиків, так і у здорових людей, а також знизити рівень кортизолу, який є основним фактором, що сприяє збільшенню жиру на животі".
Учасники вимірювали витрати енергії у спокої (РЗЕ) перед сном, а РЗЕ учасників знову вимірювали після пробудження. Вони дійшли висновку, що "споживання 30 грамів білка приблизно за 30 хвилин до сну, як видається, благотворно впливає на якість м’язів, обмін речовин і загальний стан здоров’я". Він також дійшов висновку, що цілісні продукти (наприклад, сир) працюють так само добре, як білкова добавка, як смузі з білковим порошком.
Інші експерти також сходяться на думці, що одним з найкращих способів покращити обмін речовин природним шляхом є вживання більше білка та здорових жирів та більше силових тренувань.