Надлишок солі збільшує ризик раку шлунка
Рак шлунка - злоякісна пухлина, яка вражає різні тканини шлунка. Він присутній, найчастіше у вигляді аденокарциноми. На ранніх стадіях він не має специфічних симптомів, тому пацієнти звертаються до лікаря із запущеним захворюванням.
Рак шлунку посідає четверте місце серед провідних ракових захворювань у світі і присутній особливо в бідних країнах та країнах, що розвиваються. З цим видом раку пов’язані дві причини: зараження бактерією, яка викликає виразку шлунку - Helicobacter pylori - та консервація солі м’яса та риби. Нітрати, що містяться в солі, перетворюються на канцерогенні органічні похідні.
Оскільки більшість випадків рак шлунка не має специфічних симптомів - лише розлади травлення або виразковий біль, - пацієнти звертаються до лікаря із запущеним захворюванням.
Однак ми можемо внести деякі зміни в свій раціон, які зменшують ризик захворіти. Таким чином, ми можемо почати споживати 2 з половиною чашки свіжих фруктів та овочів щодня, повідомляє сайт медичних новин webmd.com.
Ніяких рафінованих зерен і дуже солоної їжі
Цитрусові фрукти, в свою чергу, можуть забезпечити чудовий захист від раку шлунка. Білок хорошої якості міститься у свіжій рибі, курці без шкіри та квасолі. Рекомендація - вибирати злакові з високим вмістом клітковини, якщо мова йде про сорт хліба, макаронних виробів, рису. У той же час, каже одне і те ж джерело, необхідно виключити нездоровий вибір, наприклад, білий хліб, рафіновані крупи та оброблене м'ясо.
Їжа повинна бути менш солоною, менше копченою або маринованою.
Правильний вибір продуктів може допомогти нам зробити ще один важливий крок, а саме втрату ваги. Фахівці з онкологічних захворювань вважають, що ще одним способом зменшити ризик є втрата зайвих кілограмів. Отже, 150 хвилин вправ на тиждень!
І ще одна важлива річ: кинути палити.
Симптоми раку
Постійне порушення травлення та дискомфорт у животі, відчуття печіння, крововиливи, перфорація шлунка, повторний флебіт, тривала лихоманка, значна і незрозуміла втрата ваги, залізодефіцитна анемія.