Надмірне споживання м’яса небезпечно
Занадто багато м’яса в щоденному меню - це проблема лікарів. Велика кількість означає найбільш небезпечний токсичний для шлунково-кишкового тракту.
"Я не можу насититися без трохи м'яса", - кажуть багато людей. Це харчова звичка, швидше за все, взята від сім’ї.
Доктор Іон Даніель, завідувач хірургічного відділення: "Споживання м’яса пов’язане з минулим із давніх часів. Ну, це не так!"
Що насправді робить надлишок м’яса?
Доктор Іон Даніель, завідувач хірургічного відділення: "Це генерує деякі хімічні речовини типу аміаку, який, протікаючи при контакті зі слизовою оболонкою кишечника, діє з канцерогеном, ми говоримо про небезпеку радіації, але найважливішою токсичною для шлунково-кишкового тракту є така дієта".
Читайте також
Що означає надлишок? Щоб уявити, скільки м’яса ви їсте порівняно з вашими потребами, спершу зважте себе! Скажімо, ви важите 70 кілограмів. Щоденна потреба в тваринній білку, явно м’ясі, становить 0,5 грама на кілограм тіла. Іншими словами, 70-кілограмовій дорослій людині потрібна скибка м’яса вагою всього 35 грам!
Що стосується якості м’яса на полицях магазинів:
Професор, доктор Мірча Дікулеску, кафедра гастроентерології: "Не кажучи вже про червоне м'ясо, причина, по якій м'ясо виглядає червоним, полягає не в тому, що воно дуже свіже, а в тому, що там був процес попередньої обробки".
З цієї причини завжди, коли ви їсте скибочку м’яса, асоціюйте його з величезним салатом. Таким чином, транзит стає швидким. Тільки овочі пришвидшують транзит, тому будь-яка токсична їжа має менший час контакту зі слизовою оболонкою кишечника. І все ж .:
Професор, доктор Мірча Дікулеску, завідувач відділення гастроентерології"Ми дуже стурбовані тим, що люди не мали в анамнезі раку товстої кишки або поліпів, і це проблема, і все ж вони починають хворіти на рак прямої кишки".
Оскільки харчових токсинів виявляється в надлишку, перейдіть на огляд товстої кишки, коли у вас немає симптомів. Це колоноскопія. Це дасть інформацію про стан цього органу, який часто генерує рак. Наприклад, найбільш небезпечні утворення з’являються на поверхні поліпів кишечника. Це доброякісні пухлини, які можна резекувати під час колоноскопії. Таким чином, ви досягли активної профілактики раку товстої кишки.